隨著小雪節氣的來臨,又迎來了一次寒潮大風天氣,這幾天的溫度一直都比較低,人們外出時都裹得特嚴實,帽子,圍巾,手套,當然還有不能少的便是口罩。而且去菜場,超市的時候發現,很多人都戴著口罩,正是與現在的甲流高發有關吧。
每個人的體質各有不同,在中招后的表現也有所差異,不過對于大部分人來說,都會咳嗽,即使其他癥狀消失了,還會反復咳嗽有痰。屆時一方面要持續關注,按時到醫院,遵循專業的建議。同時我們也要注意防燥,現在天氣特別干,室內可以用上加濕器,這樣我們的肺臟也會舒適一些。當然補水也是不能忽視了,白開水喝多了難以下咽,可以搭配水果蔬菜來煮。其實很多食物都是藥食同源的屬性,對于身體的恢復有幫助。
![]()
甲流高發期,中招后痰多咳嗽,多喝這4道湯,生津補水,潤肺止咳。下面就來跟大家分享4道好喝的湯水,不妨隔天一種換著喝,潤潤的,很舒服,幫助挖痰止咳,來看看吧~
第1道:折耳根羅漢果湯
這兩樣食材都是藥食同源的植物,將其二者搭配在一起煮湯喝,有助于抗菌消炎,提升免疫,潤肺止咳等。當然在此基礎之上,我們也可以搭配個蘋果一起煮,味道會更清香。
![]()
1、折耳根準備一小把,將其每一根都摘摘,把兩頭發黑的部分掐掉,用清水反復地沖沖,確保其能夠徹底干凈。
2、羅漢果準備兩個,先將表面浸濕,撒些鹽,用小刷子仔細將其刷一刷,再用清水沖掉。
3、把羅漢果掰開來煮,才能徹底煮出精華。另外洗個蘋果,外皮洗好之后,將其切開,果核去掉,進一步切成大塊即可。
4、所有的食材都放到鍋里,添上飲用水,兩塊老冰糖,先把水快速燒開,調整為小火,燉十五分鐘,煮透后就好了。
![]()
第2道:馬蹄甘蔗玉米水
這個時節的水果特別多,而且大部分都對肺臟有益,比如馬蹄,甘蔗,其香甜多汁,用來煮湯喝更滋潤。當然玉米也不錯,一起煮,香味加倍,營養也更豐富,生津化痰又潤肺。
![]()
1、挑選五六個完好無損的馬蹄,先把表面的泥土刷干凈,再一一削掉外皮,繼續用流動的水沖一沖。一切兩半來煮。
2、甘蔗的外皮削掉,改成小點的塊。玉米剝干凈,如果有玉米須可以帶著,精華滿滿,將其也剁成小段。
3、每種食材都當鍋里,水要加夠,開火燒開后,一定轉小火,再煮半小時,基本就煮透了。撒一小撮枸杞,便可以裝到碗里享用的,甘甜可口。
![]()
第3道:枇杷百合銀耳湯
這也是非常經典的潤肺湯,其中的每一種食物對肺臟十分有益,幫助補肺潤肺,降燥生津。
![]()
1、需要先把銀耳剪下來一塊,置于清水當中浸沒,過幾分鐘,其膨脹變軟,找個小剪刀剪成小塊,硬的根部剪掉不用,再換清水沖兩三遍。
2、這邊準備些百合片,一般都是干的,沖兩遍就可以。
3、四五個枇杷,先用鹽把表面搓一遍,換水沖沖。用牙簽或是勺子把表面的皮刮一遍,剝掉后,將其掰開或是小刀切開,果核還有里邊的白膜都撕掉。
4、鍋里倒入水,先放銀耳在里邊,沸騰后調小些,煮二十分鐘,屆時快速多攪拌幾圈,燜十分鐘。另外兩樣食材放進去,加幾個老冰糖,再煮十分鐘即可。
![]()
第4道:金桔雪梨湯
這是非常簡單的一個水果湯,潤肺的效果特別好,每次家里有人咳嗽我都會準備這兩樣來煮。
![]()
1、小金桔大約七八個的樣子,先放水里泡泡,之后每一個都用鹽搓搓,換水沖掉后,將其切成兩半,更快煮透,籽也是精華,帶著一起煮。
2、雪梨一個,先把外皮仔細搓干凈,之后削下來單放,繼續將果子切成小丁。
3、鍋里加水,先把梨皮丟進去煮,水燒開后再煮十分鐘,將其撈出去,金桔和梨肉的部分下鍋,文火咕嘟半小時,都燉到軟糯的狀態即可。關火后加點碎冰糖,燜五分鐘后享用,連湯帶果肉都可以食用。
![]()
本文系小茉莉美食記原創,碼字不易,嚴禁不良自媒體抄襲、搬運。歡迎大家關注,點贊,收藏和轉發!感謝您的支持!
特別聲明:以上內容(如有圖片或視頻亦包括在內)為自媒體平臺“網易號”用戶上傳并發布,本平臺僅提供信息存儲服務。
Notice: The content above (including the pictures and videos if any) is uploaded and posted by a user of NetEase Hao, which is a social media platform and only provides information storage services.