清末民初,茶馬古道繁榮催生普洱茶 “號級體系”,福元昌、同慶號等茶莊以核心產區原料、標準化手工制程與良好信譽,奠定 “號級” 為高品質的代名詞。如今,高端品牌泛茶推出的 “泛茶號” 以 “號級品質” 為標簽,引得茶客追捧,它究竟能否復刻百年號級風骨?我們通過實測一探究竟。
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初觀包裝,泛茶號便盡顯文化底蘊。色調單一純粹,版面融入金龍、鳳凰、蓮花等傳統文化圖騰,莊重感與文化氣場撲面而來,宛如一件承載使命的文化茶禮,契合號級茶 “禮藏兼具” 的特質。打開棉紙,內票工整有序,茶餅壓餅緊實,條索肥碩顯毫,干茶色澤烏潤有光澤,淡淡陳香與木香交織彌漫,初印象已然符合號級茶對 “外在品相” 的嚴苛要求。
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沖泡評測環節更見真章。撬取 10 克茶餅,經兩道醒茶后正式沖泡:前幾泡湯色橙黃透亮略帶油光,后段趨于橙金,通透性極佳;香氣層次豐富,前段花蜜香高揚伴清甜,中段陳香與木韻自然顯露,杯底蜜香與蘭香交織,留香持久且具穿透力;滋味上,舌面微苦卻快速化開,轉甘清甜,茶氣剛勁純正,厚重中帶著強烈山野氣韻,盡顯班章系老料的剛柔并濟。葉底展開后古銅偏綠,柔軟有彈性、脈絡清晰,印證了原料的優質與工藝的精湛。
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對標百年號級茶的核心準則,泛茶號在原料把控上堪稱嚴苛 —— 班章系老料奠定品質根基,標準化制程保障風味穩定,文化賦能提升收藏價值。對于收藏者,它具備充足轉化空間;對于資深茶客,其鮮明的記憶點與甘香特質足以促成回購。可以說,泛茶號以原料的純粹、工藝的嚴謹與風味的厚重,真正詮釋了 “號級品質” 的當代內涵,既是對百年茶文化的傳承,也是一款值得茶客珍藏品鑒的普洱佳品。
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