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你是否見過把一副無人看好的“爛牌”硬生生打成“王炸”的傳奇人物?
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張俊杰就是這樣一個人!
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他從未踏進過教室一步,十歲便失去雙親,在街頭流浪求生,靠翻找廢品維持生命。
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所有人都以為他會在這條泥濘路上沉淪一生,誰曾想,他竟憑借驚人的毅力與智慧,締造出超百億的商業帝國……
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橋洞下的“俊杰”
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出生于1993年的張俊杰,早年雖家境清貧,但父母在世時,一碗熱飯、一件厚衣足以撐起童年的溫暖。
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可命運毫不留情,十歲那年,雙親相繼離世,留下他孤身一人。
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親戚們生活拮據,誰也無法承擔一個孩子的撫養重擔。
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這個剛到少年門檻的孩子,瞬間淪為無依無靠的孤兒。昆明的橋洞、網吧角落、菜市場屋檐下,都成了他短暫棲身的“家”。
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寒冬最是難熬,他裹著從垃圾堆撿來的破舊棉絮,冷得牙齒打戰,卻不敢睡得太深,生怕一覺不醒。
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饑餓來襲時,只能等到菜市場收攤后,蹲在角落撿拾殘留的爛菜葉和碎骨頭充饑。
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他曾多次嘗試找份工作,可老板一看年紀太小,立刻揮手拒絕。
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他緊握雙拳,在心里一遍遍默念:沒有學歷,沒有背景,唯有靠自己的雙手拼出生路。
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后來他在一家廢品回收站謀得一份差事,老板見他勤快,主動教他識字寫字。
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他將“堅韌”二字反復臨摹,筆尖幾乎劃破紙背,仿佛要把這兩個字刻進骨子里。
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他還為自己取名“張俊杰”,源于一句古語:“識時務者為俊杰”。他默默立誓:無論多難,只要活著就有希望。
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這七年的流浪歲月,苦不堪言,卻也鍛造了他異于常人的機警與應變能力。
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與收廢品的人打交道,他學會了察言觀色;
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幫人搬運貨物,他琢磨出如何省力又高效的方法。
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這些在生死邊緣磨煉出的本領,日后都成了他闖蕩商海的利器……
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奶茶店的光
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2010年,十七歲的張俊杰迎來人生第一個轉機——一家奶茶店老板被他的誠懇打動,破例錄用他。
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這份包吃包住的工作,對他而言如同黑暗中的一束光。
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他視之為命運饋贈的機會,傾注全部心力做到極致。
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每天天未亮就趕到門店,把地面擦得光可鑒人,原料擺放得井然有序。
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打烊之后,同事早已離開,他仍在反復調試奶茶配方,記錄哪種茶葉搭配何種奶源口感更佳。
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有顧客偏好多糖少冰,有女孩習慣加雙份珍珠,他全都記在隨身攜帶的小本子上。
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客人一進門,無需開口,他已準備好他們最愛的那一杯。
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而店長管理門店的方式、排班邏輯、成本控制技巧,他也默默觀察、用心揣摩。
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我始終敬佩這樣的人——哪怕起點低如塵埃,也能把每件小事做到無可挑剔。
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三年間,他從基層員工晉升為店長,再成長為區域負責人,掌管多家連鎖門店。
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隨后,他開設了自己的奶茶加盟品牌,真正深入理解了這個行業背后的運作規律。
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他敏銳察覺到:市場上充斥著低價劣質產品或純靠營銷炒作的品牌,真正堅持使用優質原葉茶的寥寥無幾。
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而這片空白地帶,正是他等待已久的突破口……
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霸王茶姬:在紅海市場殺出一條路
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2017年,張俊杰重返昆明,正式創立“霸王茶姬”。
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彼時茶飲行業早已是一片廝殺激烈的紅海,蜜雪冰城牢牢占據平價市場,各類網紅品牌爭相涌入搶奪流量。
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但他偏偏選擇最難走的路:只選用云南高山原生態茶葉,鮮奶必須每日清晨配送,堅決杜絕植脂末和人工香精。
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為了尋得上等好茶,他親自走訪云南、福建各大茶山,住在茶農家中,逐批試飲篩選。
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當地茶農笑他“太過較真”,他只回應:“入口的東西,容不得半點敷衍。”
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門店設計同樣精心打磨,融合東方古典美學元素,整體風格簡約大氣,價格卻十分親民。
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這種“高品質+高性價比”的定位,迅速俘獲了年輕消費者的青睞。
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爆款單品“伯牙絕弦”便是這樣誕生的。
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他帶領團隊試驗了八十多種綠茶,最終選定海拔1800米以上的高山云霧茶,采用85℃熱水沖泡45秒,再融合常溫鮮奶,呈現出清爽順滑、毫無膩感的獨特風味。
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新品初上市時無人問津,他就站在店門口免費派發試飲,一天要親手沖泡三百多杯。
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連續數日下來,嗓子沙啞到說不出話,但只要看到顧客點頭稱贊“好喝”,他就覺得一切值得。
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正是這份執著,讓霸王茶姬從昆明一家小店逐步走向全國。
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2020年疫情肆虐期間,眾多餐飲企業被迫關門歇業,他卻組織員工向社區居民免費贈送奶茶與餐食,并同步開通線上訂單配送服務。
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就這樣咬牙挺過至暗時刻,五年內門店遍布全國,甚至成功登陸新加坡、澳大利亞等海外市場。
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截至2025年,全球門店總數突破7000家,2024年全年商品交易總額(GMV)超過200億元人民幣,胡潤百富榜披露其個人資產達135億元。
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人生逆襲
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今天的張俊杰,早已不是當年蜷縮在橋洞下瑟瑟發抖的流浪少年。
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他是霸王茶姬的核心創始人,更因卓越的商業洞察力,被聘任為海底撈獨立非執行董事,年薪高達120萬元。
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但他身上沒有一絲富豪的傲氣,每次巡查門店時,仍會順手幫員工搬貨、清理操作臺、擦拭設備。
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他常說:“我是那個‘幸運的孤兒’,一路上遇到太多愿意拉我一把的人。”
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因此,如今的他積極回饋社會,在云南捐建了十所希望小學,專門幫助像他當年一樣身處困境的孩子。
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他還設立了青年創業扶持基金,助力有夢想的年輕人勇敢追夢。
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他總是把“感恩”掛在嘴邊,因為他最清楚,一盞微光對于身處深淵之人意味著什么。
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有人評價他不過是踩中了茶飲行業的風口。
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但我見過他辦公室里堆積如山的行業分析報告,每一頁都密密麻麻標注著重點;
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也聽過他為了爭取穩定優質茶源,在偏遠茶山守候茶農四天三夜的真實故事。
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所謂的“運氣”,不過是強者對自己努力的低調表達。
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沒上過學,他就拜業內前輩為師,把別人休閑娛樂的時間全用來研讀管理書籍;
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缺乏資源,他就以真心待人,茶農們都愿優先供應頭茬好茶給他,因為他們知道——這個人從不壓價,也從不失信。
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他的商業版圖,是用真誠、汗水與時間一塊磚一塊瓦壘砌而成。
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那些曾經試圖擊垮他的苦難,最終都化作了他攀登高峰的階梯。
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七年的流浪經歷賦予他的堅韌與敏銳,是任何頂尖商學院都無法復制的實戰智慧。
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張俊杰的人生字典里,從來沒有“不可能”這三個字。
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他用親身經歷證明:出身卑微不代表終身困頓,未曾入學也能通過自學改寫命運。
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這份從泥土中頑強生長出來的意志力,正是對“天道酬勤”四個字最真實、最動人的詮釋。
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