安康這5家餐飲店餐具抽檢不合格！

漢濱區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局

關(guān)于244批次食品合格和5批次食品不合格情況的通
告（2025年第9號(hào)）

近期，漢濱區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局組織對(duì)轄區(qū)餐飲食品、蛋制品、淀粉及淀粉制品、調(diào)味品、豆制品、方便食品、糕點(diǎn)、酒類、糧食加工品、肉制品、乳制品、食用農(nóng)產(chǎn)品、食用油、油脂及其制品、蔬菜制品、水果制品、飲料16類食品共249批次樣品，根據(jù)食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)檢驗(yàn)和判定，其中抽樣檢驗(yàn)項(xiàng)目合格樣品244批次，不合格5批次，檢測(cè)項(xiàng)目見附件，具體通告如下：

總體情況：餐飲食品15批次，4批次不合格、蛋制品1批次、淀粉及淀粉制品6批次、調(diào)味品12批次、豆制品7批次、方便食品1批次、糕點(diǎn)7批次、酒類7批次、糧食加工品48批次、肉制品3批次、乳制品5批次、食用油、油脂及其制品3批次、蔬菜制品6批次、水果制品1批次、飲料3批次、食用農(nóng)產(chǎn)品124批次，1批次不合格。不合格原因主要涉及微生物、農(nóng)藥殘留不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

監(jiān)督抽檢不合格食品具體情況如下：

1、安康市漢濱區(qū)沈壩鎮(zhèn)集市便利店銷售的洗姜，1批次噻蟲胺不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為陜西太陽景科技服務(wù)有限責(zé)任公司。

2、安康市漢濱區(qū)修根餐飲店（個(gè)體工商戶）自消毒的湯碗，1批次大腸菌群不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為陜西太陽景科技服務(wù)有限責(zé)任公司。

3、安康市漢濱區(qū)鑫龍之舟餐飲店自消毒的小碗，1批次大腸菌群不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為陜西太陽景科技服務(wù)有限責(zé)任公司。

4、安康市漢濱區(qū)橋夫緣云南過橋米線店自消毒的碗，1批次大腸菌群不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為陜西太陽景科技服務(wù)有限責(zé)任公司。

5、安康市漢濱區(qū)李歡家餐飲店自消毒的筷子，1批次陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計(jì)）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為陜西太陽景科技服務(wù)有限責(zé)任公司。

對(duì)抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品，漢濱區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局已組織開展核查處置，督促企業(yè)采取下架召回不合格產(chǎn)品等措施控制風(fēng)險(xiǎn)；對(duì)違法違規(guī)行為，將依法處理。

特此通告。

附件1：本次檢驗(yàn)項(xiàng)目

附件2：食品監(jiān)督抽檢合格產(chǎn)品信息

附件3：食品監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息

附件4：關(guān)于部分檢驗(yàn)項(xiàng)目的說明

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漢濱區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局

2025年11月28日

（來源： 漢濱區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局 ）