陜西富平構建現代化農業品牌體系

近年來，陜西省渭南市富平縣深挖縣域農業資源稟賦，結合縣域產業發展實際，以特色農產品為抓手，聚焦特色優勢提升，強化品牌宣傳，全力推進全國名特優新農產品培育，加速構建現代化農業品牌體系。截至目前，該縣獲得認證的綠色食品23個，涵蓋糧食、蔬菜、水果多個品類；全國名特優新農產品6個，其中“富平尖柿”先后獲得國家地理標志登記保護產品和全國名特優新產品認證；“富平山羊奶·強壯中國人”“富平柿餅·甜蜜中國”區域公用品牌知名度和影響力持續提升，品牌價值分別達到34.48億元、80.08億元，成為推動縣域經濟高質量發展的重要引擎

富平縣工作人員檢查柿餅脫水狀態

強化政策引領，夯實發展基礎。近年來，當地政府高度重視農業產業發展，成立由縣委書記、縣長任組長，縣人大、縣政協主要領導和縣委、縣政府分管領導任副組長的產業高質量發展工作領導小組，定期召開產業發展聯席會，及時解決產業發展中存在的問題，推動產業持續健康發展。印發《全面推進尖柿產業高質量發展的實施意見》《全面推進奶山羊全產業鏈高質量發展的實施意見》，明確產業的總體定位、發展目標，從品種改良、標準化種養、精深加工、品牌營銷、科技支撐等方面全鏈條進行系統布局，構建“高位統籌、部門聯動、責任明確、運轉高效”的產業發展新格局。

構建監管體系，筑牢安全防線。一是構建縣鎮聯動監管網，壓實安全責任鏈。與各鎮（街道）簽訂農產品安全監管目標責任書，落實落細監管、檢測工作任務。二是創新“篩查+確證”聯動機制，實現監管效能最大化。創建國家級羊乳產品質量監督檢驗中心，提升生鮮乳和羊乳產品檢驗檢測能力；依托縣農檢中心定量檢測及農藥殘留快速檢測實驗室，定期監測農產品，構建起“快速篩查+精準確證”的雙重質量安全保障體系，確保農產品流入市場前質量安全。三是打造智慧追溯平臺，實現全程質量可控。建設鮮羊乳質量安全智慧管理平臺，對生鮮乳收購站、運輸車、乳品企業實行精準化、全時段管理；優化開放富平縣農產品質量安全追溯系統，實現全縣201家生產主體全覆蓋，健全完善生產記錄，嚴格落實質量控制制度，確保生產有記錄、流向可追蹤、質量可追溯、責任可界定。

注重品質提升，深化品牌建設。實施“品種培優、品質提升、品牌打造”三大工程，切實做好“土特產”文章。發揮柿子研究院、柿子協會作用，開展柿園提質增效行動，截至目前，建成柿子標準示范園40個，鼓勵市場主體研發酒、醋、茶等系列產品，不斷延伸產業鏈、提升價值鏈，著力打造百億級尖柿產業發展強縣和國家級柿子產業中心。圍繞“富平柿餅·甜蜜中國”“富平山羊奶·強壯中國人”兩大特色優勢產業，系統性開展線上品牌推廣活動，通過在抖音、微視、小紅書、快手等主流新媒體平臺，積極引導用戶互動分享，有效增強了品牌的公眾認知度與社會影響力，“兩大產業”區域公用品牌知名度和影響力持續提升。

詳見《中國食品報》(2025年12月11日3版)

排版、美編：劉瞳旭

審核：歐陽美華

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