進(jìn)博會 I 丹麥藍(lán)罐曲奇，堅(jiān)守“平衡”術(shù)

11月6日，在第六屆中國國際進(jìn)口博覽會上，丹麥知名曲奇品牌丹麥藍(lán)罐曲奇連續(xù)第八年如約而至，攜經(jīng)典產(chǎn)品亮相丹麥國家館，展現(xiàn)出品牌扎根中國、推動中丹美食文化交流的長期承諾。從經(jīng)典曲奇產(chǎn)品的呈現(xiàn)，到“歐式下午茶甄選風(fēng)味曲奇”的清新亮相，到春節(jié)禮盒的文化融合，每一個細(xì)節(jié)都體現(xiàn)著品牌對中國市場的深刻理解和誠意。在這背后，丹麥藍(lán)罐曲奇始終堅(jiān)守品質(zhì)與創(chuàng)新的平衡。

“未來，我們將以更開放的姿態(tài)推動品牌創(chuàng)新與文化交流，讓丹麥藍(lán)罐曲奇不僅代表純正的丹麥風(fēng)味，更成為連接中丹文化的美味紐帶，為中國消費(fèi)者創(chuàng)造更多美好時(shí)刻。”丹麥藍(lán)罐曲奇歐洲及國際市場渠道營銷負(fù)責(zé)人Birgitte Morell表示。

連續(xù)八年亮相

“作為進(jìn)博會連續(xù)八年的‘老朋友’，丹麥藍(lán)罐曲奇將這一全球盛會視為展示品牌精神，拓展中國市場的重要窗口，同時(shí)也是與國內(nèi)消費(fèi)者交流，與合作伙伴共謀發(fā)展的重要平臺。”丹麥藍(lán)罐曲奇方面表示。

進(jìn)入丹麥藍(lán)罐曲奇展臺，可以看到其特別設(shè)置的品牌歷史墻，呈現(xiàn)品牌自創(chuàng)立以來的發(fā)展歷程與產(chǎn)品創(chuàng)新，并展現(xiàn)其深入中國市場的重要時(shí)刻。展臺還設(shè)有產(chǎn)品展示與互動體驗(yàn)區(qū)，讓觀眾在感受純正丹麥風(fēng)味的同時(shí)，深入了解品牌自創(chuàng)立以來堅(jiān)守的價(jià)值觀與經(jīng)營理念。

創(chuàng)始于1933年的丹麥藍(lán)罐曲奇，是成為無數(shù)人心中經(jīng)典的曲奇品牌，以金黃松脆的質(zhì)地和黃油味被廣大消費(fèi)者喜愛。品牌強(qiáng)調(diào)“丹麥原產(chǎn)”和“傳統(tǒng)配方”，為讓消費(fèi)者品嘗到真正產(chǎn)自丹麥的傳統(tǒng)曲奇味道，丹麥藍(lán)罐曲奇生產(chǎn)的每一塊曲奇都產(chǎn)自丹麥本土工廠。

在產(chǎn)品包裝設(shè)計(jì)上，丹麥藍(lán)罐曲奇標(biāo)志性的藍(lán)色圓形鐵罐自1933年沿用至今，罐身印有金色皇冠徽章和丹麥地標(biāo)插畫，設(shè)計(jì)復(fù)古且辨識度極高，是禮品市場中的“王牌”。2009年，丹麥藍(lán)罐曲奇獲得丹麥女王瑪格麗特二世授予的 “皇室御用品牌” 認(rèn)證，成為唯一可使用皇室徽章的曲奇品牌，這進(jìn)一步強(qiáng)化了丹麥藍(lán)罐曲奇的高端形象。

2019年，丹麥藍(lán)罐曲奇的母公司凱爾森集團(tuán)（Kelsen Group）在被費(fèi)列羅集團(tuán)收購后，正式成為費(fèi)列羅家族成員。這一收購不僅為丹麥藍(lán)罐曲奇帶來了強(qiáng)大的資本支持，更重要的是實(shí)現(xiàn)了渠道資源的深度整合。費(fèi)列羅中國相關(guān)負(fù)責(zé)人曾表示，通過這樁交易，費(fèi)列羅將在精品曲奇品類市場中布局，有利于拓展中國假日市場。

堅(jiān)守與創(chuàng)新的平衡

作為擁有百年歷史的經(jīng)典曲奇品牌，丹麥藍(lán)罐曲奇在延續(xù)品牌核心生產(chǎn)工藝的基礎(chǔ)上，主動貼合不同市場的消費(fèi)習(xí)慣，在產(chǎn)品風(fēng)味與包裝上做出調(diào)整，實(shí)現(xiàn)堅(jiān)守與創(chuàng)新的平衡。

“近百年來，丹麥藍(lán)罐曲奇始終堅(jiān)持丹麥原產(chǎn)與傳統(tǒng)烘焙工藝，以匠心品質(zhì)塑造恒久風(fēng)味，將丹麥風(fēng)情融入每一枚曲奇之中。”丹麥藍(lán)罐曲奇方面表示。

以黃油風(fēng)味曲奇為研發(fā)核心，目前，丹麥藍(lán)罐曲奇已打造出牛油曲奇、朱古力曲奇、燕麥紅莓曲奇等真正產(chǎn)自丹麥的傳統(tǒng)曲奇產(chǎn)品。其中，最具代表性的是“丹麥藍(lán)罐曲奇908g”禮盒裝，是本屆進(jìn)博會重點(diǎn)展示的產(chǎn)品。

丹麥藍(lán)罐曲奇方面表示，近百年來，丹麥藍(lán)罐曲奇始終堅(jiān)持丹麥原產(chǎn)與傳統(tǒng)烘焙工藝，以匠心品質(zhì)塑造恒久風(fēng)味，將丹麥風(fēng)情融入每一枚曲奇之中。“丹麥藍(lán)罐曲奇908g”中的每一枚曲奇都在丹麥本土工廠完成烘焙，以金黃酥脆的質(zhì)地與濃郁黃油香氣，詮釋純正地道的“丹麥味道”。

堅(jiān)守品質(zhì)外，在產(chǎn)品創(chuàng)新方面，丹麥藍(lán)罐曲奇則展現(xiàn)出了對中國消費(fèi)者需求的精準(zhǔn)把握。在第五屆進(jìn)博會上首秀的"歐式下午茶甄選風(fēng)味曲奇餅干"，其中的伯爵紅茶味與酸奶味正是基于中國市場調(diào)研后獲得最多消費(fèi)者支持的口味。

在包裝設(shè)計(jì)上，丹麥藍(lán)罐曲奇同樣展現(xiàn)了對中國文化的深刻理解。全新春節(jié)禮盒以中國傳統(tǒng)的剪紙藝術(shù)為靈感進(jìn)行本土化創(chuàng)新，將中式剪紙圖樣鑲嵌在包裝上，讓經(jīng)典"丹麥藍(lán)"與傳統(tǒng)"中國紅"相結(jié)合，激發(fā)中國消費(fèi)者的情感共鳴。

在業(yè)內(nèi)人士看來，丹麥藍(lán)罐曲奇在守住“丹麥”DNA的同時(shí)，通過產(chǎn)品、文化等方面的精準(zhǔn)適配打破了地域的局限，在不同場景下展現(xiàn)出品牌活力。

展現(xiàn)長期發(fā)展信心

隨著早餐代餐、下午茶、伴手禮等細(xì)分消費(fèi)場景的不斷增多，曲奇憑借香濃酥脆、小分量的特性受到眾多消費(fèi)者偏愛，未來，這一市場還將不斷擴(kuò)容，展現(xiàn)出高增長潛力。

相關(guān)研究報(bào)告顯示，中國曲奇餅干市場在未來幾年內(nèi)將繼續(xù)保持穩(wěn)定增長，預(yù)計(jì)在2025至2030年間，中國曲奇餅干行業(yè)將迎來結(jié)構(gòu)性調(diào)整與高質(zhì)量發(fā)展階段，市場規(guī)模將從2023年的約450億元增長至800億元以上。

在業(yè)內(nèi)人士看來，丹麥藍(lán)罐曲奇以百年歷史與皇室認(rèn)證背書，在高端禮品市場具有不可替代性。目前，丹麥藍(lán)罐曲奇仍在中國的進(jìn)口曲奇市場中保持領(lǐng)先地位，充分證明了中國市場的巨大潛力和品牌的競爭優(yōu)勢。

丹麥藍(lán)罐曲奇方面表示，通過持續(xù)參展，丹麥藍(lán)罐曲奇不斷深化與中國市場的連結(jié)，彰顯其在中國市場長期發(fā)展的信心與承諾。

Birgitte Morell表示：“進(jìn)博會是連接全球品牌與中國市場的重要橋梁，也為我們深化本地合作提供了寶貴契機(jī)。自丹麥藍(lán)罐曲奇進(jìn)入中國市場以來，我們持續(xù)拓展禮贈、下午茶等多元消費(fèi)場景，以高品質(zhì)產(chǎn)品回應(yīng)中國消費(fèi)者的期待。未來，我們將以更開放的姿態(tài)推動品牌創(chuàng)新與文化交流，讓丹麥藍(lán)罐曲奇不僅代表純正的丹麥風(fēng)味，更成為連接中丹文化的美味紐帶，為中國消費(fèi)者創(chuàng)造更多美好時(shí)刻。

在業(yè)內(nèi)人士看來，進(jìn)博會作為中國推進(jìn)高水平對外開放的重要平臺，為像丹麥藍(lán)罐曲奇這樣的全球品牌提供了展示實(shí)力、拓展市場的絕佳機(jī)會。隨著中國消費(fèi)市場的持續(xù)升級和消費(fèi)者對品質(zhì)生活的追求，丹麥藍(lán)罐曲奇在中國市場仍有巨大的發(fā)展空間。