德國專家團調研理想華萊共探安化黑茶“文化+科技”國際化之路

2025年11月22日，德國漢堡民族學博物館亞洲部主任Ricarda Brosch（瑞琦）博士一行蒞臨理想華萊，圍繞安化黑茶“文化+科技”產學研融合發展與國際傳播創新模式開展專項調研。倫敦大學亞非學院中國及中亞語言文化博士劉陽汝鑫、湖南師范大學公共管理學院副教授黃勇軍等專家學者協同參與調研，集團副總經理兼國際業務發展中心主任何文、研發中心主任賀軍輝全程陪同。此次調研活動旨在深入了解中國黑茶產業在文化傳承與科技創新方面的實踐成果，探索中德茶文化研究與產業合作的潛在新路徑。

當日上午，調研團隊一行抵達理想華萊萬隆黑茶產業園，在企業相關負責人的陪同下，先后考察了研發中心、質量檢驗檢測中心、GMP深加工生產車間及花卷茶智能晾曬中心。在研發中心，調研團隊詳細了解了理想華萊“自建、自研、自有”的創新模式，重點觀摩了針對黑茶“冠突散囊菌”的專項研究設施，對企業打造的國際化科研平臺給予高度評價。在數字化智能茶園相關展示區，理想華萊的茶園依托中國工程院院士團隊的技術，實現了科技賦能綠色生態種植，以“預防為主、綜合治理”的生態培管方針從源頭保障了黑茶品質。調研團隊對這種“科技+生態”的種植理念表示贊同。

考察期間，調研團隊還觀摩了理想華萊的86道質量把關全流程，從鮮葉采收、殺青揉捻到發酵壓制、包裝運輸，標準化生產體系貫穿始終。同時，公司產品通過了國內外多項權威認證，年產能突破11萬噸，產品已通過APEC會議、中非經貿博覽會等平臺走向全球，為黑茶國際傳播奠定了堅實基礎。瑞琦博士表示，安化黑茶的科技研發成果與文化內涵極具國際傳播價值，此次調研為中德茶文化交流搭建了重要橋梁。

此次調研活動，不僅讓國際專家深入了解了安化黑茶“文化+科技”的融合發展成果，更為安化黑茶產業的國際化發展提供了寶貴的國際視角。湖南師范大學專家表示，將以此次調研為契機，深化產學研協同創新，助力安化黑茶構建更具國際競爭力的產業體系。理想華萊研發中心主任賀軍輝表示，企業將持續以科研為引擎、以文化為紐帶，不斷完善“產學研用”融合機制，推動中國黑茶在全球市場實現更高質量的傳播與發展，為中外文明互鑒貢獻茶產業力量。