11月28日,衡南三中組織全體教職工前往衡陽市南湖景區(qū)洋蔥自助燒烤野炊中心,開展了一場煙火氣十足的野炊團(tuán)建活動,以廚技切磋為紐帶,筑牢教職工團(tuán)隊(duì)凝聚力。
活動現(xiàn)場,教職工們被劃分為高一、高二、高三、后勤行政四大組別,每個大組再細(xì)分為兩個小組,共計(jì)八支隊(duì)伍,就此拉開了緊張又歡樂的廚藝比拼序幕。剛抵達(dá)場地,各小組便迅速分工、默契協(xié)作:有人熟練地沖洗各類食材,有人圍在灶臺旁鉆研生火技巧,有人手持菜刀將萵筍、肉片切得厚薄均勻,各小組“主廚”更是早早架起鐵鍋,準(zhǔn)備大展身手。昔日握慣粉筆的手,此刻拿起鍋鏟、菜板依舊利落,炊煙裊裊間,野炊區(qū)很快氤氳起濃郁的生活氣息。
在限定時間內(nèi),各小組各顯神通、同臺切磋,紛紛端出特色菜肴:有的組以量取勝,一口氣烹制出17道菜品,擺滿整整一桌;有的組在份量上下足功夫,每道菜肴都量大份足,盡顯大氣;高一年級一小組更是創(chuàng)新推出特色菜品“雞燴紅燒肉”,色澤紅亮、香氣濃郁、口感軟糯,做到了色香味俱全,成為現(xiàn)場焦點(diǎn)。與此同時,炒豬肚的滋啦聲、炒土雞的獨(dú)特香氣、炒牛肉的醇厚鍋氣交織成趣,紅燒肉的甜香、炒魷魚的鮮味、清炒時蔬的清爽、西紅柿瘦肉湯的暖香,讓“菜品清單”上的菜名逐一變成了餐桌上的美味。
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傍晚時分,專門聘請的師傅端上了重頭戲——烤全羊,焦脆的外皮裹著嫩香的羊肉,咬開時還帶著油脂的香氣;搭配暖胃的羊雜湯面,暖意在初秋的晚風(fēng)里漫遍全身。大家圍坐成圈,一邊分享美食,一邊聊著課堂外的趣事。笑聲裹著食物的香氣,把南湖的暮色襯得格外溫柔。
從課堂到灶臺,從粉筆到鍋鏟,這場團(tuán)建活動打破了工作的邊界、消弭了崗位的隔閡。遞調(diào)料的援手、生火時的協(xié)作、嘗菜時的笑鬧,都化作了團(tuán)隊(duì)凝聚力的生動注腳。未來,這份在煙火氣中淬煉的團(tuán)結(jié)與默契,將成為衡南三中高質(zhì)量發(fā)展的堅(jiān)實(shí)紐帶,推動學(xué)校教育事業(yè)在全體教職工的并肩奮斗中穩(wěn)步向前。
文字:資怡欣
編輯:丁海軍
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