不知不覺,立冬已過。
這也意味著,大自然已經從“秋收”開始轉向“冬藏”。我們也一樣,到了該積蓄能量,為明年春天做準備的時候了。

但很多人恰恰相反,不僅沒藏住,反而感覺越來越虛。這其中的關鍵,往往就出在吃上。
像每年這個時候,注重食養的人都會在三餐中,加入一道“土地精”——山藥。
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俗話說“冬食山藥,賽過吃人參!”冬天多吃點山藥,好處自然不用多說。
而來自川藏地區的山藥是我吃過最粉最糯最好吃的山藥了,營養價值不僅比某些山藥高,口感也更粉糯!
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但可惜,每年的上市周期只有短短幾個月,一旦錯過就得到等明年了!
今天就是活動最后一天了,山藥明天就要下架了,喜歡吃山藥的朋友,一年一度就這段時間有,可別錯過啦!
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高山野山藥優惠最后1天1年只有現在有!無敵粉糯,煲湯炒菜暖心又暖味俗話說春吃花,夏吃葉,秋吃果,冬吃根。
在無污染、海拔2000米以上的川藏大山里,就藏著大自然給予我們的神仙食材——野山種植山藥。
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▲野山種植山藥就隱藏在這些重重山脈中
山藥自古就有“神仙之食”的美名。
因為生長周期長,且深埋地下一米多,有強壯的地下植物根系吸收營養,被稱為是地道的“土地精”。

不過山藥雖滋補,可市面上的某些人工山藥,基本都是化肥農藥堆疊。
野山種植山藥自然規避了那些種植山藥的問題,例如農藥、化肥之類的。 畢竟在川藏大山里日夜呼吸著仙氣,想想都很美好。
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▲ 農戶發來的消息
吃過我們山藥多年的粉絲都知道,人工種植的山藥不糯、且幾個月就長成的山藥,口感和食養價值自然和野山種山藥是無法比的。
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從不同的角度來對比,橫斷山區野山種植山藥PK普通山藥:
1. 2年生PK半年生,高山野山藥營養自然更好;
2.菜山藥一年四季都有,高山野山藥產量少,一年只能賣幾個月;
3. 高山野山藥每一口都是粉糯香甜,不會像某些山藥口感水水的。
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不僅是好處,從口感上來看,野山種植山藥滿口香糯,燉出的湯也很濃郁。
只要吃過的朋友都贊不絕口,有人甚至連續吃了7年。“只要吃過它,就不想吃其他山藥了!”“刷新了我對山藥的認知……”
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我們的山藥,經多年口感見證,尤其是孕婦、孩子、老人都可以多吃一些。
每天一碗山藥湯,一個冬天過去,你應該會感謝它的!
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煮粥煲湯都好吃
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挖野山種植山藥的難度
不亞于去香格里拉挖松茸
每天只能挖100份,先拍先發
雖然營養好,可是挖山藥可是個苦差事。
挖山藥的山農,一早背上背簍,拿上挖山藥的工具,就上山去找山藥了。
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挖山藥是一個極有難度的事情,因為一不小心就會挖斷。
相比于鐵棍山藥的大批量、標準化種植,野山種山藥只是將山藥埋進土壤,沒有更多人工干預的痕跡,所以挖起來和必須非常小心。
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山農們每天爬坡刨地,從找到山藥藤到挖出一根山藥,少則半小時,多則好幾個小時。
野山種植山藥難得,其實就難在這里。
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川藏高原特殊的生長環境,讓它的水分含量低于一般山藥,肉質很瓷實。
普通山藥的水分含量高,可以看到很多顆粒物,肉質比野山種植山藥疏松。
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因為挖掘困難,山藥每天的產量不大。
現在拍,都會按照訂單順序發貨,先拍先發。

現挖的山藥非常新鮮,帶皮直接蒸,軟糯清香,很好吃。
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做成藍莓山藥,紫薯山藥,清爽又解膩,小孩子超喜歡。
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煮小米粥,很香軟,營養又好消化。
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或者做成山藥芙蓉湯、山藥疙瘩湯,熱熱乎乎的,冬天喝特別好。

「野山種植山藥」
無敵粉糯,炒菜煲湯都好吃
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3斤嘗鮮裝,活動價僅69元;
5斤家庭裝,僅需108元,只需21.6元/斤,1頓外賣的錢,就能給全家人做一頓養生湯!
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現在正是吃山藥的最好時節,變著花樣多吃幾次,對全家人都有裨益。
今天就是活動的最后一天了!還想吃上這一口的,趕緊下單吧~
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