湖南汝城 : 沃野鋪新綠，乘“機”繪“豐”景

廣袤沃野，阡陌之間，經(jīng)翻耕的片片稻田泛起新綠，冬季油菜苗正茁壯生長；集中育秧中心內(nèi)，滿載黃泥巴的渣土車不時進來卸料，再由鏟車堆砌整理好；“稻稻油”基地里，農(nóng)戶忙著移栽早期機播的油菜青苗……連日來，湖南省郴州市汝城縣歐氏山之稻種養(yǎng)專業(yè)合作社各基地里生機勃勃。

農(nóng)業(yè)機械化實現(xiàn)多路增收

“今年又是豐收年！依托產(chǎn)前、產(chǎn)中全程農(nóng)業(yè)機械化緊跟時節(jié)，茬茬稻子穩(wěn)定增產(chǎn)，早稻畝產(chǎn)540公斤，晚稻畝產(chǎn)達530公斤。”合作社負責人歐文清笑著說。11月下旬完成采收、顆粒歸倉后，合作社每天組織20多位村民統(tǒng)籌推進基質(zhì)培育、油菜機播、水利灌溉設施建設等工作。短時間內(nèi)采用秸稈粉碎還田技術機播種植油菜1000余畝，完成了80%的任務；每天組織專車從附近經(jīng)開區(qū)項目工地拉運泥土10多車，經(jīng)晾曬、摻肥、消毒殺菌、覆膜發(fā)酵等程序培育有機基質(zhì)，滿足來年農(nóng)業(yè)生產(chǎn)所需。

“商品有機基質(zhì)每噸900多元，而自行配制培育的有機基質(zhì)除保供自家所需外，還以每噸500元出售。”看著暗化室里打包裝袋的成品基質(zhì)，歐文清說道，“靠著農(nóng)業(yè)機械化，我們有更多時間精力搞多元發(fā)展，實現(xiàn)多路增收。”

據(jù)了解，汝城縣地處羅霄山脈南麓大山中，山大溝深溫差大，不少農(nóng)田處于丘陵地帶，糧食生產(chǎn)先天條件不足。過去，當?shù)剞r(nóng)業(yè)機械化程度不高，受種糧風險大、效益低等影響，群眾種植雙季稻熱情不高。

“汝城水稻生育期230天左右，如果搶抓時節(jié)趕進度跟不上，將前期遭遇倒春寒、后期遭遇寒風露等不利，導致減產(chǎn)減收。”歐文清介紹，起步于2020年的合作社，曾因為機械化程度不高，一度陷入“靠天吃飯”的困境，“每到農(nóng)忙關鍵期，需組織準備大量人力，存在諸多不確定因素，從育種到采收各個環(huán)節(jié)都令人憂心。”

近年來，合作社緊抓農(nóng)機補助、種糧補貼等利好政策，在縣農(nóng)機事務中心的指導幫助下，累計投入530多萬元，購置配備了4臺高速履帶旋耕機、3臺植保無人機、2臺大型收割機、16組烘干機和8臺插秧機等農(nóng)機裝備，建設完善了水肥一體化智能育秧大棚、烘干廠房、循環(huán)育秧大棚等現(xiàn)代設施，實現(xiàn)了種、管、收、烘等全程機械化，滿足了自身生產(chǎn)所需，也提升了社會化服務效能。

如今，合作社每年穩(wěn)定種植2500多畝雙季稻，發(fā)展了1000多畝“稻油”“稻稻油”輪種基地和500多畝雜交制種。同時，以代耕、代育、代插、代防、代收、代烘的“六代”模式，承接5000多畝糧食生產(chǎn)社會化服務，入選全市“雙季稻全程機械化示范基地”，獲得了3萬元機械化育秧基質(zhì)自制技術應用試點獎補。

今年，合作社更是把服務觸角擴延至縣外。“在縣農(nóng)機事務中心的牽線搭橋下，我們實施跨區(qū)域作業(yè)，到桂東縣開展代耕、代育、代產(chǎn)、代防等社會化服務1958畝。”歐文清說，合作社擴延服務范疇，不斷增強創(chuàng)收能力，僅此一項年收入就達到450萬元。

持續(xù)鞏固壯大優(yōu)勢特色產(chǎn)業(yè)

歐式山之稻的發(fā)展故事，正是汝城縣農(nóng)業(yè)機械化助力糧食生產(chǎn)的生動縮影。近年來，全縣通過政策扶持、示范引領、強化培訓、優(yōu)化服務等措施，積極引進智能高效的農(nóng)機裝備，幫助糧農(nóng)應用推廣農(nóng)機，助推農(nóng)業(yè)機械化轉型升級，推動農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。縣農(nóng)機事務中心抽調(diào)骨干技術力量，攜手農(nóng)機經(jīng)銷商組建服務隊，深入開展農(nóng)機開工第一課，做好日常隱患排查整治工作，提供農(nóng)機檢測維修和技術指導等惠農(nóng)服務，有效加速了全縣農(nóng)業(yè)機械化進程。

目前，汝城農(nóng)機總動力達51.03萬千瓦，擁有各類農(nóng)機具37642臺（套），其中耕整機212臺、水稻插秧機拋秧機137臺（比2024年增加33臺）、聯(lián)合收割機56臺、糧食烘干設備58臺、植保無人機45臺，農(nóng)機具安裝北斗數(shù)據(jù)采集儀158臺。農(nóng)機具被廣泛應用到糧食生產(chǎn)和其他農(nóng)業(yè)特色產(chǎn)業(yè)中，機播機插完成率連續(xù)多年位居全市前列。

眼下，正值“三冬”工作火熱鋪開，歐文清除統(tǒng)籌調(diào)度合作社多項事務開展外，還要接聽不少業(yè)務電話，接洽紛至沓來的各地糧農(nóng)。

近年來，合作社依托全程機械化，通過采取農(nóng)機手入股30%、分紅70%和只需操作運維、不承擔過多風險等創(chuàng)新舉措，培育發(fā)展了10多人的農(nóng)機手專業(yè)隊伍，積極實施“合作社+基地+種糧大戶+農(nóng)戶”發(fā)展模式，牽引服務周邊農(nóng)戶種植糧食，示范帶動其他合作社協(xié)同發(fā)展，攜手驅動全縣保質(zhì)保量完成糧食生產(chǎn)任務。今年，汝城除完成24萬畝水稻、11.5萬畝旱雜糧任務外，還種植辣椒13萬畝、生姜5萬畝，新增茶園3000畝、果園1000畝等，持續(xù)鞏固壯大優(yōu)勢特色產(chǎn)業(yè)。

抬頭遠眺，位于城鄉(xiāng)主干道邊的糧食生產(chǎn)加工“超級工廠”雛形初現(xiàn)。“那里作為二期項目，占地面積15畝，將投入1500多萬元，建設1萬立方米的冷庫、年產(chǎn)100噸的大米加工廠、2000噸的糧食儲備倉庫，爭創(chuàng)全省糧食生產(chǎn)服務示范中心。”展望未來，歐文清躊躇滿志。

（歐陽軍 鄧生祥 何寶光）

詳見《中國食品報》(2025年12月16日2版)

排版、美編：劉瞳旭

審核：歐陽美華

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