南非禮儀：多元文化拼出來的“禮儀大亂燉”

南非禮儀：多元文化拼出來的“禮儀大亂燉”，部落傳統(tǒng)與西裝禮儀的快樂混搭（十一）

REX LEE 李神琦

人體工程學(xué)研究員

美國(guó)紐約百老匯制作人

畢業(yè)于倫敦政治經(jīng)濟(jì)學(xué)院金融與社會(huì)學(xué)專業(yè)

曾任職紐約蘇富比拍賣公司管理部

如果說世界禮儀圈是一場(chǎng)“跨文化社交派對(duì)”，南非絕對(duì)是那個(gè)帶著“滿格混搭buff”的全能選手——?jiǎng)e人的禮儀是“單一風(fēng)格套餐”，南非的禮儀是“全球美食自助”；別人講究“一脈相承”，南非人信奉“只要尊重到位，禮儀可以隨便搭”。這個(gè)集本土黑人部落、荷蘭英國(guó)殖民者、印度移民等多元文化于一身的國(guó)度，把屈膝禮與西裝革履、部落成年禮與商務(wù)握手、咖喱香與紅酒杯揉進(jìn)了同一場(chǎng)社交，禮儀里全是“你有你的規(guī)矩，我有我的風(fēng)格，湊一起反而更精彩”的奇妙化學(xué)反應(yīng)，活成了“禮儀圈最會(huì)玩混搭的快樂擔(dān)當(dāng)”。

一、禮儀特色：多元混搭無上限，尊重是唯一通用密碼

南非禮儀的核心，堪稱“沒有標(biāo)準(zhǔn)答案，只有適配場(chǎng)景”——部落禮儀透著“接地氣的真誠(chéng)”，西方禮儀帶著“體面的規(guī)矩”，移民禮儀添了“獨(dú)特的煙火氣”，三者像一鍋沸騰的“彩虹之國(guó)大亂燉”，每一口都藏著搞笑又暖心的細(xì)節(jié)，讓人上頭又難忘。

首當(dāng)其沖的是黑人部落禮儀的“部落專屬社交密碼” ，不同部落的禮儀簡(jiǎn)直是“各玩各的但都很認(rèn)真”，像極了“社交界的小眾潮牌”。比如有的部落見面行“屈膝禮”，女性微微彎腰屈膝，雙手交疊放在身前，主打一個(gè)“溫柔又莊重”，力度輕到像“怕驚擾了地上的螞蟻”；有的部落偏愛“鞠躬禮”，男性彎腰角度根據(jù)對(duì)方身份調(diào)整，對(duì)長(zhǎng)輩彎90度，對(duì)平輩彎30度，精準(zhǔn)得像“自帶量角器”；還有的部落更直接，見面互相拍肩膀，拍得越響越顯親近，那架勢(shì)像極了“兄弟間的力量比拼”，不知情的還以為在“掰手腕預(yù)熱”。

最讓人覺得“儀式感拉滿”的是部落的成年儀式，這絕對(duì)是南非年輕人“人生升級(jí)打怪的終極考核”，比職場(chǎng)面試還嚴(yán)格。不同部落的成年禮各有“奇葩操作”：有的部落男孩要獨(dú)自走進(jìn)草原，獵殺一頭小野獸（現(xiàn)在大多改成“野外生存挑戰(zhàn)”），證明自己“有能力保護(hù)族人”；有的部落女孩要學(xué)習(xí)紡織、烹飪、部落規(guī)矩，通過長(zhǎng)輩的“禮儀考試”，才能被認(rèn)可為“合格的成年人”。曾有外國(guó)游客誤闖部落成年禮現(xiàn)場(chǎng)，被當(dāng)成“特邀觀禮嘉賓”，看著男孩們背著行囊沖進(jìn)草原，女孩們認(rèn)真學(xué)織毯子，差點(diǎn)以為自己穿越到了“原始版選秀現(xiàn)場(chǎng)”，全程大氣不敢出，生怕破壞了這神圣又搞笑的儀式。

比部落禮儀更“體面”的是西方禮儀的“西裝革履套餐” ，這是南非商務(wù)和正式場(chǎng)合的“標(biāo)配”，像給社交穿了件“精致外套”。商務(wù)談判時(shí)，南非人會(huì)穿剪裁合體的西裝，男性配領(lǐng)帶，女性穿簡(jiǎn)約套裝，見面行握手禮，力度適中、時(shí)間不超過三秒，眼神真誠(chéng)對(duì)視，嘴里說著“Nice to meet you”，活脫脫“國(guó)際商務(wù)禮儀教科書”；正式晚宴上，餐具要從外向內(nèi)用，說話時(shí)刀叉要放下，不能發(fā)出“叮叮當(dāng)當(dāng)”的聲音，紅酒杯要握杯柄，抿酒時(shí)不能出聲，就算心里想吐槽“這規(guī)矩也太多了”，表面上也得維持“優(yōu)雅端莊”的模樣。

但搞笑的是，南非人就算穿西裝，也藏不住“混搭本性”——商務(wù)談判結(jié)束后，對(duì)方可能會(huì)突然拍你的肩膀，用一口帶著當(dāng)?shù)乜谝舻挠⒄Z(yǔ)說“Let’s have a braai（咱們烤點(diǎn)肉吃）”，瞬間從“西裝革履的商務(wù)人士”切換到“熱情好客的本地人”；正式晚宴上，前一秒還在規(guī)規(guī)矩矩用刀叉吃牛排，后一秒就會(huì)有人端上烤腸、玉米糊，邀請(qǐng)你用手抓著吃，讓你在“優(yōu)雅”和“接地氣”之間反復(fù)橫跳，哭笑不得。

最絕的是南非禮儀的**“多元融合buff”** ，不同文化的禮儀能在同一場(chǎng)合無縫切換，像“禮儀版變裝秀”。比如一場(chǎng)跨文化婚禮，新娘穿西方白色婚紗，行交換戒指的西式儀式，新郎穿部落傳統(tǒng)服飾，行屈膝禮向長(zhǎng)輩致敬；賓客里，印度移民行合十禮，英國(guó)后裔行握手禮，黑人部落成員行鞠躬禮，大家互相笑著打招呼，完全不覺得違和。還有家庭聚會(huì)，桌子上擺著荷蘭的烤面包、英國(guó)的紅茶、印度的咖喱、部落的玉米糊，大家用刀叉吃咖喱，用手抓烤面包，邊吃邊聊，時(shí)不時(shí)穿插著不同的禮儀問候，那畫面既混亂又和諧，像極了“全球禮儀大聯(lián)歡”。

二、發(fā)展源流：從“各玩各的”到“組隊(duì)狂歡”，多元文化的禮儀進(jìn)化史

南非禮儀的“進(jìn)化史”，本質(zhì)上是“不同文化從互相隔離到深度混搭”的搞笑歷程——本土部落禮儀是“原始地基”，歐洲殖民者帶來“西方建材”，印度等移民添了“特色裝飾”，種族隔離結(jié)束后，大家終于把這些元素拼在一起，建成了“禮儀混搭大廈”，每一步都透著“劇情狗血但結(jié)局美好”的真實(shí)感。

第一階段：早期，各民族“各守各的禮儀地盤”

在歐洲殖民者到來之前，南非的本土黑人部落禮儀已經(jīng)“自成體系”，核心是“部落認(rèn)同+生存需求”。比如不同部落通過獨(dú)特的見面禮（屈膝、鞠躬、拍肩膀）區(qū)分“自己人”和“外人”，成年禮是為了“篩選能為部落做貢獻(xiàn)的人”，祭祀禮儀是為了“祈求風(fēng)調(diào)雨順、獵物充足”。這時(shí)候的禮儀很純粹，沒有太多“規(guī)矩束縛”，主打一個(gè)“實(shí)用又真誠(chéng)”——見面拍肩膀是為了“檢查對(duì)方有沒有帶武器”，分享食物是為了“結(jié)盟互助”，透著原始部落的豪放與實(shí)在。

這時(shí)候的南非禮儀，就像“多個(gè)獨(dú)立的小圈子”，你玩你的屈膝禮，我玩我的祭祀儀式，各部落之間偶爾交流，但大多“互不打擾”，禮儀是“部落身份的專屬標(biāo)簽”，別人學(xué)不來，也沒必要學(xué)。

第二階段：殖民時(shí)期，“西方禮儀空降，禮儀開始分層”

17世紀(jì)，荷蘭殖民者登陸南非，帶來了西方的社交禮儀、餐桌規(guī)矩、著裝規(guī)范；后來英國(guó)殖民者又來了，把英式下午茶、商務(wù)禮儀、正式宴會(huì)禮儀也帶了過來。這時(shí)候的南非禮儀開始“分層”：歐洲殖民者和上層社會(huì)玩“西方禮儀”，穿西裝、行握手禮、吃西餐，覺得部落禮儀“太原始、不體面”；本土黑人部落依然堅(jiān)守自己的傳統(tǒng)禮儀，覺得西方禮儀“太矯情、不自在”；印度移民（19世紀(jì)被帶到南非做工）則帶來了自己的禮儀，比如合十禮、飲食禁忌，在自己的圈子里傳承。

這一時(shí)期的禮儀，像“三個(gè)互不干涉的平行世界”：殖民者的宴會(huì)上，大家用刀叉吃牛排、喝紅酒，說著禮貌又疏離的英語(yǔ)；部落的聚會(huì)上，大家用手抓玉米糊、烤肉，行屈膝禮、拍肩膀，笑著聊天；印度移民的家庭里，大家行合十禮、分享咖喱，遵守飲食禁忌。偶爾的交集也充滿“尷尬的搞笑”——比如殖民者和部落首領(lǐng)見面，殖民者伸出手想握手，首領(lǐng)卻行了個(gè)屈膝禮，雙方愣在原地，不知道該怎么回應(yīng)，最后只能互相傻笑，場(chǎng)面一度十分滑稽。

第三階段：種族隔離時(shí)期，“禮儀也被劃界，混搭暫時(shí)下線”

種族隔離制度實(shí)施后，不同種族之間的交流被嚴(yán)格限制，禮儀也跟著“被劃界”：白人只能用西方禮儀，黑人只能用部落禮儀，印度移民的禮儀也只能在自己的社區(qū)里用，跨種族的禮儀交流幾乎為零。這時(shí)候的禮儀，成了“種族隔離的附屬品”，比如白人商店里，黑人顧客只能行部落禮儀，白人店員則用西方禮儀回應(yīng)，語(yǔ)氣疏離；黑人部落里，就算有人想學(xué)西方禮儀，也會(huì)被當(dāng)成“背叛部落”，遭到排斥。

但就算在這樣的環(huán)境下，禮儀的“混搭基因”也沒完全消失——比如一些黑人家庭，雖然平時(shí)行部落禮儀，但會(huì)偷偷學(xué)西方的餐桌規(guī)矩，比如用勺子吃飯、不隨地吐痰；一些白人家庭，雖然看不起部落禮儀，但在野外遇到部落成員時(shí)，也會(huì)學(xué)著行簡(jiǎn)單的鞠躬禮，避免沖突。這種“偷偷摸摸的混搭”，像極了“學(xué)生偷偷打游戲”，既緊張又刺激，為后來的禮儀融合埋下了伏筆。

第四階段：種族隔離結(jié)束后，“禮儀解綁，混搭狂歡開始”

1994年種族隔離制度結(jié)束，南非迎來了“彩虹之國(guó)”的新時(shí)代，禮儀也跟著“解綁狂歡”。不同種族之間的交流多了起來，大家發(fā)現(xiàn)“原來你的禮儀也挺有意思”：白人覺得部落的屈膝禮“真誠(chéng)又親切”，黑人覺得西方的握手禮“體面又高效”，印度移民覺得雙方的禮儀“各有特色”。于是，禮儀開始“自由戀愛”，混搭成了常態(tài)。

比如商務(wù)場(chǎng)合，白人老板會(huì)先和黑人員工行握手禮，再拍一拍對(duì)方的肩膀（部落禮儀元素），說“合作愉快”；部落聚會(huì)時(shí)，會(huì)邀請(qǐng)白人朋友參加，白人朋友會(huì)學(xué)著行屈膝禮，用手抓玉米糊，雖然動(dòng)作笨拙，但大家都笑著鼓勵(lì)；印度移民的婚禮上，會(huì)既有合十禮，又有西方的交換戒指儀式，還有部落的舞蹈表演，不同禮儀元素湊在一起，反而格外熱鬧。

這一時(shí)期，政府也鼓勵(lì)“多元文化禮儀”，比如在重大活動(dòng)中，會(huì)同時(shí)展示部落禮儀、西方禮儀、印度禮儀，讓不同種族的人都能感受到“被尊重”。禮儀不再是“身份的標(biāo)簽”，而是“溝通的橋梁”，大家不再糾結(jié)“該用哪種禮儀”，而是覺得“只要互相尊重，用什么禮儀都可以”。

三、現(xiàn)狀：禮儀切換自由，尊重是萬(wàn)能鑰匙

如今的南非禮儀，早已不是“單一文化的復(fù)刻”，而是“按需切換的混搭大師”——正式場(chǎng)合穿西裝行握手禮，部落活動(dòng)穿傳統(tǒng)服飾行屈膝禮，家庭聚會(huì)隨便混搭，只要尊重到位，怎么舒服怎么來，活成了“既懂規(guī)矩，又不刻板”的禮儀典范。

在正式和商務(wù)場(chǎng)合，西方禮儀依然是“主流框架”，但會(huì)悄悄融入本土元素。比如商務(wù)談判，雙方會(huì)穿正式西裝，行握手禮，交換名片時(shí)會(huì)認(rèn)真看一眼，說一句“Pleased to meet you”，談判邏輯清晰、注重效率，完全符合國(guó)際商務(wù)禮儀；但談判結(jié)束后，對(duì)方可能會(huì)邀請(qǐng)你參加“braai（南非燒烤）”，在燒烤會(huì)上，大家會(huì)用手抓烤腸、玉米，行部落的拍肩膀禮，邊吃邊聊家常，瞬間從“商務(wù)伙伴”變成“朋友”。還有正式晚宴，餐桌上會(huì)擺著刀叉，也會(huì)準(zhǔn)備手抓食物，供不同文化背景的人選擇，紅酒和本土的傳統(tǒng)飲品（比如馬魯拉酒）一起上桌，禮儀上“中西合璧”，既體面又接地氣。

在部落文化相關(guān)場(chǎng)合，傳統(tǒng)禮儀被“完整保留并尊重”，透著濃濃的儀式感。比如參加部落的祭祀活動(dòng)，要穿整潔的衣服，行屈膝禮或鞠躬禮，不能大聲喧嘩，不能隨意拍照；部落的成年禮，依然會(huì)按照傳統(tǒng)流程舉行，年輕人要通過“考核”，長(zhǎng)輩會(huì)用部落禮儀為他們“加冕”，就算有外國(guó)游客參觀，也會(huì)被要求遵守部落禮儀，不能隨意打擾。曾有游客在部落成年禮上大聲說話，被部落長(zhǎng)老溫柔提醒，游客趕緊行鞠躬禮道歉，長(zhǎng)老笑著拍了拍他的肩膀，瞬間化解了尷尬——這就是南非禮儀的魅力，尊重是底線，包容是常態(tài)。

在日常社交和家庭場(chǎng)景，禮儀完全“放飛自我”，混搭是主旋律。比如朋友聚會(huì)，有人行握手禮，有人行合十禮，有人行屈膝禮，大家笑著互相問候，完全不覺得違和；家庭聚餐，桌子上擺著咖喱、烤肉、玉米糊、面包，有人用刀叉，有人用手抓，有人用勺子，邊吃邊聊，時(shí)不時(shí)穿插著不同的禮儀問候，比如“你好”“Namaste”“Sawubona（祖魯語(yǔ)‘你好’）”，像極了“全球語(yǔ)言+禮儀大聯(lián)歡”。

年輕人之間的禮儀更是“簡(jiǎn)化又混搭”，他們會(huì)把不同文化的禮儀元素“為我所用”：見面時(shí)會(huì)先握手，再拍一拍對(duì)方的肩膀，說一句“Hey，what’s up”；送禮物時(shí)，會(huì)選印度的手工飾品、西方的巧克力、部落的手工藝品，完全不局限于一種文化；參加婚禮時(shí)，會(huì)穿西式禮服，也會(huì)戴部落的傳統(tǒng)配飾，行交換戒指儀式時(shí)，會(huì)順便行個(gè)簡(jiǎn)單的屈膝禮，混搭得自然又搞笑。

更有意思的是，南非人現(xiàn)在越來越注重“跨文化禮儀尊重”，比如在社交場(chǎng)合，會(huì)主動(dòng)問對(duì)方“你習(xí)慣用哪種禮儀問候”；在商務(wù)談判前，會(huì)提前了解對(duì)方的文化背景，避免觸碰禮儀禁忌；學(xué)校里會(huì)教不同文化的禮儀知識(shí)，讓孩子們從小就知道“尊重差異”。這種“主動(dòng)適配”的禮儀態(tài)度，讓南非成為“跨文化交流的典范”，也讓越來越多的人喜歡上這個(gè)“禮儀大亂燉”的國(guó)家。

不過，南非禮儀的“混搭”有時(shí)候也會(huì)讓外國(guó)人“翻車”：比如不知道某個(gè)部落的屈膝禮該彎多少度，彎太淺被當(dāng)成“不尊重”，彎太深又顯得“過于夸張”；在印度移民家庭里，不小心用左手遞東西，被對(duì)方禮貌提醒；在商務(wù)場(chǎng)合，剛行完握手禮，對(duì)方又拍了拍你的肩膀，你不知道該回應(yīng)握手還是拍肩膀——但這些“小插曲”都不會(huì)讓人覺得難堪，因?yàn)槟戏侨藭?huì)用包容和耐心解釋，讓你感受到“禮儀的本質(zhì)是尊重，而不是刻板的規(guī)矩”。

說到底，南非禮儀的核心，從來不是“繁瑣的規(guī)矩”，而是“尊重差異、包容多元”的生活態(tài)度。它從各民族獨(dú)立的禮儀傳統(tǒng)走來，歷經(jīng)殖民時(shí)期的分層、種族隔離時(shí)期的限制，最終在“彩虹之國(guó)”的新時(shí)代，活成了“混搭無上限、尊重是萬(wàn)能鑰匙”的獨(dú)特模樣。在這里，不同的禮儀不是對(duì)立的，而是讓生活更精彩的“調(diào)味劑”——部落禮儀帶來真誠(chéng)，西方禮儀帶來體面，移民禮儀帶來獨(dú)特，它們湊在一起，構(gòu)成了南非最鮮活、最搞笑、最溫暖的禮儀風(fēng)景。

如果你有機(jī)會(huì)去南非，千萬(wàn)別怕“不懂禮儀”——記住“尊重他人、主動(dòng)適配”的底線就行。你可以在商務(wù)場(chǎng)合穿西裝行握手禮，在部落活動(dòng)中穿傳統(tǒng)服飾行屈膝禮，在印度移民家庭里行合十禮，在朋友聚會(huì)上隨便混搭，只要帶著真誠(chéng)和尊重，就能融入這個(gè)“禮儀大亂燉”的快樂國(guó)度。。

作者簡(jiǎn)介：

李神琦（Rex Lee）是一位華裔美國(guó)演員、獲獎(jiǎng)劇作家與百老匯制作人，常駐紐約市。他本科畢業(yè)于芝加哥大學(xué)，主修歷史與政治學(xué)，并于倫敦政治經(jīng)濟(jì)學(xué)院（LSE）獲得金融與社會(huì)學(xué)碩士學(xué)位。

李神琦擁有橫跨藝術(shù)、金融與公共事務(wù)領(lǐng)域的廣泛經(jīng)驗(yàn)，曾于國(guó)際頂級(jí)藝術(shù)拍賣行蘇富比（Sotheby’s）任職，并在華盛頓特區(qū)擔(dān)任企業(yè)說客，代表多家跨國(guó)公司進(jìn)行政策游說。

他的表演生涯始于入圍全美極具聲望的 Jerry Herman Awards，這一經(jīng)歷點(diǎn)燃了他對(duì)舞臺(tái)藝術(shù)的熱情。其后，李神琦成為當(dāng)年唯一入選的華裔男演員，受邀加入英國(guó)國(guó)家劇院（National Theatre Company of Great Britain），并展開國(guó)際巡演。他也曾參演美國(guó)國(guó)家級(jí)廣告、影展短片，以及倫敦 Off-West End 的專業(yè)劇場(chǎng)演出，并受保加利亞文化部邀請(qǐng)，赴索菲亞國(guó)家劇院登臺(tái)演出，展現(xiàn)其多語(yǔ)文化的舞臺(tái)魅力。

舞臺(tái)之外，李神琦在學(xué)術(shù)領(lǐng)域同樣表現(xiàn)出色。他曾在全美歷史競(jìng)賽（National History Bowl）及美國(guó)地理奧林匹克（U.S. Geography Olympiad）中取得佳績(jī)，并入選美國(guó)國(guó)家隊(duì)。他對(duì)全球事務(wù)、文化歷史與地緣政治的深厚理解，持續(xù)為其劇作與表演注入思想深度與跨文化的敘事視角。

作為百老匯制作人，李神琦致力于搭建中美戲劇之間的橋梁——將美國(guó)戲劇引入中國(guó)，也讓中國(guó)作品登上紐約舞臺(tái)。他堅(jiān)信戲劇能夠穿越語(yǔ)言與國(guó)界，成為文化交流的窗口與心靈的共鳴。他的作品關(guān)注移民經(jīng)驗(yàn)、身份認(rèn)同與文化錯(cuò)位，通過藝術(shù)不斷重塑“歸屬”的意義，推動(dòng)亞洲敘事在全球劇場(chǎng)中的傳播與再想象。

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