上海
哈嘍，大家好，桿哥這篇評論，主要來分析廣東人為何愛新茶飲？8萬門店揭秘背后原因
三點幾嚟，飲茶先”的梗還在流傳，廣東人的飲茶清單已添了新成員。截至2025年9月，廣東新茶飲門店達82661家，廣州1.4萬家門店快趕上河北全省總量，這組數據太驚人。
氣候打底：亞熱帶氣候催生剛需
廣東屬亞熱帶氣候，全年溫暖濕潤，解渴消暑成了日常需求。這種氣候讓當地人本就有喝飲品的習慣，新茶飲剛好接住了這份剛需。
更關鍵的是，廣東水果資源豐富，荔枝、龍眼、香水檸檬等都是現成原料。丘大叔檸檬茶用本地香水檸檬做原料，既保證新鮮又降成本，成了爆款。
文化加持：“嘆茶”傳統換種形式延續
“飲茶”在廣東從不是簡單解渴，而是深入骨髓的社交文化
。不管親友聚會還是商務洽談，茶樓都是首選，這種場景需求從未消失。
新茶飲把傳統“嘆茶”變得更靈活，商場、寫字樓、學校都能買到。它既保留了飲茶的社交屬性，又適配快節奏生活，自然受歡迎。
經濟托底：消費力與創業環境雙在線
作為經濟大省，廣東消費力強勁，年輕人對新事物接受度高。新茶飲這種時尚品類，在這里落地生根毫無壓力。
良好的創業環境也功不可沒。全國30個代表性品牌在廣東都有門店，蜜雪冰城、古茗等全國品牌門店超千家，喜茶、奈雪等本土品牌更是走向全國。
行業共振：6家上市公司帶動產業鏈
2025年新茶飲行業迎來6家上市公司，市場規模預計破3000億元，廣東正是這場繁榮的核心。
龐大的市場帶動了上下游產業，從茶葉、水果種植到包裝、物流都受益。但行業也有隱憂，同質化和食品安全問題仍需警惕。
從傳統功夫茶到新茶飲，廣東人用8萬多家門店證明，對茶的熱愛從未改變，只是換了更年輕的表達方式。
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