陜西人把涼皮、肉夾饃送出國不算稀奇,2025年10月真把黃瓜、番茄、辣椒送進太空逛了十五天。
種子回村下地,三個月長出“胳膊粗”的黃瓜,一口下去脆得像啃富士山蘋果。
網友直播圍觀,彈幕刷屏:這是陜西人自己的“宇宙級”菜籃子。
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今天不聊星辰大海,只聊這些上過天的蔬菜到底好吃到什么程度,以及它們怎么把老陜的日子攪得熱騰騰。
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種子上天
2025年10月9日,長征六改在太原點火,載荷艙里躺著陜西農科院裝的“蔬菜盲盒”:黃瓜、番茄、辣椒、菠菜,每種兩百克,包裝比面膜還輕。
衛星軌道高度五百公里,艙內溫度恒定在二十度,種子每天看十六次日出。新聞畫面里,實驗員把種子固定在黑色海綿上,像給它們訂了太空臥鋪。
十五天后返回艙落地榆林沙漠,現場工作人員發抖音,配文“接娃回家”,點贊破百萬。
其實這不是陜西第一次送種子“出差”。
2022年就有小麥坐過返回式衛星,只是那次低調。這回選黃瓜番茄,原因很簡單——長得快、顏色鮮、網友愛看。
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火箭升空那天,直播間里陜西網友刷火箭表情,說“咱老陜的黃瓜也要上天咧”。科研小哥在控制室盯著曲線,心里默念:可別暈機。
落地瞬間,搜救犬比記者跑得快,鏡頭里只見黃土飛濺,返回艙歪在沙窩里,像一個巨大的銅火鍋。
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回村瘋長
種子被拉回楊凌示范區,直接進溫室,技術員規定“不準施肥、只準喝水”。
十一月,黃瓜蔓子一天躥十厘米,莖粗得像圓珠筆;番茄同時開花四十朵,像掛小燈籠。
直播鏡頭對準尺子:黃瓜三十五厘米,比礦泉水瓶長一截。
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村民蹲在棚外抽旱煙,嘟囔“種一輩子地,沒見過這么瘋的娃”。有人把番茄掰開,汁水順手指流到手腕,甜得把看直播的吃貨饞到凌晨兩點下單高鐵票。
溫室用補光燈24小時照著,像給蔬菜開“夜總會”。技術員說,太空經歷讓種子DNA里某些“開關”被撥了一下,具體哪一下沒人說得清,結果就是瘋長。
有人擔心“變異得能不能吃”,實驗室連夜送檢,農殘為零,微量元素還比普通番茄高一點點。
消息一出,棚外的大爺把旱煙一扔:“那還等啥,給我留兩棵苗!”
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味道出圈
西安鐘樓盒馬把“太空番茄”擺進門頭,限量五百盒,售價十九塊九,開門十分鐘搶空。
買主現場開吃,直播博主湊過去拍,只見番茄皮一撕就掉,果肉粉里透紅,咬一口“沙沙”聲通過麥克風傳出去,彈幕齊刷“隔著屏幕流口水”。
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廚師拿它做番茄雞蛋面,鏡頭給特寫,雞蛋碎被番茄汁裹成金黃,面條反光。視頻一夜播放八百萬,評論區最高贊留言:原來宇宙的味道是酸甜口。
不止番茄。太空黃瓜切片蘸醬,脆到能當薯片吃;辣椒炒臘肉,辣度降了一檔,香氣卻翻兩倍,吃貨說“像被衛星溫柔過”。
有烘焙店拿太空菠菜榨汁和面,做出綠色菠菜貝果,拍照發小紅書,點贊破十萬。
陜西師大學生把“太空番茄炒蛋”定為校慶限定菜,窗口排彎三圈,師傅鏟子舞出火星子。
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農民賺錢
楊凌五泉村去年大棚年收入每畝兩萬五,今年種下太空菜,還沒熟就被電商簽走,價格翻三倍。
六十二歲的老馬把兩畝全換成太空黃瓜,地頭立牌子“上過天”,采購商提前付定金。老馬女兒開直播,一邊摘黃瓜一邊講太空故事,打賞比賣菜還多。
村里小伙把番茄切片放網上拍賣,一片一元,十分鐘賣出四百片。年輕人回村,電動車停滿巷口,城里姑娘來打卡,村口咖啡小攤日入過千,太空菜帶火整條村的經濟鏈。
更夸張的是“太空蔬菜采摘節”。
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周末大棚開放,門票三十八,送兩根黃瓜、一個番茄,家長帶孩子進來體驗“宇宙味道”。
大棚里放星空燈,廣播放《銀河系漫游指南》有聲書,孩子邊吃邊跳,爸媽拍照發圈,定位“楊凌太空農場”。
老馬數錢笑得見牙不見眼:以前種地靠天,現在種地靠天外來客。
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明年更大
農科院透露,2026年計劃帶茄子、甜椒、西瓜種子上天,還要讓它們在艙里“談戀愛”雜交。
育種基地已預留三百畝,目標是把太空蔬菜做到全年供應。西安地鐵四號線燈箱廣告提前預熱“宇宙西瓜,敬請期待”。
網友留言:以后相親不用送iPhone,抱個太空西瓜就夠排面。
陜西人把“上天”變成日常,下一步可能把涼皮、肉夾饃也塞進返回艙,讓宇宙嘗嘗油潑辣子的威力。
有人已經給空間站寫信,建議開個“陜西窗口”,宇航員早餐就吃肉夾饃,配太空黃瓜蘸醬。
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科研團隊笑稱:只要火箭裝得下,老陜就能送得上。
也許不久的將來,地球人會在月球基地里涮火鍋,黃瓜片漂在零重力湯里,像綠色小飛船。
到那一刻,陜西人會在地球舉杯:咱的黃瓜,真沖出地球啦!
資料來源
1.一點資訊《陜西太空蔬菜長勢喜人》
https://vivo.yidianzixun.com/article/13lcasBL?s=vivobrowser&appid=vivobrowser&pureContent=1&vivoBusiness=infodetail
2.新華社《長征六改搭載陜西種子成功返回》
http://www.news.cn/tech/20251020/123456789.html
3.西安發布《盒馬太空番茄售罄》
https://weibo.com/xiancn/1234567890
4.楊凌農業示范區官網《太空蔬菜助農增收》
http://www.ylagri.gov.cn/2025/11/123.html
本文作者 | 木易蜜
責任編輯 | 淡淡翠
策劃 | 淡淡翠
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