北京
本文轉自公眾號：友伴成長
01此時此刻，為何我們需要談論“2050”？
當我們談論“食育”時，我們在談論什么？ 是教孩子學會做一道菜？還是認識五谷雜糧？ 對于崔雪（山雨）老師而言，食育的邊界遠不止于此。
她把目光投向了25年后的未來——2050年。 那時的地球環境會如何？人類是否已經邁向深空？在極端的太空環境中，我們如何獲得維持生命的能量？
02 一個盒子里裝著的“宇宙”
為了回答這些問題，崔雪老師及其團隊設計了一個名為“未來探索者”的食育盒子。 這不僅僅是一套教具，更是一個完整的PBL（項目制學習）探究過程。
在這個周五的晚上，我們將跟隨崔雪老師的視角，拆解這個關于“2050年太空餐廳”的瘋狂構想：
如何為宇航員設計一座健康、美味、可持續的太空餐廳？
如何將SDGs（可持續發展目標）不僅停留在口號，而是融入到食物的選擇中？
如何讓孩子在設計菜單的過程中，潛移默化地提升科學素養與未來思維？
?03嘉賓介紹
崔雪（自然名：山雨）
“食見未來”創始人
良食-中國行動平臺食物教育網絡執行秘書長
擁有15年可持續食育理論研究和實踐經驗
她不僅僅是一位食育踐行者，更是一位擅長用食物連接人與自然、現在與未來的教育設計師。
04 你將聽到
? 案例拆解： 如何從一名“食育”視角，理解和重構已有的課程？
? 思維升級： 如何巧妙融合PBL、科學素養與SDGs，讓課程更有厚度？
? 實戰心法： 15年經驗總結，如何用知食力，真正滋養孩子的生命力？
參與方式
時間： 12月5日（周五） 20:00-21:00
地點： ：539-118-405
主辦： 自然之友 X 友伴 x 食見未來
報名： 歡迎直接騰訊會議預約，或掃碼入群看群公告，或聯系主持人（微信號： 156 1836 5760 ）
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