食品專家終于說實話!你以為“健康王者”,實則“添加劑大戶”!
現在人都講究健康養生,所以買東西時會下意識選擇那些看起來“高營養,純天然”的食品,而這種心理也被商家狠狠拿捏。為吸引更多消費者的注意,商家會將普通食品打造成健康食品對外銷售,聲稱自己的產品無任何添加物,可以放心食用。你以為自己買到的是“健康王者”,實際都是“添加劑大戶”,尤其這6種食品更要注意。
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1、鮮榨果汁
每當看到“鮮榨果汁”這幾個字是很多人會下意識的認為這是健康飲品,喝這種飲品可比喝可樂雪碧健康多了,所以便毫不猶豫下單購買。如果你也這樣想的話,那可就大錯特錯了,在制作果汁的過程中,為了追求口感會將水果里的膳食纖維去掉,只剩下糖分,準確來講,一杯鮮榨果汁中的糖分比可樂還多。
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2、即食麥片
很多年輕人都沒有早起做早飯的習慣,基本都是沖杯燕麥片就打發了,畢竟燕麥片既方便又頂飽,還有利于身體健康。其實不是所有的燕麥片都是如此,像市場上那些即食燕麥片。在加工過程中會經歷高溫烘烤和壓片等過程,這個過程會嚴重破壞麥片里面的膳食纖維和維生素成分,使其營養價值大大流失,有些還會添加植脂末香,精等物質。
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3、果脯蜜餞
很多人都喜歡給孩子吃果脯蜜餞,認為這種食物是由天然水果制作而成,吃它比吃普通零食健康。雖然果脯蜜餞的原材料確實是天然水果,但想制作完成還要經歷加糖腌制,脫水等多種工序,隨著制作的深入,營養物質也會隨之流失,與此同時還要加入山梨酸鉀,色素等多種添加劑,孩子長期過量攝入就會出現體型變胖,牙齒蛀牙等問題。
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4、速食雞肉
對于減肥黨健身黨來講,速食雞肉也算是日常必備小零食了,饞的時候拿出來吃一包,不僅能滿足口腹之欲,還能補充蛋白質,可以說是健康又方便的存在了。但凡事不能只看表面,為了提升雞肉的保質期限和口感,商家會在雞肉中添加大量鹽,雞精,味精,防腐劑等物質,經常吃速食雞肉也不利于我們的身體健康。
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5、山楂果糕
逛超市時,我們經常會看到山楂條,山楂片,果丹皮等山楂果糕類零食。由于這些食品的原材料是山楂,而山楂可以起到健胃消食,調節血壓,活血化瘀等功效,所以很多人會下意識的認為它們是健康食品。其實并非如此,由于山楂果糕中添加了大量白砂糖,所以嚴格來講屬于蜜餞類食品,不建議老人和孩子長期吃。
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6、乳酸菌飲料
不少家長都喜歡給孩子買乳酸菌飲料,總覺得乳酸菌飲料是一種特別健康的飲品,孩子經常喝就能起到調節腸胃,補充益生菌的作用。但仔細看過配料表就會知道,這種飲料只不過是打著益生菌的噱頭,對外銷售而已,其中的益生菌含量特別少,排行第1位的不是水就是白砂糖,長期給孩子喝就會影響到他的身體健康。
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