江蘇
2026年春節(jié)是2月17日
為近五年最晚的春節(jié)
眼下距離春節(jié)還有71天
通城不少飯店的年夜飯預(yù)訂
已呈現(xiàn)“一桌難求”的火爆局面
與此同時(shí)
外帶打包服務(wù)悄然興起
滿(mǎn)足了消費(fèi)者多樣化的需求
今天上午，記者走訪(fǎng)了市區(qū)多家不同規(guī)模的飯店。這些飯店除夕夜均正常營(yíng)業(yè)，年夜飯預(yù)訂普遍一桌難求。部分飯店的包廂早在今年年初就被訂滿(mǎn)，其余的也在十月底之前基本預(yù)訂完畢。
市區(qū)某飯店店長(zhǎng) 趙德華：我們店的年夜飯全年都接受預(yù)訂，有些客人上半年就開(kāi)始訂2026年的年夜飯了。預(yù)訂高峰出現(xiàn)在中秋以后，到10月底，包廂和大廳就全部訂滿(mǎn)了。
記者了解到，飯店年夜飯多為套餐形式，價(jià)格根據(jù)飯店規(guī)模從一千多元到數(shù)千元不等。各家飯店都推出了自家的拿手菜——將本地風(fēng)味、特色口味和吉祥寓意完美融入了年夜飯菜單之中。
市區(qū)某飯店廚師長(zhǎng) 陳海軍：我們一般配8個(gè)冷菜，基本都是南通本地風(fēng)味，如香腸等。熱菜里有全家福、蝦、滿(mǎn)堂紅、蟹、湯圓等，寓意好，也符合本地老百姓的口味。
市區(qū)某飯店老板 吳志偉：我們這邊以套餐為主，一桌10人份，1480元，包含8個(gè)冷菜、12道大菜，還有蔬菜、點(diǎn)心和水果。
年夜飯
面對(duì)年夜飯預(yù)訂的火爆局面，為了滿(mǎn)足消費(fèi)者多樣化的需求， 不少餐飲企業(yè)還推出年夜飯外帶打包服務(wù)。
市民 王先生：我今天來(lái)訂年夜飯，剛得知包廂和大廳都訂完了。服務(wù)員說(shuō)可以提供打包，那我到時(shí)候就打包帶回去，加熱一下就行，也挺方便的。
記者：袁丹丹、任真
編輯：曹陳鈺
責(zé)編：李可芹
審核：朱琦
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