施旭光主任：脾胃虛寒過冬難？2個食療方，溫脾散寒、通淤消脹！

大雪節氣快要到來，天氣越來越冷，正是脾胃虛弱的人最難熬的時候。冷空氣一來，身體陽氣不足，脾胃功能變弱，不少人開始出現各種不舒服：

• 手腳冰涼，穿再多也暖不起來
• 肚子容易脹，吃一點就堵得慌
• 沒力氣，總感覺累，臉色發黃
• 偶爾反酸，食欲不振

這其實是脾胃能量跟不上的信號。天氣越冷，脾胃越需要溫暖的支持。只有把脾胃養好，才能順利過冬，少生病。

今天，邀請到施旭光主任，給大家分享兩個食療方。

方一：暖胃驅寒茶

天氣變冷后，脾胃更容易受寒。如果吃了生冷的水果、海鮮，可能出現嘔吐、肚子痛或拉肚子的情況。

這時候可以喝一杯溫熱的丁香肉桂紅糖水，幫助脾胃驅寒暖身。

【材料】

丁香2克，肉桂1克，紅糖適量

【做法】

1、丁香和肉桂稍微沖洗，用溫水泡5分鐘

2、放進小鍋，加水大火煮開，轉小火慢煮15分鐘

3、加入紅糖攪勻，趁熱喝

肉桂能暖脾胃、散寒止痛，特別適合天冷時手腳涼、容易腹痛的人。丁香可以幫助緩解胃部脹氣、促進消化。紅糖溫補，讓全身暖起來。

這杯茶喝下去胃里暖暖的，適合經常胃寒、受涼后拉肚子或反酸的人。如果吃了生冷水果或海鮮不舒服，也可以喝一杯緩解。

方二：養胃八珍營養粥

冬天有人愛吃滋補的東西，但如果脾胃不好，吃多了反而難受。這款粥溫和養胃，好消化，還能提升脾胃功能。

【材料】

山藥片20克、薏米20克、蓮子10克、茯苓15克、芡實15克、白扁豆10克、小米30克、燕麥20克、猴頭菇1個（切碎）

【做法】

1、所有雜糧提前浸泡2小時

2、猴頭菇撕小塊，和其他材料一起放入電飯鍋

3、加足量水，煮成軟爛的粥

4、早餐或晚餐溫熱吃最好

山藥健脾，增強消化力；薏米祛濕，緩解身體沉重感；蓮子安神，對睡眠有幫助；

茯苓能去濕提神，芡實固本，白扁豆調理腸胃，適合容易腹瀉的人；

小米和燕麥溫和養胃，好消化，還能潤腸。

猴頭菇能保護胃黏膜，對反酸、胃脹有幫助。

全粥偏平和，不涼不燥，老人、小孩、脾胃差的人都能吃。

大雪前后是調理脾胃的黃金期。平時少吃生冷、油膩食物，適當用這兩個食療方調一調，脾胃舒服了，冬天才不容易手腳涼、肚子脹或反復感冒。

如果容易胃寒、反酸或消化不良，不妨試試看，給脾胃加把溫暖的能量！

最后提醒：食療僅作為日常輔助調理，不可代替藥物治療。若癥狀反復或持續加重，建議及時就醫診治。