11月12日,國內葡萄酒與烈酒年度盛會ProWine China 2025正式揭幕。在葡萄酒市場普遍面臨調整的背景下,全球生物動力法釀酒領域領軍企業吉哈伯通集團率旗下酒莊亮相現場,其靈魂人物吉哈伯通先生更是于年內第二次親臨中國。
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開展當日,吉哈伯通先生即以一場坦誠而充滿遠見的媒體發布會,與在場嘉賓共同探討中國市場的戰略布局與未來路徑,為略顯寒意的市場環境帶來了難得的暖意與信心。
01 掌門人年內二度來華,深耕中國市場決心不變
盡管整個行業正面臨著市場周期性調整,吉哈伯通對中國市場的承諾卻愈發堅定。此次ProWine展會期間,掌門人吉哈伯通先生親自率隊,攜旗下全線產品亮相,向中國市場傳遞出明確的信號:深耕中國市場決心不變。
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▲吉哈伯通掌門人吉哈伯通先生
“中國是一片充滿遠見和韌性的土地。”吉哈伯通先生在媒體見面會上表示,“我相信2026年將帶來復蘇、新的能量以及我們文化之間更深層次的聯系。”
這已是他今年內第二次專程到訪中國。如此高頻次地親臨探訪,在跨國酒企巨頭中實屬罕見。
在發布會現場,吉哈伯通先生不僅分享了集團五十年來對葡萄種植、采收、釀造的深刻認識,更詳細闡述了其對中國市場的長期戰略。他指出:“每次訪問都加深了我們的友誼,并加強了我們對這個充滿啟發的市場的承諾。”
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面對當前市場的周期性調整,他展現出哲人般的從容:“葡萄酒世界,如同自然,周期輪回。在經歷了一個較為緩慢的年份后,我仍然深表樂觀。”
在吉哈伯通先生看來,當下的市場調整期恰是行業回歸本質的契機。2026年,吉哈伯通將進一步側重提升旗下高端葡萄酒的知名度,以及中國消費者對風土多樣性的品牌認知。
02 第50個年份采收圓滿收官,吉哈伯通2025年份潛力盡顯卓越
2025年對吉哈伯通而言具有里程碑意義——這標志著集團旗下酒莊及葡萄園迎來了第50個采收年份。半個世紀的積淀與傳承,在這一年得到了完美呈現。
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“2025年份的南法葡萄酒得益于一個平衡且有耐心的生長季。”吉哈伯通先生介紹道,“經歷溫和多雨的冬季后,春季和緩,未受霜凍影響,使葡萄藤得以均勻萌芽。”
自今年8月18日,集團旗下Cigalus酒莊率先開啟了采收序幕,便預示著2025年份將是一個早熟且充滿希望的年份。
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值得一提的是,2025年是繼2003年和2022年之后,第三個最溫暖的年份。這一年份的氣候條件極具特色:夏季來得早,六月中旬起天氣炎熱,隨后八月的及時雨確保了葡萄的協調成熟。采收在理想條件下進行,恰逢好時節的降雨和燦爛的陽光伴隨著葡萄達到完美成熟度。
“對于紅葡萄酒而言,耐心是充分實現酚類物質成熟的關鍵;對于白葡萄酒,其特點是清新的口感和細膩的酸度,”吉哈伯通先生詳解道,“生物動力法在保持平衡與活力方面發揮了至關重要的作用——賦予了2025年份葡萄酒卓越的純凈度與深度。”
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二十年來,吉哈伯通始終以生物動力法守護葡萄藤的生命力與土地的平衡。累積的經驗和力量,讓葡萄園面對氣候的不確定性時更加堅韌,也讓每一次采收都更接近自然的理想節奏。葡萄藤的韌性、土壤的活力、人與自然的默契——共同成就了今年從容地豐收,以及卓越的潛力。
通過壓榨后的果汁,目前已能清晰地感受到了集團旗下各個酒莊2025年份的卓越潛力。同時經初步的風味分析,也預示著其更將是一個以平衡、清新和深度見長的偉大年份。
03 深度探索可持續發展邊界,榮獲GOGREEN「可持續領導力品牌」
作為生物動力法領域的領軍企業,吉哈伯通在可持續發展領域的探索也從未止步。
今年4月,吉哈伯通集團與全球最大的專注于海洋保護的國際組織——大洋洲協會(Oceana)宣布建立合作伙伴關系,雙方開始攜手致力于保護海洋生物多樣性。同時共同推出了公益合作新品——全新葡萄酒“蔚藍”(La Grande Bleue)的首個年份酒款,以此深刻表達對海洋的象征性和感官性致敬。
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多年來,吉哈伯通集團一直致力于土壤再生、生態系統保護和陸地生物多樣性維護。而與大洋洲協會的合作則將這一企業愿景進一步擴展至海洋生態系統。
“我們對有機和生物動力法農業的承諾基于對地球的整體、有生命的愿景,”吉哈伯通先生便闡釋道,“通過支持大洋洲協會,我們將這一理念延伸到了海洋。陸地和海洋是同一個世界的兩面。”
這一系列扎實的可持續實踐,為吉哈伯通贏得了廣泛認可。
不久前的10月,在“聯合國成立80周年:GOGREEN永續綠色盛典”活動上,吉哈伯通集團因其對可持續發展理念傳播、實踐落地做出的突出貢獻,收獲了「可持續領導力品牌」榮譽,充分展現了其在可持續發展領域所取得的成就,以及在“人與自然和諧共生”理念下二十年來的堅守。
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吉哈伯通先生即表示:”獲得GOGREEN獎項是一項巨大的榮譽。在吉哈伯通,環境保護不是一種潮流——它已融入我們的基因。我們相信,有機和生物動力法葡萄酒能表達風土的真正味道,捕捉土壤、氣候與人之間的和諧。無論消費者是否熟悉可持續實踐,他們都能在我們的酒中感受到真實與平衡。“
在葡萄酒世界迎來新一輪周期輪回之際,吉哈伯通用半個世紀的堅守證明:對風土的尊重、對可持續發展的執著,終將在市場的起伏中獲得長期回報:2025年對吉哈伯通集團旗下葡萄酒在全球所有主要市場和分銷渠道均持續增長,目前已觸達超過180個國家的消費者。
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