哎呀,這種經歷真是太扎心了!費了老大勁包出來的餃子,眼看著一個個精神抖擻地躺在那兒,結果一轉身去忙活別的,再回來時全成了癟三!
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那些剛才還鼓著肚皮的小胖子們,現在統(tǒng)統(tǒng)攤成了一張張可憐巴巴的面餅。看著這景象,心里那個難受勁兒真是沒法說。
這玩意兒還能下鍋嗎?估計不少人都栽過這個跟頭。好端端的餃子說變就變,從立體小包子瞬間扁平化,確實挺讓人措手不及的。
這種事兒其實挺普遍。面團沒醒到位、肉餡水分太大,或者放久了面皮回縮,都會造成這種情況。雖然樣子不太好看,但通常還是能煮的,就是下鍋時得格外當心,別讓它們徹底散架。
生活里這種小意外還挺有意思,食物們總愛跟你玩這種惡作劇,不過味道嘛,應該差不了多少。
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