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穿了一天的秋褲,實在是太難受了就脫掉了,還是不夠冷,要不穿起來還是很舒服的,今年到現還沒有很冷的樣子,應該等進九了就開始冷了吧。租的房子在二樓,雖然有時候陽光不太好,但是房間里還是能曬幾個小時太陽的,所以今年就不需要天天把被子抱出去曬,也不用天天擔心搶不到位置怎么辦了。
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家常菜天天不重樣對我來說很難,但每餐都好用心做,也很暖心吧
孩子天天強調一遍每次在食堂買菜的時候都想嘔吐,我就知道她的意思就是每天每天都想回家吃飯了。好吧,我現在已經接受了,大概還需要有個三年不能出去工作的現實了,畢竟接送就是需要一個人的事情加上中午還要加來吃飯,根本沒有時間去上班了。
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買了青占魚,還有新鮮的雞腿肉,黃心烏。準備燒個魚給寶爸吃,給孩子燒個地鍋雞貼餅子,只是不用整只雞肉,直接用雞腿肉了,這樣孩子吃起來就非常過癮了。
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青占魚去頭去內臟洗干凈,起油鍋,把魚放進去煎一下,油比平常燒菜的時候多一點點,這樣不容易掉皮的。
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魚煎好之后加一些火鍋底料炒出紅油,加一點生抽,適量開水燜至入味,最后加適量鹽提味,撒上一點大蒜葉就可以鍋了。
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雞腿剁成塊,加生抽,料酒,蠔油,胡椒粉腌制一個小時。起油鍋倒入雞塊炒干水分,加一點醬炒出醬香味,加入適量開燜個半個小時。
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最后把餅子貼到鍋邊,蓋上鍋蓋燜至餅子熟透,可以淋上一點料汁,我放了點黃心烏進去,本來準備炒一炒的,但是后面發(fā)現兩道菜已經夠吃了,再炒個黃心烏怕吃不完,但我又想吃一點素菜就直接放了幾片葉子到鍋里面,這樣直接端上桌很方便,因為盛出來吃,很容易涼掉的。
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地鍋雞貼餅簡單又好吃,孩子說真香

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