甲流高發(fā)，牢記吃3樣，喝3樣，忌2樣，合理飲食，增強(qiáng)免疫少生病

進(jìn)入冬季以后，氣候總是變化莫測(cè)，時(shí)而陽光明媚，時(shí)而大風(fēng)呼嘯，這溫度就跟過山車似的，今今天十六七度，明天就能零下六七度，加上氣候有特別干燥，病菌病毒也比較活躍，身邊的大人小孩都有不少“中招”的。

周五孩子從幼兒園回來就說，有好幾個(gè)小朋友都沒去，還有小朋友咳嗽，老母親心里一緊，還好我家的娃比較皮實(shí)，還沒有什么情況。這不周末就沒敢?guī)ナ覂?nèi)人群多的地方玩，一直在戶外溜達(dá)，一直都戴著口罩。因?yàn)楹⒆舆€比較小，一旦中招了，真的很麻煩，一家人都跟著著急，晚上也會(huì)休息不好，所以我不得不早做預(yù)防。

當(dāng)然甲流高發(fā)期，光戴口罩，光躲人群也不夠，更重要的是增強(qiáng)自身的免疫力，這是身體的天然屏障，也是最有力的保護(hù)。所以這段時(shí)間我們要進(jìn)行全面的調(diào)整，多睡覺，保持活動(dòng)量，同時(shí)要合理飲食，吃3樣，喝3樣，忌2樣，增強(qiáng)免疫力少生病，別大意了，來看看吧~

吃3樣

優(yōu)質(zhì)肉類，作為補(bǔ)充營養(yǎng)的重要來源之一，肉類在這段時(shí)間要吃起來，不過要注意選擇優(yōu)質(zhì)的，即易于消化的瘦肉類，其可以快速幫我們補(bǔ)充蛋白質(zhì)，助力免疫力的保護(hù)。

1、鮮肉一塊，溫水清洗后切成細(xì)條的形狀，淋些醬油，地瓜粉，玉米油，通過攪拌，在表面形成漿。

2、搭配些蔬菜，盡量以應(yīng)季的為主，胡蘿卜一根，把皮去掉，擦成絲即可。

3、不粘鍋淋油熱透，其中放入瘦肉，十秒鐘后用筷子去劃拉，其根根變色。扒拉到一邊，蔬菜倒里邊，在油中炒軟，與肉絲一起炒勻，調(diào)些鹽，白芝麻，蔥花，炒勻，調(diào)好味道即可裝盤。

蛋類，其一直以來都是營養(yǎng)滋補(bǔ)的食物，現(xiàn)在更不能少了，每天都要吃上1-2顆，在烹制的時(shí)候，盡量以蒸或是煮的方式，這樣可以保留更多的營養(yǎng)，脾胃也更舒坦。

1、很多人喜歡蒸蛋羹來吃，這類分享個(gè)新的蒸制方式。先在碗里加入飲用水大約50毫升，淋些生抽，加點(diǎn)蔥花或是韭菜葉增香。

2、底料的味道調(diào)整好，雞蛋一個(gè)個(gè)磕到里邊，這個(gè)方式是不去攪拌，保持完整的雞蛋。

3、鍋中添上涼水，大碗端進(jìn)去，大火加熱十五分鐘，其凝固即可出鍋。

菌類，這也是優(yōu)質(zhì)營養(yǎng)的一個(gè)來源，其中蛋白質(zhì)的比例不輸肉類，且富含抗氧化物，纖維素等，有助于促進(jìn)消化，健脾胃，提升免疫等。屆時(shí)可以炒著吃，蒸著吃，味道鮮美又開胃。

1、準(zhǔn)備一些白蘑菇，要新鮮的，將其簡(jiǎn)單洗洗擦干，之后切成小塊。

2、西蘭花掰開，撕成小朵，在鹽水里邊泡泡。

3、鍋里添上水燒開，先把西蘭花放里邊，焯半分鐘，白蘑菇倒里邊，煮透后撈起

4、鍋中放油，多放些蒜片，生抽，蠔油都利用底油烹香，兩樣菜倒進(jìn)去，調(diào)些鹽，將其炒入味后，加點(diǎn)黑胡椒即可裝盤。

喝3樣

粥，如今天氣越來越冷，我們脾胃著涼不適，經(jīng)常喝點(diǎn)溫和的粥類，有助于溫暖脾胃。把脾胃調(diào)理好，才能更好地吸收營養(yǎng)，為我們的免疫力保駕護(hù)航。

1、這里先洗一點(diǎn)小米和大米，把雜質(zhì)瀝出去，泡一會(huì)兒。

2、一個(gè)蘋果，皮與核都不要，改刀成小丁，在鹽水里過一遍再撈出來。

3、水徹底加熱到沸騰的狀態(tài)放米，水果也倒里邊，食材都煮透關(guān)火。撒點(diǎn)枸杞就可以享用了。

水果湯，天干物燥，無論是否中招，我們的喉嚨都容易干癢咳嗽，不舒服。屆時(shí)每天可以煮一鍋水果湯，搭配梨，橘子一類水果，清爽潤口，很舒服，也有助于滋潤肺臟，止咳去痰。

1、先把梨洗洗，刮掉皮厚，將其切開，繼續(xù)分成小塊，果核剃掉不要。

2、再洗一把金桔，加點(diǎn)鹽把表面搓搓，之后沖干凈，中間切開。

3、水果都放到鍋里，多添點(diǎn)水，可以丟兩個(gè)老冰糖一起，煮三四十分鐘即可。

牛奶類，其也是優(yōu)質(zhì)的飲品之一，不僅低脂健康，而且富含蛋白質(zhì)，鈣，鋅，維B等，有助于補(bǔ)充體力，保護(hù)脾胃，增強(qiáng)抵抗力等，也要在日常經(jīng)常搭配。

1、準(zhǔn)備一塊紫薯，把皮去掉，切成大片，在鍋里蒸到熟透軟糯。

2、將其裝到料理機(jī)中，倒入一盒純牛奶，紫薯是熱的，屆時(shí)可以直接打成奶昔。如果都是涼的，則要把牛奶熱透。

3、倒在碗里即可飲用，香甜細(xì)膩，好喝又健康。

忌2樣

肥膏厚味，炸雞，油糕，紅燒肉，巧克力蛋糕等，這些食物是很多人的最愛，不過在這段時(shí)間要懂得拒絕。其中都含有大量的油脂，會(huì)阻礙脾胃的正常運(yùn)轉(zhuǎn)，影響營養(yǎng)的吸收，同時(shí)這些熱量也比較高，飽腹感強(qiáng)，食用后會(huì)影響健康食物的攝入量，不利于免疫力的保護(hù)。

冷食涼食，想要保護(hù)好免疫力，首先要保護(hù)好我們的脾胃，忌吃生冷寒食，其對(duì)脾胃的刺激會(huì)比較明顯，還容易引起消化不良，腹痛等情況。同時(shí)寒氣涼氣進(jìn)入體內(nèi)，如同在身體內(nèi)部放了一個(gè)冰塊，會(huì)損傷陽氣，削弱抵抗力。除了冷飲雪糕之外，一些涼性的水果也要注意，比如梨，哈密瓜，葡萄等，最好先熱一熱再吃。

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