![]()
作者:任文青Andy
2025年11月25日,「2025即時零售供給高峰論壇暨首期即時零售倉店商品對接會」在杭州舉辦,新經(jīng)銷CEO 任文青發(fā)表主題演講《從即時零售看供需匹配:過剩時代品牌如何增長?》。
核心觀點:
1. 倉店成為新的終端 2. 即時零售發(fā)展的邏輯是供需匹配 3. 匹配是過剩時代的第一增長法則
![]()
本文是演講內(nèi)容的核心概述。
即時零售從流量戰(zhàn),進(jìn)入供給戰(zhàn)
今天品牌關(guān)注即時零售,大家關(guān)心的是:這個如此快速增長的渠道,到底要不要做,怎么做?
在我看來,這是一個子課題。
它其實從屬于一個更本質(zhì)的課題,或者叫元課題——過剩時代,品牌要如何增長?
我今天的分享,將從即時零售這個子課題切入,闡釋我對這個元課題的理解,最后再回到子課題。20分鐘,我希望能把這個問題講清楚。
上半年,即時零售最吸引人眼球的是什么?各平臺紛紛砸數(shù)百億去補貼消費者。
下半年,這些流量端競爭的信息少了,取而代之的是什么?供給端的信息。
10月31日發(fā)布“淘寶便利店”品牌,通過品牌授權(quán)和輸出運營標(biāo)準(zhǔn)整合優(yōu)質(zhì)商家。首批開放34個名額,未來一年投入20億專項資金,目標(biāo)覆蓋全國200多個城市。
幾乎在同時,美團(tuán)宣布加速拓展“品牌官旗閃電倉”,聯(lián)合上萬個品牌方直接入駐,開設(shè)官方旗艦店。專注線上經(jīng)營,覆蓋百貨快消、應(yīng)急類等長尾商品。
當(dāng)然,美團(tuán)在供給端的投入早就開始了。截至2025年9月,美團(tuán)閃電倉數(shù)量已突破5萬家,計劃到2027年拓展至10萬家。
![]()
那么,怎么解讀這兩個信息?
即時零售從“流量戰(zhàn)”,進(jìn)入到“供給戰(zhàn)”。換句話說,行業(yè)競賽從“流量端的百米沖刺”,轉(zhuǎn)變?yōu)椤肮┙o端的馬拉松”。
當(dāng)巨頭進(jìn)入供給戰(zhàn),意味著什么?
即時零售將告別野蠻生長的時期,步入比拼內(nèi)功、生態(tài)協(xié)同的階段。這是一場更深層次、更考驗綜合實力的“馬拉松”,是即時零售從青春期,步入到成熟期的必然經(jīng)過,最終將重塑整個零售業(yè)的格局與未來。
有人認(rèn)為,無需高估即時零售,它終究只是零售業(yè)態(tài)的一種,整體的盤子也太小。其實我不這么看,我們不要缺乏對未來的想象力。
關(guān)注未來,抓住最核心的兩個變量即可,技術(shù)和人口。
無人機、機器人等發(fā)展帶來的履約成本的下降,消費習(xí)慣,尤其是年輕人消費習(xí)慣的形成,這兩點就足以讓我們不能忽視即時零售的發(fā)展。
那么,這對品牌來說意味著什么?接下來我想通過3個論點,把我的思考分享給各位。
倉店成為新的終端
第一個,倉店成為新的終端。
新的終端是什么意思?
就如同20多年前的KA、10幾年前的電商,它是品牌的戰(zhàn)略渠道,是必須搶占的核心銷售陣地。
這是一個簡單、直接、一點也不拖泥帶水的論斷。
但注意這里的“新”字。
“新”意味著——不同。所謂不同,來自于對比。
我們對比下三類典型的終端:線下零售、傳統(tǒng)電商和即時零售的前置倉。
![]()
這里我們分別從覆蓋范圍、商品邏輯和供應(yīng)鏈路,這三個維度進(jìn)行了對比。
站在上游品牌的視角,面對這三個不同類型終端,競爭的重點是不同的:
在實體零售,重點是——鋪貨與陳列 在傳統(tǒng)電商,重點是——流量與轉(zhuǎn)化 在即時零售,重點是——場景與履約
場景和履約是什么意思?
場景 = 誰在何時/何地/為解決什么任務(wù)買什么?
這對應(yīng)你產(chǎn)品的包規(guī)、價格、以及營銷的內(nèi)容、關(guān)鍵詞等等。也就是說,不是隨便一個渠道的商品拿來賣就行,要根據(jù)場景設(shè)計商品。
履約= 把對的貨放進(jìn)對的倉,送到對的人手中!
這一整個鏈路,后半段平臺完成,前半段必須是品牌自己要梳理清楚的。
做好這兩點的前提是,品牌要做到可控供給。這是我們這次大會的主題,后面的嘉賓會做多維度的闡釋,我在這里不做過多解釋。
在這里我想讓大家思考一個問題,為什么?為什么即時零售會有這樣的不同?
即時零售發(fā)展的邏輯是供需匹配
這就涉及我的第二個論點:即時零售發(fā)展的邏輯是供需匹配。
為了便于理解,我基于需求和供給兩個維度,畫了一張供需范式的圖示。
![]()
我們把需求分為兩類
通用性:大眾傳播驅(qū)動/長期穩(wěn)定/結(jié)構(gòu)單一
情境性:碎片化/即時性/情緒化/分層需求
相應(yīng)地,供給也分為兩類
標(biāo)準(zhǔn)化:以生產(chǎn)為中心/標(biāo)準(zhǔn)化批量制造
柔性化:基于數(shù)據(jù)反饋/小批量/多頻次
我們能發(fā)現(xiàn)什么?
傳統(tǒng)零售,其實是標(biāo)準(zhǔn)化供給與通用性需求的交集。但是情景化需求在崛起,這部分傳統(tǒng)零售是滿足不了的。
最近一段時間,互聯(lián)網(wǎng)平臺紛紛加大在零售端的投入,不止即時零售,還包括線下實體店,超盒算NB、美團(tuán)快樂猴、京東折扣超市,美團(tuán)小象線下店也要開業(yè)了,等等。
我把它們統(tǒng)稱為:平臺零售新范式。
![]()
它們其實是用豐富的數(shù)據(jù)能力、強大的供應(yīng)鏈掌控力,用“柔性化供給”去精準(zhǔn)匹配“情境化需求”,從而開辟出一個全新的市場空間。
平臺下場,不是因為線下太香,而是因為傳統(tǒng)零售體系越來越接不住新的消費需求,而這塊“空白”,已經(jīng)大得——藏不住了。
需求在變化,供給匹配需求,才能持續(xù)增長。解釋這張圖,除了給一個定位即時零售的認(rèn)知框架,還想引出一個更為底層的邏輯。
-04-
匹配是過剩時代的第一增長法則
這就是我要講的第三個論點:匹配是過剩時代的第一增長法則。
什么意思?
站在行業(yè)發(fā)展的視角,我們必須對當(dāng)下我們所處的時代有一個精準(zhǔn)的表述。
過去大家講增量,現(xiàn)在習(xí)慣講存量,但是我發(fā)現(xiàn),這個存量時代的說法,有很大的問題。
問題在哪兒?
增量時代,大家是“競”,比誰跑得快。
存量這個說法,仍是舊邏輯的延續(xù),只是大家的思維變成了“爭”——比的是誰搶得多。
它們的核心邏輯就是“競爭”,企業(yè)比的是效率、成本、速度!拼命擴(kuò)規(guī)模、壓成本、卷價格!
我們必須清楚地認(rèn)識到,我們所處的不是存量時代,而是過剩時代。
“過剩”視角,是供給體系過度膨脹后的結(jié)構(gòu)性失衡:不是沒需求,而是需求被淹沒在冗余供給與信息噪音之中。我們要思考的不是“怎樣爭更多”,而是“如何配得準(zhǔn)”。
![]()
過去40年,我們大致經(jīng)歷了供不應(yīng)求、供需兩旺的過程,今天已經(jīng)正式進(jìn)入供過于求的階段。
但供過于求是表象,本質(zhì)內(nèi)核是:有供給是不被需要的,有需要是不被滿足的。
有供需匹配才能形成消費。在過剩時代,一定記住“人群先于產(chǎn)品、需求決定供給”。
![]()
這是我之前提到的消費4M模型,看懂這個模型,你就知道:卷功能、卷價格,卷出來的就是同質(zhì)化,這不是出路。
接下來要卷匹配,首先是目標(biāo)人群的匹配,然后是上下游的匹配。
這是過剩時代的增長邏輯,也適用于今天我們講的即時零售。
-05-
把貨賣進(jìn)倉+選對服務(wù)商+建專門團(tuán)隊
我們剛才講了,倉店成為新的終端。這個新終端要怎么做?
沿著剛才講的匹配。與目標(biāo)人群對應(yīng)的,是商品策略。
場景SKU:以場景為導(dǎo)向(輕便/小規(guī)格/高復(fù)購/湊單/算法友好),而非以生產(chǎn)為中心(利于工廠生產(chǎn))。
與上下游協(xié)同對應(yīng)的,是履約體系。
可控供給:通過自建或授權(quán)的履約體系,對渠道的貨源、定價、上新與策略落地具有主導(dǎo)權(quán)與執(zhí)行力。
當(dāng)下這個階段,我們首先要解決的是——可控供給。它是在這個渠道獲得結(jié)果的前提。
![]()
關(guān)于可控供給,我這里總結(jié)幾點:
第一、把貨賣進(jìn)倉:關(guān)注點從“上翻多少店”轉(zhuǎn)向“賣進(jìn)多少倉”。
與傳統(tǒng)電商不同,閃電倉是有限貨架。坑位有限,有你沒他,有他沒你,當(dāng)下的重點,是先把貨賣進(jìn)倉,這是第一位的。
第二、選對服務(wù)商:選擇“品牌服務(wù)商”,而非“貨盤供應(yīng)商”。
但賣進(jìn)倉一定是自己能掌控的方式,否則你無法將整體策略落地。核心抓手是,選擇品牌服務(wù)商,而非貨盤供應(yīng)商。
品牌服務(wù)商,本質(zhì)是品牌在即時零售渠道的“經(jīng)銷商”——既懂算法,又懂供給。他不僅要解決賣進(jìn)倉的問題,還要解決賣出倉的問題。
第三、建專門團(tuán)隊:從“前置倉/閃電倉”視角規(guī)劃整體策略。
要抓住市場端的變化,最后倒推一定是組織上的調(diào)整。
過去有O2O團(tuán)隊,在電商或者KA里面。O2O和前置倉不一樣。剛才講了,關(guān)注點從“上翻多少店”轉(zhuǎn)向“賣進(jìn)多少倉”,落地就是專門獨立的團(tuán)隊,從“前置倉/閃電倉”視角規(guī)劃整體策略。
最后,我用一句話結(jié)束今天的分享:過剩時代,供需匹配是第一增長法則——為對的人,做對的貨,協(xié)同對的渠道、用對的方式,交給他。
PS:關(guān)于本文分享的話題,歡迎添加作者微信溝通交流
特別聲明:以上內(nèi)容(如有圖片或視頻亦包括在內(nèi))為自媒體平臺“網(wǎng)易號”用戶上傳并發(fā)布,本平臺僅提供信息存儲服務(wù)。
Notice: The content above (including the pictures and videos if any) is uploaded and posted by a user of NetEase Hao, which is a social media platform and only provides information storage services.