見字如晤,我是劉老實合伙人可柚。
近期,我們走訪了幾家處于行業領先地位的連鎖倉店,溝通中發現即便這些企業已經走在行業前列,仍普遍面臨一個核心挑戰——如何有效提升資產收益率。資產收益率主要受兩大因素影響:銷售利潤率資產周轉率。這意味著,企業要想實現資產收益最大化,一是要提高銷售利潤率,二是要加快資產周轉率。從實際經營角度看,資產周轉率直接關系到企業是否具備充足的資金流用于補貨或商品上新
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不動銷商品清倉實戰:
從滯銷到回款,我們做對了哪一步
采訪中,我們發現當前倉店普遍存在的矛盾是:有庫存的商品缺乏動銷,而暢銷的商品卻常常缺貨。許多商家明知某些商品已斷貨,卻難以及時補貨,根源在于資金周轉不暢——大量資金沉淀在滯銷庫存上,商品不動銷,資金就無法回籠和流轉。因此,加快商品周轉、釋放資金,已成為企業實現穩健與可持續發展的關鍵所在。
“商品已經上架了幾十天,卻一件也沒賣出去,深度滯銷”,訪談中的一家倉店,曾經一度無動銷商品的數量高達1727個,庫存積壓嚴重,導致資金被大量固化,補貨和上新都陷入了停滯。加之效期臨近,通過降價來清理無效庫存已勢在必行,但面對如此龐雜的SKU數量,如何才能制定出快速(高效)且合理(有利可圖)的調價策略?是決策中的關鍵難點。采訪中獲悉,該倉店后期通過系統更迭,啟用了全新的MINI橙系統,成功解決了這一經營痛點。
MINI橙系統中的“無動銷品商品智能調價”功能,能自動識別貨盤中的不動銷商品并發起相應調價。我們只需預先設置好降價幅度、降價周期(周期是調價成功的周期,一般建議設置14天)和保底毛利等關鍵指標參數,系統便會依據規則進行逐步降價,直至商品售出或觸及設置的毛利底線。整個過程無需人工干預,真正實現了“設定即放手”的自動化管理。在調價過程中,商品一旦產生動銷即視為成功,調價自動停止;若商品仍未售出,系統則會智能地發起后續多輪調價,直至最終商品售出、產生動銷。該功能以簡單、智能的方式,快速解決了商家無效庫存清理的難題。
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在處理不動銷商品這個難點時,選對系統是第一步。以家喻戶曉的優衣庫為例,其在從日本本土走向全球2500多家門店的擴張道路上,也曾一度深受庫存問題困擾:SKU繁雜、預測失準、庫存積壓嚴重。而在完成系統的戰略性迭代后,其庫存準確率、缺貨率及倉儲揀貨等關鍵運營效率均得到大幅提升,將運營模式從粗放式管理轉變為數據驅動的精細化運營。
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關注重點TOP商品,保持大品穩健控盤
我們經常說,在商品運維過程中,大品策略與商品專項是兩大核心抓手。所謂“大品”,通常是指在銷量或GMV上具備絕對控盤優勢的單品。那么,如何高效地對這些“大品”進行監測和跟進呢?在這次訪談中,倉店老板也分享了他們在使用過程中的一個創新工具——MINI橙系統的智能銷量監控
眾所周知,商品的銷量在銷售過程中經常會有波動,如何精準捕捉和分析這些變化?MINI橙的銷量監控功能提供了一個高效省力的解決方案。該模塊支持將兩個周期內的商品總銷量和毛利對比,并可細化到每個具體單品的銷量與毛利變化。我們還可根據實際運營需求,靈活選擇不同維度進行分析,例如:僅對比周期銷售、僅統計周期內售賣商品,或是篩選兩個周期內均有售的商品。此外,該模塊通過技術優勢,有效解決了傳統看板信息繁雜、重點不突出,以及數據需手工導出清洗、耗時費力且不直觀等問題。它能在短時間內完成數據聚合與可視化,幫助老板們快速開展商品分析,并制定相應策略。
尤其對于同時在多個電商平臺(如淘寶、美團、京東、抖音小時達等)運營的店鋪,MINI橙的新版銷量排行功能可匯總各渠道的銷售數據自動生成商品綜合排名。操作人員可更加直觀的查看TOP商品的當前庫存、缺貨門店、無動銷門店、日均銷量及總銷售額等核心指標,并支持對TOP商品進行標記。MINI橙系統還支持快速發起缺貨商品的要貨,提升補貨效率。同時,用戶也可根據分析需求,進一步開展分渠道(淘寶、美團、京東、抖音小時達)的歸因分析,精準分析各渠道對銷售的貢獻度。
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提升品效的管理能力,已成為各倉店在激烈競爭中脫穎而出的核心能力。MINI橙通過三大關鍵模塊,系統構建了高效的商品管理體系
1、采購流程標準化:實現對采購全流程的高效把控,并強化對供應商的精細化管理;
2、庫控管理科學化:依托智能補貨,有效解決依賴人工、算法不合理的行業痛點,提升庫存和資金周轉效率;
3、商品管理和營銷閉環:通過SABC商品分層、滲透率分析等工具,推動商品運營與營銷策略的深度融合,實現商品管理的可控和高效。
尤其值得一提的是,在實地走訪多家連鎖倉店時被頻繁提及的“不動銷智能調價”“銷量監控”模塊,成效顯著,真正助力倉店實現數據驅動的精準化運營。
大部分企業或倉店,其內部核心部門(采購部門、庫控管理、線上運營、營運管理)在營銷戰略和執行側沒有形成高度協同,存在部門間壁壘,沒有形成“一盤棋、一張網”的格局。同時各業務環節咬合的底層邏輯不足,所謂“總部有多強大、門店才能走多遠”。MINI橙利用數智化運維打造科學的業務串聯,幫助企業打好運維的基建,同時保持營收各板塊和財務拉齊,做到多位一體化,以高效、健康可持續、盈利為導向。同時MINI橙系統具有互聯網企業的先發優勢,不斷自主和根據用戶原聲進行迭代更新,以滿足日益變化的即時零售業務需求
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