美食丨維納斯蘋果、丹東99草莓、無醇氣泡葡萄汁、潮汕牛肉火鍋......

這兩天很多地方都下起了初雪，馬上就要到圣誕和跨年的時候了，年末總是相聚的時候。

所以今天的美食專場，炸炸準備了很多適合家庭、朋友聚餐的美食，很多送禮也非常受歡迎。

不能喝的爆米花們今天有福啦，炸炸最近發現了個新寶藏——碧安迪咖啡無醇氣泡葡萄汁！

長得像酒但是不含酒精，比葡萄酒風味更贊，還能給足儀式感，簡直就是年末各種聚餐、聚會的神器！

除了喝的，今天也安排了水果、甜點、火鍋，希望大家的聚會都能留下幸福快樂的回憶。

水果有高品質的——維納斯蘋果、丹東九九草莓、金柑王者“融安脆蜜3號”。

點心有顏值和口味兼具的——蘋安酥、黑巧/白巧千層酥、扁桃仁巧克力。

還有超適合宅家聚餐火鍋——潮汕牛肉火鍋、椰子雞。

01

碧安迪咖啡無醇起泡葡萄汁

指導價：118元/支

炸炸上新：79/支；168/2支

看這長相第一反應：酒，但這款可是無醇的葡萄汁，酒量不行的爆米花們也可以放心喝！

就這個長相，往餐桌上一擺，滿滿的浪漫小資氛圍感，感覺餐桌都高了個檔次！

配料是99%的純正葡萄汁+咖啡濃縮液特調， 葡萄的甜美與咖啡的醇厚互補，好 入口瞬間像跳進了葡萄海 。

雖然沒有酒精，但喝酒的儀式感它給得足足的， 細品還能給你三段式口味體驗。

前調是非常自然清甜的葡萄果味，中調裹挾著咖啡的醇厚和焦香，尾調是綿密的氣泡在口中爆開的清爽刺激。

喝之前冰鎮一下那口感更是next level，氣泡的清爽加上葡萄汁的甜味和濃縮咖啡的苦收尾。

像喝了一杯葡萄冰美式，早上給自己來一杯，瞬間就清醒了！

原料也是非常有講究。

葡萄是精選優質的西拉葡萄先發酵成葡萄酒。

再經過脫醇工藝去除酒精，既保留了葡萄酒的香醇，又能做到沒有酒精，簡直就是一舉兩得。

咖啡液選用的是 埃塞俄比亞咖啡濃縮液。

醇厚的咖啡彌補了 脫醇過程中可能弱化的酒體結構，簡直就是一個絕佳互補，0酒精口感卻不遜色于酒。

家庭聚會、野餐、約會什么場合帶上它都不會出錯，又能拿捏酒的格調和氛圍， 而且還不用擔心喝了酒不能開車。

來自澳大利亞原瓶進口，拿來送禮它也是一個不錯的選擇，一瓶送高檔手提袋兩瓶就送貴氣感拉滿的禮盒。

這個禮盒包裝長得也很有特點，炸炸打開它的時候儀式感拉滿了。

指導價也不貴118/支，但現在炸炸開團更劃算，只要 79元就能拿下1支，168元拿下兩支！

02

維納斯蘋果

指導價：77.8元

炸炸上新：家庭裝69.9/4.5-5斤；禮盒裝98/4.5-5斤

不知道多少家人們吃過炸炸去年推薦的維納斯蘋果，好吃到回購了N次，后面下架了還心心念念了好久。

終于，今年維納斯蘋果又被我等到了！剛好趕在圣誕節出，完美~

不同于普通蘋果，維納斯蘋果 不僅有阿克蘇的甜和紅富士的脆，還有一股濃濃的蘋果香，，加上金黃果皮的色澤，沒有人能拒絕~

一口下去是純甜無酸的汁水， 隨便一測就是17?以上，最高可達20? ，但也不會甜到齁，是剛剛好的清新的甜！

維納斯是在北緯37度的山東種植的，原生態不打蠟和催熟劑，真的是純天然0科技。

維納斯還有一個“雀斑女神”的稱號，是因為它在成熟后果皮是金黃色的，

這是由于果皮太薄，在生長過程中大量糖分外涌，所以果皮上會呈現星星點點的果銹，所以得此名。

但放心不會影響口感，雀斑越多越甜這是它的專屬logo呢！

指導價77.8元/5斤，因為臨近節日，所以這次給大家安排了家庭裝和禮盒裝，任君挑選。

家庭裝69.9元拿下4.5-5斤；禮盒裝98元拿下4.5-5斤！

03

丹東99草莓

指導價：88元

炸炸上新：75.9元/2盒中果

來到草莓季當然是不能沒有丹東草莓，這可是 草莓生長的黃金地段。

其實很早就有人催我上了，但確實價格太高，沒敢給大家上。所以之前給大家上了性價比更高的大涼山草莓。

這也是看到現在成熟度差不多，價格也打下來了一些，這次給大家安排了今天這款！

個個果肉緊實，個頭不小顏色也是紅潤得不行，光是看到讓人哈喇子在口里打轉！

一口咬下去鮮嫩多汁，汁水在嘴里炸開，口腔鼻腔上顎都充斥著草莓的香氣 ！

丹東得天獨厚的地理環境和氣候條件，賦予了99草莓獨特的風味。這里的草莓都是自然成熟，不打膨大劑，吃起來安全又放心。

現在正是丹東草莓的當季頭茬，所以每個個頭都很大，口感也是表現優越。

因為是新鮮的當季水果，即使是丹東草莓甜中也會有恰到好處的酸，吃起來就是很新鮮很有層次感的味道。

想吃的寶子們千萬別錯過啦， 無論是自己品嘗，還是作為禮物送給親朋好友，都是絕佳的選擇。

指導價88元/盒，現在炸炸團購價 75.9元就能拿下2盒中果！

追求高品質的建議直接沖特大果，兩盒到手96.9元，吃過就知道啥叫值得了！

04

融安脆蜜3號禮盒

指導價：169元/斤

炸炸上新：99-135元大果禮盒

上次給大家上了脆蜜，就有姐妹私信我說想要禮盒裝的融安脆蜜3號，送想買來送朋友。

馬上安排！！！

這款脆蜜金柑來自融安的核心產區，從開花、掛果、慢慢成熟都有果農追蹤。

融安的氣候特別符合脆蜜金柑的生長習性，陽光充足而且用山泉水灌溉。

喜歡吃脆蜜的就知道融安脆蜜3號的含金量！

個頭大、表面金黃很漂亮，果皮果肉都能吃。

果皮是脆的果肉卻很嫩，一口咬下去層次感一絕。 肥厚的果肉，有著層次分明的口感吃起來清甜直擊味蕾！！

狠狠咬下一大口，無籽還細膩~

它也是一款不錯的食療水果。果皮富含維c，水分也很充足，連著皮一起吃，感覺感覺喉嚨都被潤到了。

有一些是花斑果，但不影響口感的果子，大家可以放心吃。

這次安排的都是尖尖級別的，有2斤裝和3斤裝兩種禮盒，大家按需購買吧～

指導價是169元/斤，現在開團 2斤裝只要99元！

3斤只要135元！

05

蔡溪記牛肉套餐

指導價：205元

炸炸上新：159元

冬天本來就是很適合打火鍋的季節，更別說身為廣東人，潮汕牛肉火鍋的權威是刻進DNA里的。

牛肉配沙茶醬那一口下去靈魂都動了。

看到蔡溪記出了這個在家也能做的套餐，炸炸那是一秒不帶猶豫直接下單！

蔡溪記可是潮汕百年老店來的，它家的牛肉品質新鮮程度都堪稱一絕，

精選3歲左右散養在高海拔山地的黃牛，牛的肌間脂肪較多，

每天現殺現送，宰殺后的一段時間內還能看見牛肉帶著體溫微微顫動。

這個時候一定要老師傅手工鮮切才能保證肉味鮮美以及肉質彈嫩。

這個套餐里有吊龍、肥餅、嫩肉、正宗潮汕牛肉丸還送粿條，

吊龍，想必只要吃過火鍋的大家都有所耳聞，這個部位脂肪最少入口軟嫩香甜，細細咀嚼又有幾分勁道。

雪白的細邊是他典型的特征，是潮汕火鍋必點部位。

肥餅，聽這名字已經在流口水了，作為牛肚子上的整塊肥牛肉，每一片都飽含油脂，

入口不是絲滑而是脆嫩的口感，油香與肉香的結合真的很美妙。

嫩肉，相比其他部位，嫩肉要厚一些才能鎖住肉汁，顏色是最紅的，蛋白質含量很高，

它的油脂沒有很多屬于恰到好處的那種，肉質鮮嫩可口，吃起來就有剛剛好的滿足感。

這個套餐的量很足，每盒肉均為100g，相當于店里1盤的量。

正宗的潮汕牛肉丸可以說是潮汕火鍋料中名氣top級別的存在，沒來過潮汕也聽過潮汕的牛肉丸。

采用新鮮的后腿肉切粒手工捶打成漿，手揉上勁，這樣出來的丸子肉質緊實又Q彈。

一整個丟進嘴里碰到牙齒的那一刻彈牙的質感，肉汁在嘴里爆開直擊味蕾，一定要去嘗嘗！

他還送了牛肉丸的經典標配：粿條！

純米漿炊制的粿條厚實滑嫩，一口吸滿湯汁的粿條粘一下沙茶醬，人間美味說的就是這一口！

當然火鍋最基礎的還得是鍋底，它是濃湯牛骨鍋底，熬制了8個小時呢！

看這湯底的白色濃郁得沒邊了，煮開時冒著陣陣骨香，肉還沒下炸炸已經被香迷糊了。

送了很多醬料大家可以按自己的口味diy鍋底，也屬于是定制鍋底啦。

足足22件，再搭配點配菜，3~4個人吃夠夠的，價格才100多！比在外面吃一餐劃算多了~

發貨也很快，還是順豐冷鏈，收到貨后還能很好的確保牛肉的鮮。

指導價要205元，炸炸團購價只要159元！

06

椰氣滿滿椰子雞

指導價：289元

炸炸上新：79~139元

我們家平時除了牛肉火鍋，第二愛吃的就是椰子雞了。尤其是這款耶氣滿滿椰子雞。

巨方便，從湯底到配菜到醬料全給配齊了，10分鐘就能開吃！

關鍵味道也超好，完全不輸外面任何一家椰子雞店！

愛吃椰子雞的都懂，雞是靈魂所在，市面上很多商家選用普通飼料喂養，雞肉吃起來不夠鮮嫩。

它家今年推出了清遠雞、文昌雞、走地雞不同品類供大家選擇。

炸炸吃的這款是散養走地雞，食五谷，自然慢養，養足150天才出欄的。

雞的活動量大，肉質緊實，油脂低，煮出來后，不僅不干不柴，反而滑爽鮮嫩，雞味濃郁！

蘸上秘制蘸料，不夸張，我一個人都能干完一鍋！

椰子雞除了肉好吃，剩下的精華就濃縮在了湯的鮮美里。

這款用了100%海南文昌椰子水。

椰青從破殼到罐裝不到4小時，喝起來清甜可口，椰香四溢。

還有椰子肉，2小時內完成從破殼取肉到速凍鎖鮮，鮮嫩Q彈，水滾開后立刻催生出清新爽利的鮮香。

聞多兩口都食欲大發。

分量也很足，3-4個椰青湊足滿滿1L裝，不加水也能直接開涮。

重點是，那么好吃就算了，它還無敵便宜！

2-3人份，走地雞79元就能拿下，震驚了我們所有人！

文昌雞和清遠雞因為食材貴一些，價格也會稍貴一丟丟，可以按自己喜好選擇。

07

麥萌10蘋安酥

指導價：45元/盒

炸炸上新：39.8/盒；69.9/2盒

這不圣誕也快到了嘛，對于圣誕送禮最傳統的就是紅色的平安果啦！

炸炸找到的這款形似蘋果，實際上是蘋果酥，既兼顧了傳統平安果的美好寓意，吃起來也更有新意，送禮顏值也高。

打開禮盒那個時刻儀式感就到味兒了。

里面可愛的平安果的造型，通體是圣誕紅的顏色還有精致的手工紋路，還挺逼真的。

自然是要好吃，才能讓炸炸留下，首先這酥皮是老師傅一遍遍 搟壓 折疊，足足有16層呢！

口感不糊嘴不干噎不油膩都是基礎的了，它入口即化，輕輕一咬酥皮像雪花一樣碎開，

滿嘴都是安佳動物黃油烘烤后的奶香，這一口下去人間又值得了。

而且它的內餡是蘋果果肉，是真能吃到蘋果的果肉纖維！

味道也延續蘋果的酸甜清新，中和了黃油的厚重感，甜度是大部分人都能接受的清甜。

搭配紅茶/咖啡，那一水兒就是一份perfect精致下午茶。

0反式脂肪酸，配料表也簡單，還是短保的保質期60天，吃的更安心~圣誕跨年元旦都能用上！

指導價45元/盒，炸炸團購價只要 39.8元/盒，69.9元/2盒！

08

喜山好物千層酥

指導價：39.9/1盒

炸炸上新：45/2盒

這款喜山好物千層酥也是兼具了顏值和口味的甜品“黑馬”，炸炸也是最近才發現它。

一半酥皮一半果醬，一口法式千層酥咔嚓脆，果醬又濃香絲滑。是吃得出的好用料~

它有三個口味， 莓果白巧、海鹽黑巧和海鹽開心果白巧，每一個都各有特色。

第一個請出我最愛的海鹽黑巧！

黑巧的醇厚微苦和海鹽的咸鮮碰撞在一起，嘴里一下子苦咸甜三種味道交織在一起，爽！

這一口下去一點都不膩，是那種越嚼越香，越來越驚喜的體驗！

海鹽開心果白巧，白巧的醇厚的奶香加上開心果的堅果香，配上海鹽淡淡的咸味。

原本有點膩歪的組合立馬清爽許多，是那種細細品味會越來越喜歡的味道。

莓果白巧味是新出的，白巧的甜膩居然巧妙的被莓果的酸甜給中和了。

它家的黃油選用的是進口比利時蔻曼黃油還是純手工開酥，乳脂含量82%，奶味很純一點不腥。

面粉也是用的法國進口的T45面粉，比低筋面粉更細膩，做出來的酥皮也更松軟！

海鹽選用的也是莫頓海鹽，把咸甜平衡拉的剛剛好。

咱就是說，這配置，能不好吃嗎！

指導價39.9元/盒，炸炸團購價只要45元就能拿下2盒！

喜歡這種酥脆口感的爆米花一定要試試~

09

心之扁桃仁巧克力

指導價：69.9/罐

炸炸上新：108/2罐

這款心之扁桃仁巧克力是在董潔直播間種草的，真的有被驚艷到！

比利時大師坐鎮，純可可脂 + 大顆扁桃仁，閉眼沖不踩雷。

一口下去，先是絲滑的巧克力的入口，碰到牙齒瞬間扁桃仁嘎吱脆開，整個嘴里蔓延著堅果的醇香。

堅果的醇香和巧克力的先甜后苦混在一起越品越香，甜度恰到好處富有層次。

冷藏后更是美味，口感就像冰淇淋一樣！

它的配方是比利時Dany大師匠心所創，這位大師在Godiva深耕17年，還曾為比利時國王定制巧克力。

原料 是用純可可脂裹澳洲扁桃仁 ，扁桃仁富含蛋白質和膳食纖維，還是人工挑選的大顆扁桃仁，吃得出的好品質！

而且 甜度適中不膩口，就連不嗜甜星人也夸，味道恰到好處。

如果有送禮需求他也是上選，配贈禮袋+賀卡，自己本身的顏值也很高！

磨砂質感的小罐子，吃完還可以用來收納像發圈、發夾等容易找不到的小東西！

包裝利用氮氣鎖鮮，室溫不超25度都可以常溫存放，超25度需要冷藏儲存，口感依舊權威。

72小時內就發貨，高溫地區還會貼心準備冰袋一起新鮮直達家里！

指導價69.9/罐，現在開團108元到手兩罐！59.9到手一罐！

▼去妙妙屋選購更多好物▼

冬天和朋友家人聚在一起就很幸福~