星巴克土味歌單，是不是為了驅趕顧客？

溫馨咖啡店，流行歌串燒。

星巴克中國易主后，最先改變的是什么？不是產品、不是裝潢，而是背景音樂。

《綠光》《愛在西元前》《歐若拉》，這些80、90后的流行金曲，在星巴克門店內循環播放，不僅打擾到了辦公學習黨，還讓人隱隱聞到了土味兒。

不過，這種讓人夢回過去的老歌，在拉低了星巴克調性的同時，也勸退了一些門店“寄居客”。

畢竟，“坐姿不雅派”“大聲喧嘩派”“賓至如歸派”“堂食替代派”這四大門派的成員，經常來星巴克團建，將店內環境搞得烏煙瘴氣，讓員工們頻頻被迫出招。

其實，星巴克成立之初，第三空間是其主打；但如今在中國市場上，它在店面上面臨霸王茶姬的模仿，產品上遭遇瑞幸、庫迪的價格戰，優勢已變得越來越小。

也許，正是因為在多條戰線上面臨壓力，星巴克才會在此時出售部分業務；而本土化的星巴克，未來會變成什么樣子，消費者還需要繼續觀察。

背景音樂變土了？

最近，星巴克將中國業務60%的股權，以40億美元的價格賣給了博裕資本。

這筆交易完成后，顧客再次進入星巴克門店，發現店內其他一切照舊，但背景音樂卻變了。

之前，那些高雅舒緩的外文歌曲，變成了如今朗朗上口的中文歌，顧客們點單、落座的過程中，可能會隨著節奏一起搖擺。

潘哥發現，星巴克門店的背景音樂，不僅換成了中文歌曲，而且還都是中文老歌；《流星雨》《快樂崇拜》《隱形的翅膀》等前奏響起，塵封的記憶瞬間就被打開。

星巴克播放的中文老歌，讓一些顧客夢回過去，但對更多的顧客來說，這種太過熟悉的旋律，也容易對其產生干擾。

網友兔兔在星巴克寫論文時，被周杰倫、潘瑋柏、蔡依林輪番轟炸，一邊琢磨論文一邊哼唱“原來原來你是我的主打歌”，整個下午寫作進度幾乎為零。

網友小李在星巴克約人做訪談，他表示：“門店背景音樂不僅土，聲音本身也吵死人，想讓店員把聲音調小，他說純純是系統控制，訪談的錄音都聽不清?！?

一些顧客被星巴克搞得意亂神迷，還有些顧客根據播放的音樂，對星巴克進行了無情嘲諷。

比如，有網友給動力火車的《當》重新填詞，唱道：“當店里沒有顧客的時候，當生意不再有；當中文歌單不再變換，當年度業績化為烏有……”

另一邊，也有網友吐槽：“想對星巴克說，你們是第三空間，不是KTV、大賣場。”“這么浮躁嘈雜的環境，咖啡師還能做得好咖啡嗎？”

星巴克門店播放中文老歌，這一番操作意欲何為？

對此，一位店員表示：“這是為紀念太妃榛果拿鐵推出25周年，而在中國市場推出的千禧限定歌單?！?

而這些歌曲播放的時間，則為11月4日至11月17日，每天下午1點到3點，以及下午5點到7點。

門店環境保衛戰

雖然從星巴克的回復來看，中文老歌并非長期狀態，但這種土嗨風的背景音樂，也讓其在損失部分顧客的同時，勸退了很多不文明顧客。

畢竟，自從1999年進入中國以來，星巴克所倡導的第三空間，就吸引了很多人來此長待。

但是，其中一些人的不雅行為，也讓曾經高端的星巴克，變得逐漸低俗化；這些人按照行為，主要可分為四派：

首先是“坐姿不雅派”，這一派成員在店內休息時，經常擺出各種奇特姿勢。

比如，有人將雙腳放在店外的桌子上，試圖讓對面嗅到身體的芬芳；還有人在座位上脫鞋、盤腿一氣呵成，將咖啡店演繹出了農村大炕的畫風。

其次是“大聲喧嘩派”，他們在門店肆無忌憚地交談、外放，用聲音對他人進行干擾。

這其中，上了年紀的阿姨嗑瓜子、拉家常，小孩子外放聲音打游戲、在店內奔跑嬉鬧，年輕人聚在一起打牌、聊天，雖然黃發垂髫們怡然自樂，但其他人卻遭受了聲音霸凌。

第三派是“賓至如歸派”，這一派成員把門店當成了自己家，在星巴克過上了幸福的生活。

潘哥發現，有人在星巴克辦公學習時，不僅帶來了電腦、書包、充電器，還帶來了被子、甚至牙刷牙膏，不僅完成了洗漱辦公一條龍，偶爾累了困了要休息了，還會脫鞋在長椅上小憩一會兒。

最后一派是“堂食替代派”，這部分顧客在其他店面買了飲品、食物，拿來星巴克慢慢享用。

有人在星巴克門店吃中式快餐，肴核既盡、杯盤狼藉后原地開溜；還有人在其他品牌買了奶茶后，因為對方門店沒地方坐，而選擇去星巴克鳩占鵲巢。

可以看出，作為現制茶咖界的老實人，星巴克被人欺負得挺慘；因此，一些店員為緩解這種現象，也會拿起菜單主動出擊。

在一些星巴克門店，針對那些長期霸占座位的人，店員會主動詢問有什么需要？

為此，一些人大意了、沒有閃，只得選擇一些便宜飲品，來證明自己不是故意占位子。

另外，還有些不想消費、只想白嫖的人，索性玩起了游擊戰術，在店內與員工躲貓貓，上演“巧奔妙逃”的戲碼。

星巴克拋棄“第三空間”？

其實在星巴克成立伊始，第三空間就是其主打招牌。

對此，星巴克創始人舒爾茨曾說：“我只提供一個可以休息的第三空間，恰好這里還有一杯還不錯的咖啡?！?/strong>

正是靠著這種策略，星巴克進入中國之后，很快成為高端生活的代名詞，情侶約會、社交見面、辦公學習、商務會談……很多人人生的重要場景，都有星巴克門店作為背景。

但是，如今中國市場上的星巴克，似乎正努力擺脫這種標簽，不論是最近的中文嗨歌，還是很多網友經歷的，店員主動邀請點單，都在印證著這一改變。

中國市場上的星巴克，之所以拋棄第三空間招牌，除了一些不文明行為，造成了劣幣驅逐良幣效應外，似乎還有其他兩方面原因：

首先，市場上的替代品增多，星巴克的獨特優勢不再。

比如，在越來越多的商場里面，霸王茶姬開始與星巴克做鄰居，不僅店面規模上向它看齊，門店裝潢設計等方面，也更加貼近社交、辦公等場景。

其次，瑞幸、庫迪等廉價咖啡品牌，正在擠壓星巴克的市場份額，讓其經營成本面臨壓力。

財報顯示：在2025財年第四季度，星巴克中國實現營收8.32億美元，折合人民幣60億元，同比增長6%；全財年實現營收31.05億美元，同比增長5%。

與此同時，瑞幸在2025年第三季度，實現了101.8億元的營收，同比增長41.4%；不論營收數據還是增速，都大幅領先前輩星巴克。

這樣看來，星巴克推出老款中文歌，除了活動安排的必要性外，似乎還有著更深層次的考量；而在背景音樂此次調整后，星巴克還會做出哪些改變，很多顧客也正在觀望中。