作為中國革命圣地與重要旅游城市,延安正以蓬勃的商業活力呼應著厚重的紅色底蘊。在陜西省“消費提振年”與延安市打造區域消費中心政策的雙重推動下,當地居民與游客對品質消費、特色體驗的需求持續升溫。11月29日,延安首家永輝超市胖東來模式調改店——延安萬達廣場店正式亮相,這標志著永輝的品質零售戰略成功落地紅色圣地,為區域商業升級注入全新動能。
延安萬達廣場店位于寶塔區鳳凰社區核心地段,經營面積約2600平方米。作為永輝在革命老區的首家調改店,其開業不僅填補了區域高品質零售空白,更以“一刻鐘便民生活圈”的精準定位,深度融合延安建設區域性消費中心的戰略部署,讓市民與游客同步感受“品質消費就在家門口”的便利與溫度。
商品煥新品質迭代,優質平價實惠為民
本次調改圍繞“品質升級”與“本地特色”雙核展開。店內原有10225支商品中,4786支被優化替換,同時新增4963支精選單品,換新比例達47%。調整后,商品結構達到胖東來標準的80%,進口商品占比提升至11%,生鮮與熟食占比顯著提高,形成更貼合家庭日常需求與旅游消費特性的商品矩陣。
蔬菜區以“民生引流+本地鮮+品質升級”為脈絡,既有安丘大蔥、陽雀湖辣椒等地標好物,也有云南元謀永輝定向種植系列與迷你廚房盆栽蔬菜。水果區引入佳農、佳沃、都樂等品牌直供,主打智利車厘子、丹東紅顏草莓等時令爆品,同步推出果切、果汁與椰奶凍系列,為快節奏都市生活與游客便攜需求提供解決方案。
暖冬煙火地道本味,拉滿冬日消費體驗感
門店緊抓冬季消費熱點,啟動“永輝有料火鍋局”主題活動,為消費者打造一站式火鍋消費新場景。鍋底與蘸料既保留川渝牛油等經典口味,也新增豬肚雞、日式壽喜燒等特色風味。食材區匯聚精品肉品、活鮮水產、時令蔬菜等品類,通過場景化陳列與試吃互動,讓顧客沉浸式感受冬日火鍋的熱鬧與便捷,為延安市民的餐桌注入融融暖意。
服務潤心空間煥活,為員工賦能溫暖護航
本次調改深度踐行胖東來“服務至上”理念:顧客休息區配備身高測量儀、血壓儀、直飲水與微波爐,寵物安置區彰顯人文關懷;肉禽區提供切絲、絞肉等定制加工,海鮮區提供清洗、打氧等全流程服務。細節處更見真章——貨架旁的放大鏡、連卷袋旁的濕手器、果蔬上標注的食用順序建議,無一不傳遞著“服務入微”的溫度。
調改后門店員工數量增至133人,普通員工月綜合薪資同步提升。滿一年享10天帶薪年假、增設員工休息室與更衣室、發放餐補與節日購物卡等福利,讓員工幸福感轉化為服務積極性。“現在工作環境更人性化,我們服務顧客時也更有底氣!”一位員工感慨道。
永輝陜西區域負責人表示:“延安首店是永輝深耕陜西市場的重要里程碑。我們期待以品質商品與溫暖服務,重新定義革命老區的日常購物體驗,讓紅色圣地的煙火氣因品質而更顯溫暖。”未來,永輝將持續秉持“國民超市 品質永輝”的定位,以首店經濟為支點,助推延安消費升級與商業活力迸發,讓平凡日常因品質而更顯珍貴
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