一碗白蘿卜水，專治各種咳嗽，再也不用跑藥店

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最近早晚溫差一變大，后臺就有好多朋友問：“總咳嗽卻不知道是哪種類型，吃藥怕不對癥，硬扛又難受，有沒有簡單的小方子能試試？”

其實咱們廚房常見的白蘿卜，就是止咳化痰的 “天然幫手”！但關鍵要分清自己是肺燥、肺寒還是肺熱咳嗽 —— 今天就教大家 3 碗針對性的白蘿卜水，材料簡單、做法易上手，對癥喝比瞎吃藥還管用～

先搞懂：你的咳嗽屬于哪一種？

很多人咳嗽總不見好，核心是沒找對 “病因”。先對照這 3 種情況自測，再選對應的方子：

肺燥咳：嗓子干得像冒火，咳起來沒痰 / 痰少且黏，咽不下去也咳不出來，嘴唇、舌頭都干干的，尤其早上起來咳得更明顯；

肺寒咳：多是受涼后發作，比如吹了冷風、淋了雨，咳的時候嗓子癢，還會流清鼻涕，痰是白色泡沫狀，手腳摸起來涼涼的；

肺熱咳：咳嗽時喉嚨又腫又痛，痰發黃、發稠，有時胸口悶、有點發熱，甚至流黃鼻涕，吃點辛辣的會咳得更厲害。

① 白蘿卜 + 蜂蜜：潤到肺里，專克 “干癢咳”

適用人群：肺燥咳嗽的朋友

秋冬空氣干燥，或經常待在空調房，很容易被 “肺燥咳” 纏上 —— 這時候白蘿卜的 “潤” 和蜂蜜的 “養” 搭配，剛好能緩解干燥。

材料（1 人份）：

白蘿卜 1 小段（約 100-150 克，差不多手掌長）、蜂蜜 1 小勺（約 5-8 克）

做法：

1、白蘿卜洗凈，去皮后切小塊（切得碎一點更容易出味）；

2、鍋中加 200-300 毫升清水，放入蘿卜塊，大火燒開后轉小火煮 15 分鐘，煮到蘿卜變軟、水變渾濁；

3、關火后放至溫熱（水溫降到 60℃以下，摸起來不燙嘴），再加蜂蜜攪拌均勻，連蘿卜帶水一起吃。

蜂蜜別用開水沖！高溫會破壞里面的活性成分，反而降低潤燥效果；如果是 1 歲以下的寶寶，別加蜂蜜，可換成梨塊一起煮。

② 白蘿卜 + 生姜：驅寒暖肺，受涼咳嗽喝它

適用人群：肺寒咳嗽的朋友

不小心淋了雨、吹了寒風，回家就開始咳，還流清鼻涕 —— 這時候喝碗白蘿卜生姜水，逼走寒氣，咳嗽能快好一半。

材料（1 人份）：

白蘿卜 1 小段（切薄片）、生姜 5 片（約 10 克，去皮切片）、清水 300 毫升（怕辣可加 1 顆紅棗調味）

做法：

1、白蘿卜片和生姜片放入鍋中，加清水；

2、大火燒開后轉小火煮 20 分鐘，煮到生姜的辛辣味變淡、蘿卜片透明；

3、不用放糖，直接趁熱喝（別燙到），喝完捂捂胸口，能明顯覺得身子發暖。

如果咳得厲害，晚上睡前喝一碗，能減少夜咳。

③ 白蘿卜 + 川貝：清熱化痰，“上火咳” 就喝它

適用人群：肺熱咳嗽的朋友

吃了火鍋、燒烤后，喉嚨又腫又痛，咳出來的痰發黃發稠 —— 這是 “肺熱” 在鬧，白蘿卜配川貝，清熱又化痰，比吃潤喉糖管用。

材料（1 人份）：

白蘿卜 1 小段（切滾刀塊）、川貝 3-5 克（可提前磨成粉，沒條件磨就直接用）、清水 300 毫升

做法：

1、白蘿卜塊放入鍋中，加清水和川貝（磨成粉的話最后 5 分鐘放）；

2、大火燒開后轉小火煮 25 分鐘，煮到蘿卜軟爛、湯水有淡淡的藥香；

3、濾掉蘿卜和川貝（也可以吃蘿卜），喝煮好的水，一天喝 2 次，連喝 2-3 天。

川貝有點小貴，若暫時買不到，可用梨代替 —— 白蘿卜 + 梨塊煮水，也能起到清熱化痰的作用；喉嚨痛得厲害，可加 1-2 顆胖大海一起煮。

如果咳得嚴重，或伴隨發燒（體溫超過 38.5℃）,咳的時候帶血，或痰里有血絲，胸口發悶、呼吸不順暢；老人、小孩、孕婦，或有哮喘、支氣管炎等基礎病的人，咳嗽后別自己調方，先咨詢醫生。