廣西
十一月末，天氣依然晴朗。滿懷期待地去雁山親戚家吃殺豬菜，體驗兒時的快樂。
親戚家在雁山區偏僻的山村里，剛剛到他家，便看到刀斧手們的殺豬現場，刀工精湛，干脆利落。
今天親戚殺了兩頭豬，一大一小，大的足有300斤。
如今農村自己殺豬很少見了，因為家庭養豬比較少，看到這個場面，感到很新鮮，又喚醒了那遙遠的記憶。
村民們還在忙著殺豬，我們也到田野里走走。
這里不僅有原生態的農作物，還有神秘的地下溶洞。
陌上的烏桕樹葉黃了，果實累累。
殺豬菜開始了，我們又回到了親戚家中。
每桌都坐滿了人，很有過年的感覺。
滿滿大一鍋，不夠還能繼續加。
殺豬吃肉可以說是中國百姓一直以來的傳統，古時便有詩人寫道“村口殺豬年味近，陌頭垂紫柳痕新。”
人們歡聲笑語中，伴隨著豬肉香滋滋。
一口下去，別提有多滿足。
新鮮的豬肝就是嫩。
我和大家一起大口吃肉，大口喝酒！當然，開車不能喝酒，只能喝點飲料。
臨走時，親戚還給了些豬肉帶回來，準備做成臘肉，不知道真正的土豬肉做出來會有多好吃。
資料來源：桂林人論壇
值班編輯：王子璇
責任編輯：楊蘊萍
值班主編：陽聃甫
?桂林生活網新媒體
戳這里，關注桂林生活網
特別聲明：以上內容(如有圖片或視頻亦包括在內)為自媒體平臺“網易號”用戶上傳并發布，本平臺僅提供信息存儲服務。
Notice: The content above (including the pictures and videos if any) is uploaded and posted by a user of NetEase Hao, which is a social media platform and only provides information storage services.
