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      超越環保,酒店可持續的下一站是什么?

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      在酒店業加速綠色轉型的當下,ESG已不再是可選項,而是關乎長期競爭力的核心命題。2025年,錦江酒店(中國區)主動融入全球可持續發展大局,結合運營實際,以更高標準推進多方面的可持續發展舉措,致力于打造更具韌性、更可持續的酒店產業生態,為全球酒店行業可持續發展貢獻錦江智慧與力量,日前在第一財經主辦的中國企業社會責任典范評選中榮獲“可持續責任典范”獎。



      其獲獎并非偶然,而是中國酒店業從“被動響應環保要求”邁向“主動構建可持續生態”的一個縮影。

      2025年,錦江酒店(中國區)在堅實的基礎體系搭建之上,圍繞錦江酒店“共赴錦程”的ESG戰略愿景,實現了環境、社會及治理(ESG)工作的全面深化與規模化落地。

      當ESG領域普遍面臨著成本與收益的矛盾時,錦江酒店(中國區)堅持長期主義視角,通過“制度-工具-場景-生態”四維驅動,將ESG深度融入運營肌理,以多維實踐詮釋可持續發展價值,不僅實現了環境效益與經營效率的雙贏,更在包容性服務、循環經濟、生物多樣性等前沿領域樹立了可借鑒的行業范式。

      將“綠色”植根運營DNA

      2025年,錦江酒店(中國區)持續推進基礎性綠色運營工作的同時,在2024年規模化推進“酒店可持續發展基準(HSB)”驗證的基礎上,以“讓綠色真切賦能運營”的本心出發,有策略地統籌新增及復驗工作,鼓勵優質酒店提升驗證項目,并通過內部表彰評選綠色運營標桿酒店,逐步實現梯度化的綠色運營推進成果,進一步實現綠色運營轉型。2025年已完成近5000家酒店的HSB驗證,其中完成10項基準驗證超1000家,12項260余家,且超90%直營門店已實現完整12項驗證,在持續擴大綠色酒店矩陣的同時,以驗證促提質,實現整體綠色運營規范化水平的提升。

      在國家“雙碳”目標指引下,酒店業作為能源消耗大戶,面臨著日益緊迫的減排壓力。為將能源管理從被動合規轉向主動精細化管理,錦江酒店正扎實推進覆蓋全面、數據精準、可長期追蹤的能碳管理體系建立,通過自有平臺的搭建與迭代,將ESG轉化為賦能運營提質的管理工具。

      2025年,錦江酒店(中國區)發布了《能碳管理制度》并完成《低碳節能手冊》的編寫,為能耗管控提供了科學的方法論指引。同時,建立了區域自閉環管理機制,明確了從數據提交、審核到追蹤分析的各環節職能,確保了管理鏈條的暢通。而錦江酒店自有能耗數據平臺“錦所能”基于一線運營需求進行了深度迭代,優化了提醒、預警、可視化看板等功能,并成功對接內部運營系統,提升了數據提報的精準性與效率。同步,實現了辦公用能數據的全面納入,為未來的碳足跡核算與減排策略制定打下了堅實基礎。

      此外,其也積極在循環經濟領域展開實踐,通過資源化利用、節能改造和綠色供應鏈管理等舉措,推動酒店業可持續發展。

      布草和食物是酒店運營中資源消耗和廢棄物產生的主要源頭。錦江酒店(中國區)致力于將線性消耗模式轉變為“資源-產品-再生資源”的循環模式,聯合產業權威伙伴,探索兼具環境效益與商業可行性的解決方案,并發起布草回收項目,將廢舊床單、毛巾等布草通過回收、再生、兌換的閉環流程進行資源化處理。 在完成技術路徑可行性試驗(物理法、化學法)和閉環鏈路搭建的基礎上,回收布草2,253.8公斤,實現減少約10,900千克溫室氣體排放當量,并于2025年重點聚焦內部在廢舊布草運營與財務處理上的合規性,基于循環需求,迭代報廢處置流程,確保項目長期暢通運行。


      針對食物浪費,錦江酒店(中國區)在2025年建立了科學測算方法論,合作專業團隊對旗下直營門店業態精準分類,并進行食物浪費的密度系數測定,以此建立了簡便易行的數據收集模型,完成了對含餐飲服務直營酒店的食物浪費情況摸排,形成了可供披露的基礎數據,并從中洞察減廢降本的關鍵點,為下一步發布減廢承諾和數字化平臺承接做好了準備。


      錦江酒店(中國區)在可持續運營上的深耕,更是服務于客戶更順暢且更真實的綠色體驗。2025年,其推進了減法住宿功能優化升級,通過打通內部運營系統,針對消費者選擇“不使用六小件”及“床單免換洗”綠色行為,實現了系統化的記錄與追溯,形成了從倡導到追蹤的完整閉環,目前共4,922家門店參與項目,累計超過130,472個訂單獲得會員積分激勵,切實將可持續理念融入消費場景。

      聚焦無障礙服務,人本關懷拓展服務邊界

      錦江酒店(中國區)對于無障礙建設已有多年的關注和鋪墊。2025年,其充分結合運營前端接待經驗,圍繞視障、銀發族兩大群體最為顯性的入住需求,以“重軟性服務,輕工程改造”為原則,快速落地友好服務體系,提升酒店服務的包容性與社會價值。

      以在麗怡酒店品牌推出的視障友好服務為例,其以審慎態度合作專業視障服務團隊,深入酒店場景,精準拆解視障住客“安全保障、快速響應、尊重尊嚴隱私”需求,實現全套服務標準制定和產品開發。項目已在華南區域的麗怡酒店實現100%試點落地,相關話題引發全網熱議。在獲得廣泛關注的同時,錦江酒店(中國區)持續吸納市場及社會反饋,迭代服務與產品的專業性和適用性。


      錦江酒店(中國區)在旗下酒店推出視障友好服務,圖為視障觸覺貼,以提升視障人士入住體驗

      此外,面對銀發群體對高品質旅居的迫切需求,錦江酒店(中國區)在連鎖酒店業率先落地適老化產品服務標準。并以“跟著錦江游中國”IP發布一周年為契機,聯合錦江旅游在“錦江旅行”小程序里推出多條集“吃住行游”于一體的銀齡主題旅游線路產品,以“適老化酒店+X”產品組合模式,精準適配銀發族長線游、短途游需求。


      適老化客房升級護頸蕎麥枕與防滑拖鞋&奉上屬地化晚安甜湯

      其還以數據洞察錨定高線城市55~70歲經濟自由、重社交的銀發族,確定了以“輕改造、重體驗”路徑,推出適老化產品服務標準,兼容多客戶群體(如腿腳不便者),在住前、住中、住后全鏈路環節融入無障礙設計。據相關負責人透露,首批試點酒店均通過“品牌-城市-門店”三級漏斗篩選,要求必須為中端以上品牌、聚焦55歲以上住客占比超10%或熱門的旅游城市,并會重點考量酒店店齡、硬件品質、交通便利、OTA評分以及入住率等多維指標,確保提供優質體驗,有效提升了服務的包容性并抓住了細分賽道機會。

      在酒店業樹立負責任的標桿典范

      真正的ESG領導者,不僅要做好自己,更要推動行業進步。錦江酒店(中國區)通過有效的內宣外傳,提升各利益相關方對ESG工作的感知度與參與度,塑造負責任的行業領導者形象。

      在對內方面,成功舉辦年度ESG表彰活動,以“賦能一線”為原則,強化了內部的可持續文化建設。

      在對外方面,結合地球一小時、世界環境日等重要節點,策劃“昆蟲酒店”探店、“綠色生活創益周”等線上線下聯動活動,總曝光量創新高。例如,繼2024年在西雙版納落地首家昆蟲酒店后,2025年新增騰沖暻閣半山溫泉酒店(度假業態)試點,將項目經驗沉淀為標準化的培訓材料與實踐手冊,實現了項目成果的有效沉淀與賦能,為長期復制推廣創造了條件。該項目體現了錦江酒店(中國區)從標準化運營向生態共建的延伸。這種實踐不僅響應了旅客對“負責任旅行”的需求,也為文旅行業提供了可復制的生態友好范式。


      右為騰沖暻閣半山溫泉酒店昆蟲酒店試點

      回顧2025年,錦江酒店(中國區)的ESG實踐已超越單點嘗試,形成了系統性的解決方案和規模化的落地成果。在環境維度,通過對旗下酒店的深度綠色運營布局以及能碳議題的精細管理,實現了經濟效益與環境效益的雙贏;在社會維度,通過包容性服務和全員可持續文化意識提升,拓展了服務邊界并凝聚了內部共識;在治理維度,通過標準引領和透明傳播,鞏固了行業地位并提升了品牌價值。

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