熱搜第一！央視曝光假奶粉！各大電商都有售，黑作坊加工觸目驚心...

你網(wǎng)購的進(jìn)口奶粉可能是假的！

近日，央視曝光

“奶精加淀粉制作假奶粉 ”

相關(guān)詞條沖上熱搜第一

不少網(wǎng)友直呼：沒有良心！

央視曝光

打假奶粉造假窩點(diǎn)

據(jù)“央視網(wǎng)”29日消息

奶精加淀粉做成的假奶粉銷往全國

各大電商平臺(tái)均有售賣

2024年8月，河南省中牟縣公安局食品藥品環(huán)境犯罪案件偵查大隊(duì)的警察在日常摸排中發(fā)現(xiàn)，城郊一處偏僻的倉庫里連續(xù)好幾天傳出濃烈的奶香氣，引起了警察的懷疑。

經(jīng)蹲點(diǎn)偵查，警方鎖定此處為生產(chǎn)假奶粉的窩點(diǎn)。

隨后，警方現(xiàn)場抓獲該窩點(diǎn)從事生產(chǎn)作業(yè)的12名嫌疑人，并查獲大量生產(chǎn)偽劣奶粉的原料、包裝材料及設(shè)備等。

經(jīng)審計(jì)，犯罪嫌疑人生產(chǎn)、銷售偽劣奶粉金額650余萬元，目前警方已將三人抓獲。

假奶粉營養(yǎng)成分
含量幾乎為零

“喝點(diǎn)好奶粉吧，咱們家這個(gè)奶粉是純牛奶粉”這是在很多電商平臺(tái)都能看到的所謂某國外奶粉的銷售廣告。在主播的描述中，他們的牛奶、羊奶、駝奶等質(zhì)地天然、物美價(jià)廉，蛋白質(zhì)含量高適合嬰幼兒、老年人等免疫力低下的人群，粉質(zhì)細(xì)膩、綿密、松軟、發(fā)黏，熱水沖泡起奶皮……

消費(fèi)者大概率不會(huì)想到，這些所謂的國外進(jìn)口奶制品，很多是在河南省中牟縣一個(gè)出租房中生產(chǎn)，然后發(fā)往全國各地的。

這個(gè)作坊中生產(chǎn)出的14種所謂奶制品，無論是駝奶還是羊奶都是乳味料粉，也就是植脂末、麥芽糊精和固體飲料三種原料混合而成，說白了就是加了奶精和淀粉。奶粉應(yīng)有的蛋白質(zhì)、脂肪和鈣等營養(yǎng)成分含量幾乎為零，它們?nèi)慷际羌倌谭邸?/strong>

這些假奶粉別說是消費(fèi)者，就連記者找到的專業(yè)鑒定人員也無法直接判斷真假，這起涉案金額超600萬元的生產(chǎn)、銷售假冒奶粉案，最初的線索來源也是彌漫在空氣里的濃烈香氣。

假奶粉流入市場后

所獲利潤率超10倍

警察蹲點(diǎn)發(fā)現(xiàn)，這里出入的工人有十多人。每天早上開始，工人們從生產(chǎn)到包裝，然后打包，一氣呵成，下午下班前會(huì)有一輛物流貨車?yán)甙屯爝f中轉(zhuǎn)站。

調(diào)取發(fā)貨平臺(tái)物流單據(jù)，發(fā)現(xiàn)這伙人生產(chǎn)的奶粉在各大電商平臺(tái)和視頻號(hào)都有銷售，銷售區(qū)域幾乎覆蓋全國各個(gè)省份。這是一個(gè)涉嫌生產(chǎn)、銷售假奶粉的黑作坊！

現(xiàn)場查獲大量生產(chǎn)偽劣奶粉的原材料、包裝材料、設(shè)備等以及生產(chǎn)好未銷售的成品奶粉6000余箱。

河南省鄭州市中牟縣公安局食藥環(huán)偵查大隊(duì)民警 武利霞：“我當(dāng)時(shí)都驚呆了，奶粉、原材料、還有打包好的奶粉到處都是，環(huán)境臟亂差。”

河南省鄭州市中牟縣公安局食藥環(huán)偵查大隊(duì)民警 武利霞：“三個(gè)大澡盆，一個(gè)大攪拌機(jī)攪拌之后放到大澡盆里一個(gè)一個(gè)過秤，稱完之后直接密封。”

犯罪團(tuán)伙在出租屋用植脂末（奶精）、麥芽糊精（淀粉類原料）和固體飲料勾兌奶粉，添加工業(yè)香精偽造奶香與質(zhì)地，偽造14種進(jìn)口奶粉包裝（牛奶/羊奶/駱駝奶等）。單罐成本僅2—4元，電商平臺(tái)售價(jià)卻達(dá)30—88元，利潤率超10倍。

此次事件引發(fā)深思

從偏僻的黑作坊到各大電商平臺(tái)

假奶粉何以能一路暢行

最終流入千家萬戶？

對(duì)此，“紅星新聞”記者表示——

遺憾的是多家平臺(tái)集體“失察”。這些假奶粉從造假窩點(diǎn)流向消費(fèi)者的過程中，但凡有一個(gè)環(huán)節(jié)能發(fā)現(xiàn)貓膩，也不至于發(fā)展到涉案金額達(dá)數(shù)百萬元的地步。

報(bào)道中提到，這些不法分子將“假奶粉”包裝成進(jìn)口奶粉，偽造了進(jìn)口的證明文件。平臺(tái)作為商品流通的重要關(guān)口，如果認(rèn)真對(duì)關(guān)鍵資質(zhì)進(jìn)行真實(shí)性核驗(yàn)，應(yīng)該能夠發(fā)現(xiàn)問題，因?yàn)樵诠俜降男畔⒅泻苋菀撞榈健?/p>

市場登記的角度看，問題同樣不容忽視。犯罪嫌疑人說，經(jīng)營手續(xù)都是網(wǎng)上正規(guī)辦理下來的。而且多次注冊(cè)登記，多次換地方，這些異常信息難道不足以引起警覺？

食品藥品安全應(yīng)當(dāng)強(qiáng)化全鏈條監(jiān)管。所謂“全鏈條”，不僅包括原料到成品、工廠到貨架的生產(chǎn)流通環(huán)節(jié)，更應(yīng)涵蓋平臺(tái)審核、市場監(jiān)管、法律責(zé)任追究等制度閉環(huán)。同時(shí)，面對(duì)查處的違法案件，也當(dāng)有全鏈條的追責(zé)。

如何辨別奶粉的真?zhèn)危?/strong>

1.學(xué)會(huì)查看營養(yǎng)標(biāo)簽

注意分辨適度水解、深度水解及氨基酸配方。特殊醫(yī)學(xué)用途的嬰兒配方食品會(huì)有“國食注字TY201XXXXX”的注冊(cè)編號(hào)以及適用人群，同時(shí)購買時(shí)要注意查看其儲(chǔ)存方式及保質(zhì)期。

2.正規(guī)渠道購買奶粉

應(yīng)盡量購買正規(guī)渠道的奶粉，正規(guī)產(chǎn)品均可以從國家市場監(jiān)督管理總局網(wǎng)站上的“特殊食品信息查詢平臺(tái)”進(jìn)行查詢。

3.看奶粉的包裝設(shè)計(jì)

真奶粉對(duì)于產(chǎn)品的密閉性要求很高，一般會(huì)采用錫箔與塑料外封結(jié)合的方式，而且奶粉罐做工精良，產(chǎn)品生產(chǎn)信息及配方信息齊全。

4.鑒別其色香味形

一看。真奶粉一般色澤天然，呈乳白或乳黃色；假奶粉一般顏色偏白且不自然。真奶粉會(huì)有一股天然的乳香味，但味道并不濃，無特別香甜的味道；假奶粉多香味濃郁。

二嘗。嘗味道，普通奶粉會(huì)略粘牙，且味道較淡，無明顯甜味；而假奶粉多因添加糖而甜味明顯。而對(duì)于特殊配方的奶粉其口感多有不同，比如氨基酸奶粉因蛋白完全水解口感其實(shí)是偏苦的。

三試。試手感，一般真奶粉由于工藝要求較高，更為細(xì)膩；而假奶粉因質(zhì)地較粗糙。

此外，警方支招

• 通過快遞單的發(fā)貨地址及網(wǎng)上的物流信息綜合起來進(jìn)行辨別。

• 通過價(jià)格比較進(jìn)行進(jìn)一步的甄別。

朋友們快查查

你網(wǎng)購的奶粉發(fā)貨地址在哪？

曾經(jīng)有沒有網(wǎng)購過此類奶粉？

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