
愛看日劇的朋友肯定熟悉青花魚啦!《食戟之靈》的鯖魚漢堡,《孤獨的美食家》的芝麻拌鯖魚,出場率超高,滿滿都是愛。"

那一盤烤得恰如其分、口感焦脆、微微黏嘴的魚皮,搭配油潤多汁的細白魚肉,稍稍撒一點鹽,可以說是頭號“下酒佳肴”!
今天給大家推薦一種寶藏魚,它營養好、質價比高、而且簡單料理就很好吃,對廚藝零要求——
它就是來自北大西洋海域的【挪威鯖魚】。

挪威鯖魚的不飽和脂肪酸高。
在美國食品藥品監督管理局(FDA)的魚類推薦清單中,它被列在【最佳選擇】分類下,非常適合 1~11 歲孩子、孕產期女性食用。
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營養價值媲美三文魚,價格卻只要 1/3!
在買菜平臺上,對比三文魚和鯖魚的價格,用同樣的價格,能買到 3 倍量的鯖魚!
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挪威鯖魚每100g富含的蛋白質,相當于三個雞蛋的量,DHA、EPA更是淡水鱸魚的3-4倍!
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來自“北歐海產王國”挪威,鮮活捕撈鎖鮮,親測好吃美味!
營養拉滿,價格親民,可煎、可烤、可水煮,挪威鯖魚就是名副其實的【性價比之王】!

不光是營養,對愛吃魚的朋友來說,一條魚好不好,口感也是超級重要!

挪威鯖魚在北大西洋中生活,因本身沒有魚鰾,所以只能不停的游動,也正是因為這點,它的肉質尤為細膩好吃。

又因為它蛋白質和脂肪含量的豐富,讓它同時擁有了緊實有彈性和鮮嫩肥美雙口感,入口可謂是一種享受~
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看看這褪去冰衣之后的色澤和紋理,新鮮到像剛捕撈上似的。

銀灰色的魚皮,在燈光下閃爍著微妙的金屬光澤,宛如深夜里波光粼粼的海面,海洋的氣息撲面而來~
魚肉解凍之后再切塊,原本冰封中的蒼白漸變為很有食欲的淡粉色。
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魚肉很緊致且富有彈性,非常好烹飪,煎炒煮炸都可以,瞧瞧~還沒出鍋就已經讓人開始饞了!

推薦理由:
? 去頭剔骨去內臟,解凍后直接烹飪,堪稱懶人福音;
?挪威進口,北大西洋海域捕撈,品質更放心;
? 配料表干凈,好吃少負擔;
? 小袋包裝,方便衛生,營養豐富,價格實惠;
?做法簡單易上手,廚房小白也能輕松烹飪。
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因為和挪威鯖魚供應商達成了長期合作,所以給大家爭取到了非常好的優惠價:
3袋裝*240g/袋,
到手720g,只要129元!
單袋低至43元!比市場價直降30%!工廠直供價談判到底,品質不打折!
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價格美麗,一大片鯖魚也才十幾塊錢,挪威進口鯖魚,肉質鮮嫩細膩,真心建議入手!
煎烤蒸煮樣樣皆宜,全家共享健康美味!
上架到現在,它的好評真的巨多!
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很多小伙伴(包括我自己)都在自發無限回購,因為真的太好吃了,烹飪還方便!
口感、肉質、營養
挪威鯖魚>國產鯖魚
鯖魚,又叫青花魚,因味道鮮美和多樣的烹飪方式,受到全球美食愛好者的喜愛。
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國內市面上常見的鯖魚有兩種:
挪威鯖魚,又叫大西洋鯖魚,主要分布于北大西洋兩側溫帶和寒帶海域。
挪威鯖魚背部有清晰的青藍色線狀條紋,花紋粗獷而有序,每一抹藍綠都清晰可見。
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白腹鯖,又稱日本鯖魚,國產的一般叫鮐魚,鮐鲅魚。腹部銀白無斑點,背部有不規則青綠色斑。
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這兩種鯖魚在外觀上很相似,但在營養成分和口感上大有不同。
國產鯖魚DHA 含量,只有660mg/100g,和“腦黃金大戶”挪威鯖魚相比,差距不是一點點~
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而且一般的國產鯖魚口感也略柴一些,大家可千萬別買錯!!
要想吃到美味新鮮且正宗的挪威進口鯖魚,一定要選擇我們這款——
真正的挪威源頭,從挪威海域捕撈,到精選更好的品質運送到國內!
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咱們這款挪威鯖魚優選超大片,一口下去保準你吃個爽!超過癮!

長得這么壯實,很大程度要得益于北大西洋那冰冷清冽的海水。
每當挪威鯖魚浩浩蕩蕩洄游至挪威,正逢冬日儲能之時,它們體內便蓄滿了豐富的脂肪,個個變得圓潤飽滿。
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所以它的肥美程度,也遠超一般的鯖魚~
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挪威鯖魚,活魚活凍
北大西洋冰冷海域的鮮美密碼
一千多年來,海洋一直在挪威的日常生活中起著重要作用!

作為世界第二大海產品出口國,挪威不遺余力地通過以下措施保障其海產品的安全:
● 海洋水質監控:挪威海洋研究所(IMR)定期檢查周邊海域的污染物。

● 第三方監控:整個產業鏈均由挪威食品安全局進行監控。
挪威國家營養與海鮮研究所(NIFES)擔任政府顧問,提供海產品生產鏈方面的咨詢建議。
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為了保障挪威鯖魚從海上到世界各地的旅程中的品質,挪威漁業不斷在新技術上進行研發投入。
超現代化的漁船,配備了能在幾分鐘內將魚冷卻到0?C的設備。
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遠洋船們,選擇在挪威30米左右深海區,用密度網進行篩選捕撈作業。
到達港口后,特殊設計的真空泵可以加速卸貨過程,同時保護運輸中的鯖魚。

北大西洋海域捕撈,真正的挪威進口鯖魚!附上真實報關單~
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通過了專業機構的檢疫證明!魚肉安全新鮮,大家可以放心!
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上岸后,挪威鯖魚就會被切片或整條清理內臟后打包,并立即冷凍。
高效的物流,確保挪威鯖魚維持最佳的新鮮狀態。
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去頭剔骨去內臟
小袋包裝 配料表干凈
這款挪威鯖魚,主打的就是一個省心!
我們特別挑選了經過精心處理的“精華版”——剔骨、無頭、無尾、去內臟的高品質冷凍魚段。
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很多愛吃魚又不愛做魚的朋友,都知道生魚處理起來有多費勁……尤其內臟去不干凈的話,吃的時候會苦苦的,簡直是對美食的糟蹋!
廠家充分考慮到了這個問題,直接預處理得干干凈凈,咱們拿到手直接解凍就能下鍋!

配料表也很實在,簡簡單單只有挪威鯖魚、飲用水和食用鹽。不人工養殖!不添加任何生長激素!

挪威鯖魚體內富得流油,滿滿的不飽和脂肪酸
海水捕撈自帶的薄鹽,能緊緊鎖住魚肉的鮮美,吃起來鮮而不腥,嫩而多汁~
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下班回家,從冰箱里優雅一抽,簡單解凍上鍋一煎~
轉眼間,焦香四溢的魚肉就在盤子里邀你共度晚餐,幸福感直接飆升!

煎完之后,魚皮金黃如秋日暖陽,入口酥香纏綿,仿佛對味蕾的極致挑逗~
再看這肉質飽滿、層層堆疊的蒜瓣肉,油脂在紋理間悄悄游走。

輕輕一咬,鮮嫩的質感搭配爆汁的快感,讓人直呼過癮!
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全程冷鏈,科技冰袋+干冰+加厚保溫棉+加厚泡沫箱的多重保障,確保途中鯖魚不會解凍影響新鮮度。
咱們拿到手魚肉都還是硬邦邦的狀態,新鮮度滿分!

現在購買挪威進口鯖魚,價格十足十的優惠到位:
3袋裝*240g/袋,
到手720g,只要129元!
單袋低至43元!比市場價直降30%!工廠直供價談判到底,品質不打折!
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價格美麗,一大片鯖魚也才十幾塊錢,肉質鮮嫩細膩,真心建議入手!
煎烤蒸煮樣樣皆宜,全家共享健康美味!
從心腦到骨骼
營養界的六邊形戰士
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1
Omega-3多不飽和脂肪酸
Omega-3多不飽和脂肪酸有很多種,在食物中常見的主要是DHA、EPA。
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說到從食物中獲取omega-3,首推多脂魚,比如三文魚、秋刀魚、鯖魚等;挪威鯖魚更是其中的佼佼者。
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根據挪威食物成分數據庫,每100g挪威鯖魚含2720mgDHA,1710mg的EPA。
對孕產期女性來說,不到10g的挪威鯖魚就能滿足每天的DHA攝入量了。
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2
優質蛋白質
100g挪威鯖魚,能提供17g優質蛋白,相當于3個雞蛋。
其蛋白質含量高、氨基酸組成全面,是健身人士、孕產婦、兒童及追求健康飲食人群的理想選擇。
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3
碘的良好來源
孕期和哺乳的媽媽,碘需求量是孕前的2倍左右,所以大多數孕產婦需要適當吃海產品,并堅持吃碘鹽。
100g挪威鯖魚,能滿足孕婦每日碘需要量的10%。

4
少有的富含維D的食物
很多人戶外活動少,又十分注重防曬,所以維生素D缺乏還挺普遍的。
挪威食品數據庫顯示,100g挪威鯖魚的維生素D含量為5.4μg
吃100g挪威鯖魚就能滿足每日所需的維生素D了。
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5
硒的優秀來源
硒是一種人體必需的微量元素,也是一種抗氧化營養素。
挪威鯖魚也是硒的良好來源,每100g挪威鯖魚中,能提供大約60μg的硒。

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做法簡單易上手
廚房小白也能輕松烹飪
品質足夠好的挪威鯖魚,當然經受得住各種調味的考驗。
廚房小白也能簡單烹調!

只要將真空包裝的挪威鯖魚,直接泡在水里10-15分鐘,就可以輕松解凍。
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水煮、清蒸、香煎、紅燒,或是直接丟進空氣炸鍋,隨手一做都好吃。

香煎鯖魚
拿魚洗凈,吸掉多余水分,平底鍋加熱油,挪威鯖魚兩面輪流小火,直至表面金黃,擠點檸檬汁~

香氣四溢,酸爽解膩,堪比日料店的高端享受!

紅燒鯖魚
挪威鯖魚洗凈后,用蔥、姜、料酒簡單腌制去腥,鯖魚薄油下鍋,煎至兩面微焦。

加蔥段、姜末、醬油、料酒、白糖,稍微燒一會兒,倒入適量開水,大火收汁,加入適量鹽調味,美味的紅燒魚就做好了!
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空氣炸鍋版鯖魚
有空氣炸鍋或烤箱的朋友,180°C,15-20分鐘,不用開火,收獲一道絕贊的硬菜!
魚皮焦酥,魚肉鮮嫩,尤其是魚腹的地方,魚油集中在此,烤的滋滋冒油。

放入口中輕輕咀嚼,葷香的油脂結合鮮嫩的魚肉,太美味了~
只需簡單幾步,廚房小白也能輕松做出這些高級感滿滿的菜品!

挪威鯖魚簡直性價比爆棚,自己動手,豐衣足食,錢包和味蕾都能得到雙重滿足!
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老少皆宜、去骨去內臟,如此優秀的挪威鯖魚,強烈建議大家,趁著這次活動多囤幾盒~
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抓緊時間下單,把這份來自深海的鮮美帶回家吧!
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