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胰腺癌因早期診斷率低、死亡率高、易擴散轉移且治療困難，被冠以“癌王”之稱。

胰腺疾病與飲食結構密切相關，避免高脂、高蛋白、高糖飲食及煙酒等不良習慣，可有助于降低患病風險。

胰腺癌早期診斷率僅5%，注意這4大危險因素

在人體消化系統中，胰腺是一個非常重要的器官，它既是“血糖調控師”，又是“消化主力軍”。胰腺的病變往往難以被及時察覺，胰腺癌早期診斷率僅5%。

因此，注意以下4種能引起胰腺癌的危險因素，尤為重要。

■慢性胰腺炎

與急性胰腺炎（多因暴飲暴食誘發，與胰腺癌關聯較弱）不同，慢性胰腺炎是明確的癌前病變。

常見誘因包括長期飲酒（導致胰腺纖維化）、胰管結石（類似膽囊結石，易引發長期炎癥）等。

■ 胰腺病變

雖然胰腺上的大部分病變都是惡性病變，但也有部分病變屬于良性病變，比如腺瘤、囊腺瘤等。

需要注意的是，良性病變也有可能會發展為惡性疾病。需要定期進行影像學復查，積極干預，防止其變為惡性胰腺癌。

■吸煙、飲酒

• 飲酒：可引發酒精性胰腺炎。

• 吸煙：可導致血管病變及慢性胰腺炎反復發作。

■高脂飲食

高脂肪、高蛋白飲食，攝入熱量過多，容易引起胰腺癌發生。

此外，糖尿病病史超過5年、家族有胰腺癌病史也屬于高風險人群，應每年進行一次胰腺檢查，以便早期發現潛在病變。

早發現、早診斷，這些可能是胰腺癌信號

早發現、早診斷是提高胰腺癌治療效果的唯一希望。當身體出現以下癥狀時，建議盡早就醫檢查：

■腹部脹痛、腰背部隱痛

• 食欲明顯下降（原本胃口好，近期卻對食物失去興趣）；

• 上腹部或后背持續性隱痛、脹痛（與飲食時間無關，且休息后不緩解）；

• 進食后不適感加重。

■體重急劇下降

胰腺癌患者在疾病早期即可出現明顯的體重減輕，通常一個月內體重下降5～10斤，甚至更多。這種“不明原因的消瘦”是腫瘤消耗能量的典型表現，需高度警惕。

■血糖突然升高

胰腺分泌胰島素調控血糖，若胰腺出現腫瘤導致胰島素分泌異常，患者可能在短時間內出現血糖升高。尤其是無糖尿病的人群，若發現血糖值異常波動，需排查胰腺問題。

■黃疸

當胰頭腫瘤壓迫膽管時，膽汁排泄受阻，可導致皮膚、鞏膜黃染（黃疸）。因此，若突然出現不明原因的黃疸，需優先排除胰腺病變。

遠離胰腺癌，做好這4件事

■保持健康飲食

胰腺疾病和飲食結構有很大關系，要避免長期攝入高脂肪、高蛋白、高糖的“厚重食物”，控制糖分與酒精攝入。

清淡、均衡的飲食有助于減少胰腺負擔，降低炎癥風險。

■管控健康指標

體重維持在健康范圍，定期監測血脂水平，避免高脂血癥（血脂過高易引發胰腺炎，進而增加癌變風險）。

■做好血糖監測

尤其是2型糖尿病患者，需嚴格控制血糖。

■堅持適度運動

日常保持規律鍛煉（如每周150分鐘中等強度有氧運動），不僅可以維持正常體重、改善代謝功能，還能保護胰腺健康。

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