廣東
近日，第二屆樂居巽寮文旅節暨巽寮灣非遺美食節在巽灣酒家非遺工坊舉行。一場融合漁家文化、非遺技藝與美食盛宴的活動，讓游客沉浸式感受當地獨特的濱海風情。
活動現場熱鬧非凡，充滿了濃郁的漁家韻味。游客們有序入場，紛紛前往“漁家文化體驗區”，換上特色疍家服飾，沉浸式體驗漁家文化。隨后，嘹亮婉轉的漁歌，唱響獨屬于巽寮濱海生活的閑適與浪漫。
在手工魚丸魚餅教學環節，授課老師一邊演示刮魚蓉、調配料、揉制塑形的完整工序，一邊細致講解工藝背后的漁家文化內涵。活動中，游客朋友們也跟著授課老師一起動手制作，感受非遺的魅力。
游客辛先生：“制作過程我全程參與了，覺得既學到了技術，也品嘗了美食。”
游客蘭女士：“今天參加的非遺活動非常精彩，我們親手制作魚餅，感到特別開心。”
此次巽寮灣非遺美食節，不僅讓游客大飽口福、大飽眼福，更讓巽寮漁家非遺以鮮活的姿態走進大眾視野。下來，巽寮度假區將繼續深挖本土資源，打造更多特色文旅活動，讓非遺在傳承與創新中煥發新活力。
惠東縣巽寮濱海旅游度假區文化站負責人張貴梅：“我們將非遺工坊的傳統魚餅制作技藝傳授給大家，并向廣大游客展示國家級非物質文化遺產——惠東漁歌。”
來源：今日惠東APP
全媒體記者：鐘豪 劉曉林 周小芳
編輯：鄒志遠
一審：劉艷玲 二審：王德民 三審：余敏超
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