本文轉(zhuǎn)自公眾號(hào):友伴成長(zhǎng)
01此時(shí)此刻,為何我們需要談?wù)摗?050”?
當(dāng)我們談?wù)摗笆秤睍r(shí),我們?cè)谡務(wù)撌裁矗?是教孩子學(xué)會(huì)做一道菜?還是認(rèn)識(shí)五谷雜糧? 對(duì)于崔雪(山雨)老師而言,食育的邊界遠(yuǎn)不止于此。
她把目光投向了25年后的未來——2050年。 那時(shí)的地球環(huán)境會(huì)如何?人類是否已經(jīng)邁向深空?在極端的太空環(huán)境中,我們?nèi)绾潍@得維持生命的能量?
02 一個(gè)盒子里裝著的“宇宙”
為了回答這些問題,崔雪老師及其團(tuán)隊(duì)設(shè)計(jì)了一個(gè)名為“未來探索者”的食育盒子。 這不僅僅是一套教具,更是一個(gè)完整的PBL(項(xiàng)目制學(xué)習(xí))探究過程。
在這個(gè)周五的晚上,我們將跟隨崔雪老師的視角,拆解這個(gè)關(guān)于“2050年太空餐廳”的瘋狂構(gòu)想:
如何為宇航員設(shè)計(jì)一座健康、美味、可持續(xù)的太空餐廳?
如何將SDGs(可持續(xù)發(fā)展目標(biāo))不僅停留在口號(hào),而是融入到食物的選擇中?
如何讓孩子在設(shè)計(jì)菜單的過程中,潛移默化地提升科學(xué)素養(yǎng)與未來思維?
?03嘉賓介紹
崔雪(自然名:山雨)
“食見未來”創(chuàng)始人
良食-中國(guó)行動(dòng)平臺(tái)食物教育網(wǎng)絡(luò)執(zhí)行秘書長(zhǎng)
擁有15年可持續(xù)食育理論研究和實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)
她不僅僅是一位食育踐行者,更是一位擅長(zhǎng)用食物連接人與自然、現(xiàn)在與未來的教育設(shè)計(jì)師。
04 你將聽到
? 案例拆解: 如何從一名“食育”視角,理解和重構(gòu)已有的課程?
? 思維升級(jí): 如何巧妙融合PBL、科學(xué)素養(yǎng)與SDGs,讓課程更有厚度?
? 實(shí)戰(zhàn)心法: 15年經(jīng)驗(yàn)總結(jié),如何用知食力,真正滋養(yǎng)孩子的生命力?
參與方式
時(shí)間: 12月5日(周五) 20:00-21:00
地點(diǎn): :539-118-405
主辦: 自然之友 X 友伴 x 食見未來
報(bào)名: 歡迎直接騰訊會(huì)議預(yù)約,或掃碼入群看群公告,或聯(lián)系主持人(微信號(hào): 156 1836 5760 )
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