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歲末燈火漸濃,節(jié)日紛紛接踵而至,沒有什么比和家人好友一起好好吃頓飯更重要的正經(jīng)事了。讓味蕾先赴一場跨年盛宴,帶來不一樣的節(jié)日溫暖。
融合之味
想要營造浪漫氛圍,又想充分滿足自己的味蕾?將中餐與西餐完美融合,一次滿足多種用餐選擇。
錦庭餐廳 & 北京亮餐廳
坐標:北京柏悅酒店
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在繁華的城市中,尋覓一處能夠感受中西風(fēng)味結(jié)合的餐廳,北京柏悅酒店的錦庭餐廳與北京亮餐廳,可謂是理想之選。值此年末之際,行政總廚麥克攜手廚師團隊,精心奉上充滿溫馨氛圍的節(jié)日季菜單,佐以侍酒師甄選的酒款,為相聚時刻增添滿滿的儀式感。
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錦庭餐廳將中式山海的鮮味融入一席之間,以鮮鮑魚開啟跨年儀式感。肉質(zhì)爽滑,搭配輕盈香檳,一年的收獲,正需要這般恰到好處的儀式來封藏。
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北京亮餐廳則奉上西式的炭烤波士頓龍蝦,給予食客更豐富的舌尖體驗。同時,兼具顏值和美味的主題甜品也為跨年點亮一抹甜蜜暖意。北京亮餐廳套餐將于 12 月 31 日套餐限定供應(yīng);錦庭餐廳將于 12 月 31 日 12 月 31 日及 1 月 1 日兩晚限定供應(yīng),為歲末帶來獨特的美食體驗。
鳶尾宮 1893 法餐廳
坐標:北京華爾道夫酒店
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若想體驗法式盛宴,不妨看看位于北京華爾道夫酒店的鳶尾宮 1893 法餐廳。由人氣主廚高擁昊(Adi Gao)烹調(diào)的飽含創(chuàng)意與溫度的先鋒法式盛宴,打破常規(guī)料理,誠意滿滿。
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開胃菜露杰鴨肝,法國藍龍蝦與赤霞珠紅燒汁,讓法式奢華與中式醬韻相互碰撞,層次豐富。主菜 M9+ 和牛,在中式藠頭的清爽點綴下更顯風(fēng)味。最令人驚喜的是一道融入瑤柱、金鉤海米與四川臘腸的千層面,也是主廚的匠心之作,值得品嘗。
食于“山野”
如果擁有充足的假期,不如尋一處清幽之所,汲取山野自然的滋養(yǎng)。在這里,新鮮的食材,即使是最質(zhì)樸的烹飪方法,也能帶來不一樣的味覺感受。
湖畔餐廳
坐標:麗江金茂隱逸酒店·凱悅臻選
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如果說城市的熱鬧并非你的首選,那么麗江金茂隱逸酒店·凱悅臻選酒店的湖畔餐廳,為你提供了另一處節(jié)日佳選。將納西園林化作節(jié)日的秘境,仿佛踏入了一場冬日奇幻之旅。
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在這里,體驗一場“園林里的納西式跨年”。玉龍雪山為幕,園林湖畔為伴的跨年自助晚宴融匯納西風(fēng)味與環(huán)球美饌,更有篝火打跳、甲馬拓印等民俗活動。舉杯倒數(shù),與親友共迎新年晨光,讓日照金山點亮專屬于麗江的跨年浪漫。
源咖啡餐廳
坐標:深圳大梅沙京基洲際度假酒店
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在海邊與家人共享歡聚時光,也不失為一種好的選擇。位于深圳海邊的源咖啡餐廳,落地窗外粼粼海光映著漫天星光。亦可移步戶外露臺,在美食和海景的相伴中,與家人共度溫馨時刻。
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同時,這里也是環(huán)球珍饈與本地特色風(fēng)味的一站式美食匯聚地。餐廳主廚將巧思蘊藏于每道菜品之中:三文魚刺身的鮮甜、現(xiàn)切烤肉的焦香、廣式燒臘的醇厚,還有琳瑯滿目的甜品臺,都讓味蕾盡享愉悅。
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冬日氛圍的盛宴拉開序幕,精致優(yōu)雅的下午茶閃亮登場!高顏值的甜品輕松出片,咖啡氤氳之間,還能增進彼此的感情,收獲難得的沉浸式休憩時光。
Open Space
正如一場“說走就走的旅行”,P 人的下午茶充滿著奇思妙想的不確定性。在酒店大堂吧,一杯咖啡、一份甜點,就能營造出隨性意趣十足的下午茶時光。
怡開放式糕點柜臺
坐標:怡庭大堂吧,北京瑰麗酒店
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位于酒店典雅入口與中庭兩側(cè)的怡庭大堂吧,在舒緩音樂與精美裝飾中縈繞著優(yōu)雅氛圍。開放式糕點柜陳列著新鮮出爐的點心、蛋糕、薄煎餅與各式巧克力及餅干,搭配醇香咖啡和精選茗茶,點亮悠閑的午后時光。
法式糕點
坐標:瑰麗沁蝶甜品屋,廣州瑰麗酒店
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廣州瑰麗酒店的瑰麗沁蝶甜品屋,踏入屋內(nèi),便如同一間精致的“珠寶坊”。經(jīng)典巧克力、時令蛋糕與精美糕點陳列其間,在華麗典雅的環(huán)境中,即可享受一場視覺與味覺同樣豐富的藝術(shù)下午茶。
節(jié)日限定
無論是圣誕節(jié)、元旦還是即將到來的農(nóng)歷新年,氛圍感拉滿的下午茶總能吸引愛美女生的注意力。
“熊仔派對”下午茶
坐標:羿庭,北京華爾道夫酒店
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為迎接閃耀節(jié)日季,北京華爾道夫酒店的“人氣熊仔”已換上節(jié)日盛裝。以冬日光芒為靈感,熊仔變成由法芙娜巧克力精心雕琢的甜蜜冬日姿態(tài),端坐如碎鉆鋪就的耀目舞臺,各色甜點也搖身一變成為歡慶派對的時髦道具,點綴席間歡愉時光。
“Match the Scent”節(jié)日下午茶
坐標:倫敦人御園
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與英國傳奇香水品牌潘海利根合作,倫敦人御園這次可是出大招了!于即日起至 12月 31 日推出獨家限定,以三款 Penhaligon's 經(jīng)典香氛—— Luna,Duchess Rose 與 Halfeti 的圣誕主題“Match tje Scent”下午茶,被巧妙轉(zhuǎn)化成精致的手工糕點,快去打卡同款香水甜品吧。
節(jié)日臻選下午茶
坐標:寶格麗酒吧,上海寶格麗酒店
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上海寶格麗酒店于寶格麗酒吧精心呈獻節(jié)日臻選下午茶。從西班牙紅蝦配煙熏辣椒粉的開胃咸點,到非籠養(yǎng)蛋黃及魚子醬,牛里脊配非籠養(yǎng)雞蛋、水瓜柳及香蔥的匠心搭配,再以費南雪蛋糕配焦糖奶油與新鮮樹莓甜蜜收尾。咸甜交織,勾勒出充滿儀式感的味覺新體驗。
“故宮以東”北京中軸線主題雙人下午茶
坐標:書閣大堂吧,北京王府井希爾頓酒店
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北京王府井希爾頓酒店將京韻與圣誕浪漫巧妙融合。餅房團隊特別推出“故宮以東”北京中軸線主題雙人下午茶,將白塔、天壇、鼓樓等標志建筑造型甜品,與圣誕樹根、圣誕樹等節(jié)日限定茶點融匯在一起,圣誕氛圍拉滿。
半島節(jié)日下午茶
坐標:王府半島酒店
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今年,王府半島酒店以經(jīng)典節(jié)日建筑為靈感,在大堂再現(xiàn)以白金為主色調(diào)的現(xiàn)代法式“圣誕叢林”。西點團隊更以經(jīng)典“半島下午茶”為基礎(chǔ),將圣誕樹、禮物、彩球等節(jié)日元素,幻化為“紅綠”主題的精美茶點,并呈現(xiàn)于熠熠生輝的銀制三層茶架之上。
看到這里,你是否已經(jīng)選好了心儀的聚會之地?在這個歲末,以美味收場,劃下愛包圍的完美收尾時刻。
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