近日,在由中國(guó)保健協(xié)會(huì)主辦的“SO health 2025食品營(yíng)養(yǎng)健康創(chuàng)新力TOP榜單”評(píng)選中,東方藥林藥業(yè)有限公司研發(fā)的“雪康保?發(fā)酵鷹嘴豆凝膠型特殊膳食”憑借其在劑型創(chuàng)新與航天生物技術(shù)融合方面的突破,從眾多參賽產(chǎn)品中脫穎而出,成功入選該權(quán)威榜單。
“雪康保”產(chǎn)品打破了傳統(tǒng)營(yíng)養(yǎng)食品的形態(tài)限制,首次將凝膠劑型引入特殊膳食領(lǐng)域。該產(chǎn)品以“實(shí)踐十九號(hào)”衛(wèi)星搭載的太空育種菌株CEGF-TKJ-005發(fā)酵鷹嘴豆為核心原料,復(fù)配傳統(tǒng)藥食同源成分荒漠肉蓯蓉,形成了兼具功能性與便捷性的新型膳食解決方案。
這一產(chǎn)品的開發(fā)實(shí)現(xiàn)了從原料到劑型的系統(tǒng)性創(chuàng)新,不僅通過航天育種技術(shù)提升了菌株的活性,還利用凝膠載體技術(shù)改善了產(chǎn)品的口感和吸收效率,讓營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充變得更加簡(jiǎn)單高效。
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據(jù)悉,太空育種菌株具有更強(qiáng)的代謝活性,能夠?qū)Ⅹ椬於怪械拇蠓肿訝I(yíng)養(yǎng)物質(zhì)充分轉(zhuǎn)化為易于吸收的小分子活性成分。同時(shí),凝膠劑型不僅能保護(hù)核心成分的穩(wěn)定性,還能通過緩釋技術(shù)優(yōu)化體內(nèi)吸收過程,提升產(chǎn)品的實(shí)際效用。
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“SO health食品營(yíng)養(yǎng)健康創(chuàng)新力TOP榜單”作為行業(yè)權(quán)威評(píng)選,歷來以嚴(yán)格的評(píng)審機(jī)制和專業(yè)的專家團(tuán)隊(duì)著稱。本屆評(píng)選進(jìn)一步細(xì)化了“創(chuàng)新加法類”與“創(chuàng)新減法類”兩大類別,從成分科學(xué)性、健康價(jià)值、生產(chǎn)工藝及循證材料等多個(gè)維度對(duì)參賽產(chǎn)品進(jìn)行綜合評(píng)估。
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“雪康保”產(chǎn)品的成功研發(fā),體現(xiàn)了航天技術(shù)民用化的最新成果,為特殊膳食行業(yè)的創(chuàng)新發(fā)展提供了新方向。其“太空菌種×藥食同源×凝膠載體”的技術(shù)體系,開創(chuàng)了營(yíng)養(yǎng)健康食品的新品類。
東方藥林表示,未來將繼續(xù)深化航天生物技術(shù)在營(yíng)養(yǎng)健康領(lǐng)域的創(chuàng)新應(yīng)用,持續(xù)推進(jìn)“健康中國(guó)2030”戰(zhàn)略的落地實(shí)施,為消費(fèi)者提供更多優(yōu)質(zhì)、高效的健康產(chǎn)品。(駱意文)
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