據《今日》、《安莎社》、《晚郵報》消息:
一起延續4年的食品衛生官司,日前落下帷幕,開創意大利華人餐飲司法先例。
2021年12月,意大利那不勒斯(Napoli)一名15歲的男孩Luca因食物中毒引起并發癥,不幸死亡。
男孩生前曾去過一家華人Wok吃壽司。
飯后他感到不適,有醫生給他開了點藥,暫時緩解了不適,卻未能阻止病情的惡化。
Luca在痛苦中掙扎了九天后,于2021年12月2日去世。
調查發現,他在華人日本餐吃完壽司后感染了沙門氏菌。
隨后細菌感染引發心肌炎,導致其死亡。
當地檢方以過失殺人罪對餐館老板和開藥醫生提起指控,前者還被控食品儲存違規。
時隔四年后的今天,法官宣判:
醫生無罪釋放,判處餐館老板兩年半有期徒刑。
然而,這一結果并未告慰死者家人。
男孩的媽媽悲憤表示:“那家餐館老板就是個毫無底線的惡棍,讓我更氣憤的是醫生竟被無罪釋放!短短幾天,我兒子就瘦了10多公斤,他連個電話都沒打過!”
其他親友失望地說:“我們等了4年才等到今天,但正義并沒有到來。餐館老板只判了兩年半,Luca的命就這么輕嗎?失職醫生毫發未傷,意大利司法讓我們再次失望!”
當天,和Luca一起吃壽司的還有其他幾個小伙伴,他們都沒事。
圍繞本案的感染源,至今都有不同的說法。
就在上月初,Ancona省內某華人Wok開業僅一周,便因大型食物中毒事件緊急關閉。
今年2月,Pescara市某華人日本餐也發生過客人集體食物中毒事件,將華人Wok推到風口浪尖。
Napoli日本餐老板被判刑,成為華人餐飲先例,也給所有經營者帶來警示。
此外,Rimini一家知名海鮮餐廳日前被判給顧客賠償1.5萬歐元。
2018年,有客人在餐廳踩到貽貝醬汁摔倒在地,臉被劃傷,留下永久疤痕。
當時跑堂正給客人上菜,不慎灑出部分醬汁,一位進店的客人恰巧踩到油漬,滑倒在地,下巴重重地磕在了地板上……
食品衛生無小事,餐館經營無小事。
任何一個疏忽都可能沖擊到整個行業。唯有守住底線,才能在風雨中站得住、走得遠。
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