兵法賦能！中裕讓小麥從 “一粒糧” 變 “一串寶”

中裕集團從2003年產(chǎn)值不足千萬元的小型糧企，到構(gòu)建起十大板塊、600余種產(chǎn)品體系的小麥全產(chǎn)業(yè)鏈龍頭企業(yè)；從單一加工環(huán)節(jié)的單點作戰(zhàn)，到“種植-加工-養(yǎng)殖-循環(huán)-服務(wù)”全鏈條布局，年銷售收入達119.8億元，是什么力量推動這家傳統(tǒng)糧企實現(xiàn)從生存掙扎到行業(yè)引領(lǐng)的跨越？本期《兵法商道》，市發(fā)展和改革委黨組書記、主任姚振祥，中裕集團黨委書記付蕊，孫子文化研究專家扈光珉齊聚一堂，共同解碼中裕集團高質(zhì)量發(fā)展背后的《孫子兵法》商戰(zhàn)智慧。

蓄勢：先為不可勝，筑牢產(chǎn)業(yè)根基

《孫子兵法》云：“先為不可勝，以待敵之可勝。”中裕的起步，正是從筑牢不被打敗的根基開始。付蕊介紹，集團成立初期，糧食行業(yè)正處于低價競爭混亂時期，沒有過硬的產(chǎn)品質(zhì)量，企業(yè)早晚會被市場淘汰。

為打造“不可勝”的質(zhì)量優(yōu)勢，中裕確立了“三個不惜一切”的質(zhì)量觀，即不惜一切成本、不惜一切力量、不惜一切代價保證產(chǎn)品品質(zhì)。研發(fā)零添加掛面時，第一條生產(chǎn)線反復(fù)試驗，僅報廢的試驗品就達200噸。原料采購上，中裕堅決拒絕劣質(zhì)小麥，哪怕承擔(dān)更高成本，也要守住原糧品質(zhì)底線。

光有質(zhì)量還不夠，源頭可控才能長久。2006年，中裕頂住“育種周期長、投入大”的行業(yè)質(zhì)疑，流轉(zhuǎn)土地建立育種基地，聯(lián)合中國農(nóng)業(yè)大學(xué)、農(nóng)科院組建專業(yè)團隊。如今，中裕已自主培育“裕田麥119”“裕田麥126”等12個小麥新品種，不僅替代進口麥種，每年還為企業(yè)節(jié)約成本5億元。

中裕的“蓄勢”，詮釋了何謂“先勝而后求戰(zhàn)”。扈光珉解析道，農(nóng)業(yè)企業(yè)受自然、市場雙重影響，周期長、風(fēng)險高，若追求短期擴張，忽視根基建設(shè)，極易被波動擊垮。中裕的育種基地、質(zhì)量管控體系，如同軍事上的“糧草儲備”與“防御工事”，前期投入大，卻為后續(xù)發(fā)展打下了“不可勝”的基礎(chǔ)。

“蓄勢”也離不開政策支持。姚振祥介紹，政府部門從三方面為中裕發(fā)展送來“助攻”：協(xié)調(diào)6.5萬畝耕地用于建設(shè)育種和種植基地，解決“無地可種”難題；給予育種、質(zhì)量管控項目專項補貼，降低企業(yè)投入成本；搭建科研對接平臺，助力中裕建成農(nóng)業(yè)農(nóng)村部首個小麥加工重點實驗室，為技術(shù)蓄勢提供支撐。

破局：以患為利，重構(gòu)產(chǎn)業(yè)邏輯

《孫子兵法》云：“途有所不由，軍有所不擊。”兵法智慧教會企業(yè)在發(fā)展中作出取舍——避開非核心賽道，集中力量突破關(guān)鍵領(lǐng)域。付蕊分享了中裕“破局”的關(guān)鍵抉擇。

2010年前后房地產(chǎn)市場火熱，有投資人邀請中裕跨界開發(fā)。面對高額利潤誘惑，中裕果斷拒絕：“農(nóng)業(yè)企業(yè)的核心競爭力在產(chǎn)業(yè)鏈，而非跨界經(jīng)營。”

拒絕“誘惑”的同時，中裕將目光投向了解決行業(yè)痛點。小麥加工產(chǎn)生的麥麩、酒糟等副產(chǎn)物不僅白白浪費掉了，還能造成環(huán)境污染——這在當(dāng)時是全行業(yè)的共性難題。“別人眼中的‘麻煩’，或許是我們的‘機會’。”中裕引進德國玉米籽粒粉碎鮮貯技術(shù)，把酒糟與鮮貯玉米配比成液態(tài)豬飼料，建成國內(nèi)第一條生豬液態(tài)飼喂系統(tǒng)。

這一步“破局”之舉，不僅解決了污染問題，還讓中裕新增養(yǎng)殖板塊，年出欄生豬150萬頭。后續(xù)，中裕又將養(yǎng)殖糞污轉(zhuǎn)化為沼氣和有機肥，反哺小麥種植，形成“加工-養(yǎng)殖-循環(huán)”閉環(huán)。“我們從單一加工轉(zhuǎn)向全鏈增值，徹底改變了農(nóng)業(yè)企業(yè)高成本、低效益的盈利邏輯。”付蕊說。

“這正是《孫子兵法》‘以患為利’的智慧。”扈光珉點評道，中裕將“污染之患”轉(zhuǎn)化為“養(yǎng)殖之利”，把“環(huán)保之患”變成“能源之利”“肥料之利”，讓產(chǎn)業(yè)鏈每個環(huán)節(jié)都產(chǎn)生價值，把成本項變成利潤項。這種思維為農(nóng)業(yè)企業(yè)破解困局提供了啟示：不能只盯著主產(chǎn)品“死磕”，要從問題中找機遇。

政府部門在企業(yè)“破局”中扮演了橋梁紐帶角色。姚振祥回憶，中裕攻克酒糟處理難題時，政府部門協(xié)調(diào)引進德國、奧地利專家；副產(chǎn)物循環(huán)利用涉及多部門審批，政府成立專項工作組打通流程障礙；阿拉伯木聚糖提取項目入選省重大專項時，又協(xié)調(diào)1.3億元資金支持中試，“幫企業(yè)掃清障礙，讓他們集中力量攻克‘卡脖子’難題”。

共贏：上下同欲，構(gòu)建產(chǎn)業(yè)生態(tài)

“上下同欲者勝”是《孫子兵法》的核心智慧之一，也是中裕全產(chǎn)業(yè)鏈能持續(xù)發(fā)展的關(guān)鍵。付蕊表示，中裕的“共贏”惠及農(nóng)戶、員工、合作伙伴三大主體，讓產(chǎn)業(yè)鏈上的每一方都能共享發(fā)展成果。

對農(nóng)戶，中裕推行“三免一加”政策：免費供種、免費播種、免費收割，收購價比市場價高10%，還實行二次分紅，每畝地為農(nóng)戶額外增收150元以上。如今，中裕已帶動35萬戶農(nóng)民年增收5.1億元，讓農(nóng)戶從“旁觀者”變成“參與者”。

對員工，中裕建立“績效分紅+創(chuàng)新獎勵”機制：研發(fā)團隊突破技術(shù)難題就能拿高額獎金，小麥肽項目團隊曾一次性獲得200萬元獎勵，讓員工與企業(yè)“利益綁定、同心同向”。

對合作伙伴，中裕為康師傅、今麥郎等客戶提供定制化谷朊粉，保障原料穩(wěn)定供應(yīng)，成為其戰(zhàn)略供應(yīng)商，實現(xiàn)供需共贏。

“中裕的‘共贏’，是《孫子兵法》‘伐交’思想的現(xiàn)代升級。”扈光珉分析，傳統(tǒng)企業(yè)合作多是短期利益交換，而中裕與農(nóng)戶、科研院所、政府的合作，是長期生態(tài)綁定——與農(nóng)戶共建種植基地，與科研院所聯(lián)合育種，與政府協(xié)同推進產(chǎn)業(yè)規(guī)劃，形成了更穩(wěn)固的合作網(wǎng)絡(luò)，抗風(fēng)險能力遠超單一企業(yè)。

濱州推動“共贏”向更大范圍延伸。姚振祥介紹，政府部門推動中裕與周邊農(nóng)戶、合作社建立訂單農(nóng)業(yè)聯(lián)盟，使濱城區(qū)90%以上的小麥都采用中裕自主研發(fā)品種；將中裕“三產(chǎn)融合”模式復(fù)制到其他農(nóng)業(yè)企業(yè)，打造“濱州小麥”區(qū)域品牌；助力中裕對接全國260多家機關(guān)團餐市場，讓“濱州模式”走向全國。

20年間，中裕將《孫子兵法》“先為不可勝”“以患為利”“上下同欲”的智慧，融入小麥產(chǎn)業(yè)每個環(huán)節(jié)，實現(xiàn)了從“糧企新兵”到“行業(yè)標(biāo)桿”的蛻變。蓄勢而強，破局而進，共贏而遠。中裕的實踐，不僅為農(nóng)業(yè)企業(yè)提供了發(fā)展借鑒，更讓古老的兵法智慧在鄉(xiāng)村振興實踐中綻放出耀眼光芒。

來源：濱州日報

編輯：任斐

審核：管林忠

終審：韓俊亮