肝臟健康，這三種食物不能少！專家提醒：別讓營養盲區拖垮你的肝

肝臟既被稱為“五臟之官”也被稱為“五臟之首”，也是我們生命機體中最大的消化腺，可以幫助人體新陳代謝，也可以幫助解毒排毒。不過如今我國肝臟疾病與發病較高，一旦確診為肝臟疾病，生命也將受到極大威脅，所以很多人將這一病癥稱為“癌中之王”。

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肝癌的人數越來越多？專家：或是這幾個因素造成的

1、乙肝患者增多

如今肝癌人群增多，也是有原因的，畢竟肝癌的發生不是一蹴而就的，是由小的疾病演化而來。如今該人數出現這么多，主要是因為我國乙肝人數患病較多，大概達到了9,000萬左右，開始不被人注意，導致病癥一路惡化，有不少肝癌患者都是因為乙肝患者病情加重導致。

2、脂肪肝病變

生活水平有了很大改善，人們飲食豐富，所吃的食物營養物質豐富，當然過于豐盛的食物中含有較高的脂肪以及膽固醇，經常吃不僅會誘發肥胖，容易造成體內脂肪以及膽固醇大量累積，輔助在血管內壁造成血栓。

大量脂肪堆積，除了對于血管有一定傷害之外，大量的脂肪也容易附著在肝臟器官中，不僅會加重肝臟代謝負擔，也增加了脂肪肝的患病概率，嚴重情況下甚至會誘發肝癌。

3、過度飲酒

除了以上這兩種疾病之外，之所以會患有肝部疾病，與我們日常的飲食習慣有巨大關系。酒文化在我國擁有悠久歷史，不少文人的詩詞歌賦，也是在飲酒之后，情緒激動感性時所作，一直流傳至今。如今飲酒也是非常普遍現象，無論是朋友聚會還是工作應酬，難免會喝上幾杯，不過酒精不容易被分解，容易加重肝臟負擔，誘發肝功能疾病。

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內科主任提醒：肝病討厭這3種“零食”，每天吃點，肝或更強壯。

1、枸杞

枸杞一般是上了年紀的代表，年輕人對于自身健康不重視，而在上個年紀之后，身體的腎臟或肝臟出現問題時，不少人就會用枸杞泡水，一方面可以滋補腎臟，肝臟也可以改善睡眠。除了以上作用之外，枸杞中含有大量維生素以及豐富的微量元素，可以幫助身體提高免疫力，增強身體抵御細菌和病毒的能力。

2、黃芪

除了枸杞之外，黃芪也是肝臟疾病，討厭的一種食物。黃芪在早前就已經有記載，用藥迄今已有2000多年的歷史，其營養價值豐富，可以保肝、利尿、增強身體免疫力、降壓等功效，所以對于肝臟疾病的患者，平常可以使用黃芪，都有助于改善身體情況。

3、蒲公英

蒲公英是一種草本植物，在很多農村人的眼中，這只是一些雜草，也是隨處可見的，不被人們所重視。其實蒲公英中還有大量維生素，也含有大量有機酸，不僅可以修復肝臟損傷，對于維持肝功能以及肝臟解毒也有重要作用。

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長期的飲食無規律，沒節制，讓體內寒氣逐漸累積膽囊收縮功能下降，部分膽汁逆行入胃與胃酸作用，對胃黏膜憑產生破壞，出現胃脹打嗝情況，夫肝者中之將也，取決于膽，咽為之使。膽汁和毒素是肝分泌和分離出來的，通過膽囊收縮排出體外，膽不好，就會使得部分膽汁和毒素滯留肝內，影響肝的正常代謝，繼而導致肝的局部損傷，短期是感覺不到的，其會自行修復，根源在膽，膽調養好了，肝也會逐漸恢復正常。

既然找到了問題病癥的內在因素，除了平時飲食方面清淡些，注意勞逸結合，生活方式注意調整外，在有空的時候，到鄉間野地采摘點灌南苦菜，回去燒湯煮水，輔以紅糖，忌辛辣油炸生冷的東西，原產地連云港灌南，葉子背面有白色絮狀物，尤其是南方的水果盡量少吃為宜，做到三少，少吃多餐，少熬夜，少生氣。

結語

如今肝臟發病人數逐漸增多，嚴重情況下甚至容易誘發肝癌，所以日常生活中一定要養成良好生活習慣，多吃以上三種食物，盡量避免肝臟發生病變。