廣東
食材：面粉、酵母粉、雞蛋、牛奶、芝士。
配料：青豆、鮮玉米、火腿、洋蔥、青紅椒。
佐料：食鹽、白糖、番茄醬、食用油。
設(shè)備：烤箱或者微波爐或者電餅鐺。
做法步驟：
1. 取200克面粉，加入10克白糖、2g酵母粉、2克食鹽.配料如圖.
2. 再加入一個雞蛋、120克牛奶、適量食用油攪拌均勻。
3. 揉成光滑的面團，蓋上保鮮膜醒發(fā)至兩倍大。
4. 切成小劑子，揉圓收口后壓扁搟成薄餅狀。
5. 用叉子扎一些孔來排氣。
6. 抹上番茄醬，再涂一層芝士。
7. 將配料混合均勻撒上，再放上玉米粒和青豆。
8. 最后再鋪一層芝士。
9. 放入微波爐，調(diào)至披薩鍵，根據(jù)設(shè)備以及食材重量來控制時間。
10. 出爐后趁熱吃更美味。
小貼士：
1. 用黃油更好，沒有的話可以用食用油代替。
2. 沒有牛奶的話可以用溫水代替。
3. 配料可以鋪上你喜歡的口味食材，例如：蝦仁、培根、香腸、香菇等。
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