人參面膜敷過嗎？人參谷物棒嘗過嗎？消費者“投票”，吉字號臻品登陸聯(lián)華門店

人參面膜、人參雪花膏、東北老式鍋包肉、蒲公英熟茶……這些吉字號臻品你試過嗎？12月16日起，為期一周的“吉字號好物嘗鮮‘參’入千家萬‘滬’暨聯(lián)華金牌挑手農(nóng)優(yōu)特冬季新貨展”在百聯(lián)中環(huán)購物廣場拉開帷幕。作為“吉字號”特產(chǎn)全國行 — 上海站落地活動，此次展銷會旨在將吉林優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品帶入上海市場。

吉林臻品助攻冬令進補

此次展會匯聚了35家參展商，涵蓋8大品類共330余款吉林特色商品。

首批與消費者見面的，是其中最具代表性的特色精品：產(chǎn)于北緯43度“黃金玉米帶”的黃糯玉米、珍稀的鹿茸鹿肉系列、萃取長白山植物精華的“藍潤”系列產(chǎn)品……此外，人參鹿珍酒、破壁靈芝孢子粉、佐丹力159、鹿膠肽、黃芪片、參顏膏、參固飲等一系列養(yǎng)生商品也為冬令進補帶來新的選擇。

其中，不少品牌都是第一次來上海與消費者見面。長白雪是有著51年歷史的吉林省老字號產(chǎn)品，也是陪伴不少當?shù)厝顺砷L的日化品牌，此次長白雪帶來了2025新版本的“人參雪花精華乳”等產(chǎn)品，工作人員介紹，700克鮮人參僅提取1克人參精油，十分滋潤皮膚，50克僅售59元。記者獲悉，今年1月，公司自主研發(fā)的“人參半乳糖醛酸寡糖”獲得國家藥監(jiān)局化妝品新原料備案（國妝原備字20250001），是國內(nèi)首個人參來源的化妝品新原料，也是傳統(tǒng)中醫(yī)藥與現(xiàn)代科技的融合產(chǎn)物。

人參是吉林省的特色，記者在現(xiàn)場看到，吉林當?shù)靥赜械暮趨ⅰ⒓t參、山參等各類參品，以創(chuàng)新形式融入多種特色美食，人參奶茶、參雞湯、人參鍋包肉、黑參咖啡、黑參黃精茶、鮮參蜜片……為消費者帶來便捷多元化的體驗。來自吉林長春的企業(yè)佐丹力此次帶來了多種谷物棒，為何叫佐丹力159？工作人員揭秘，以蔓越莓谷物棒為例，它由159種食材構(gòu)成，包括谷物、豆類等，尤其是人參含量達到7%：“你可以肉眼看到谷物棒上的人參切片。”

“三篩”機制打造新質(zhì)供應(yīng)鏈

開幕首日，聯(lián)華超市股份有限公司與長春率鮮達食品科技有限公司共同簽署了“吉字號”戰(zhàn)略供應(yīng)鏈協(xié)議。雙方將以“吉林好物”為文化紐帶，持續(xù)把正宗當?shù)靥禺a(chǎn)引入聯(lián)華門店。

“此次來到上海的產(chǎn)品，起碼已經(jīng)經(jīng)過兩次篩選了，可謂‘百里挑一’。”聯(lián)華股份副總經(jīng)理唐海莉告訴記者，聯(lián)華超市此次對接了吉林省“吉字號”特色產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展工作專班，“首先吉林當?shù)叵嚓P(guān)部門為我們篩選了一遍產(chǎn)品，把控品質(zhì)，10月底，我們拿著推薦‘清單’去一線看工廠、看農(nóng)地，做第二輪篩選，并組團來上海與消費者見面。”

她說，有些人參產(chǎn)品已經(jīng)開始走上架流程，有些產(chǎn)品采購團隊難以判斷，比如東北鍋包肉在當?shù)厥翘厣虾ＯM者是否喜歡呢？為此，“三篩”的選擇權(quán)交給了消費者，現(xiàn)場提供了1000份問卷，也有采購人員在旁觀察，哪些產(chǎn)品受到消費者歡迎，就能拿到“入場券”。不少消費者現(xiàn)場還會提出新需求，也會被記錄下來。

記者獲悉，從今年國慶前后，聯(lián)華股份開始加速新質(zhì)供應(yīng)鏈轉(zhuǎn)型，通過聯(lián)華“金牌挑手”在地域好物供應(yīng)鏈上持續(xù)深耕。

在此之前，聯(lián)華已于11月舉辦了金牌挑手“山海相逢·農(nóng)特優(yōu)新品展”，挖掘更多云南好物。唐海莉介紹，目前聯(lián)華已經(jīng)從300多個來滬的產(chǎn)品中選擇了80多個產(chǎn)品，包括消費者稱贊的牛油果、七彩花生等，還有一批來自高山的蔬菜也將于近日陸續(xù)上架。這也標志著聯(lián)華已構(gòu)建起從產(chǎn)地尋訪、品質(zhì)嚴選、高效物流到終端體驗的成熟供應(yīng)鏈體系。