“大理夜風(fēng)寒”果然名不虛傳!因為19號下雨那天晚上窗戶沒關(guān)嚴實,一覺醒來身體已經(jīng)明顯能感到不適,從喉嚨痛開始,很快便開啟了流鼻涕淌眼淚模式,總之感冒發(fā)燒的經(jīng)典癥狀是一應(yīng)俱全。于是撐到天亮后就迫不及待地下樓,翻出隨車攜帶的急救包,找到感冒藥吞下。因為有一年多沒生病了,感覺這次的情況可能會有點嚴重,所以之前計劃的行程自然取消,準備呆在酒店里“閉關(guān)”。
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好在物資充足,房間里的配套也齊全,而下關(guān)邑這邊的網(wǎng)購和外賣也都十分方便,飲食起居完全沒什么問題。于是一個人在房間里悶久了,除碼碼字修修圖外,還研發(fā)出了私人秘制的“雪梨油柑潤喉湯”。
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這種梨應(yīng)該是大理本地的祥云紅梨,但買的時候那位老板非說是什么什么雪梨(可能是當(dāng)?shù)厮追Q吧,沒聽清)。個人覺得它不夠香甜,所以早有用來燉湯的心思。至于另一種食材油柑,更是嘗了一口就直接吐掉嘍——太酸了,還夾著點澀。盡管查詢網(wǎng)絡(luò)后努力去發(fā)掘傳說中“回甘”,卻始終沒感覺到甜味兒,猜測應(yīng)該是我吐得太快的緣故。因為它正好有“清熱解毒、潤肺止咳”的功效,這時候跟梨一起燉上肯定是好處大大滴!
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洗好削皮切塊,自己吃的東西沒什么講究,怎么方便怎么來。
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這次的冰糖放少了,因為兩種水果的份量不多,本身又都沒想象中那么甜,所以成品湯的口感大約是六分酸四分甜。按我的喜好,后來把冰糖的分量翻了一倍多,才勉強算及格。
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等三天后我大病初愈,早起去外面散步呼吸新鮮空氣時,還在街邊的攤位上發(fā)現(xiàn)了這種造型別致的“水果”(查詢后得知它叫香櫞),大理人都喜歡把它放在家里當(dāng)空氣清新劑用,就是聞聞香味兒。在另一位攤主那兒發(fā)現(xiàn)個切開的,我還主動去討了一片,剛?cè)肟诘臅r候是清脆帶點甜味的,咽下后不久,就會變成一種淡淡的苦,大概這也是它有“止咳”效果的原因吧。
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病去如抽絲,早上出門遛了趟車,不管視力還是反應(yīng),貌似都還沒恢復(fù)到正常狀態(tài)。比較無奈的是大理洱海邊的鬼天氣,海西大雨海東晴,等我到海東后,雨水卻又緊隨而至,于是本就有點萎靡的狀態(tài)又得經(jīng)受額外的考驗,有點過分。
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