北京
中國通訊社山西訊（記者 王明 杜學慧 熊振宇）2025年11月8日—9日，城區一中召開膳食管理座談會暨現場答疑會。參加本次活動的有：朔城區一中敬德校區、鄯陽校區，兩校區各級食品安全負責人和54名家長代表，座談由朔城區一中副校長張永主持。
會上，姚生貴校長從經營模式、信息公開、明廚亮灶、學校監管、食堂文化、領導陪餐、問卷調查等方面向參會家長詳細介紹了我校膳食管理工作開展情況。總務處主任閆高才對近期家長關于我校食堂膳食管理存在的疑問作出相關答復。座談答疑環節中，家長代表與學校食品安全負責人進行了充分交流，對我校食品安全管理工作給予了肯定，在菜品保溫、食材選擇等方面提出了寶貴建議和意見。委托經營企業負責人向家長代表承諾：做好良心飯菜，建好溫馨食堂。
會前，家長代表深入鄯陽校區食全園、食美園，敬德校區一樓、二樓食堂4個學生餐廳，對信息公示欄、食材展示區、臺賬展示區、操作間、備餐間、食材庫房、洗消間、留樣間和食品加工流程實地參觀。期間，家長代表重點查閱了食堂員工入職登記表、無犯罪記錄證明、健康證、工資表、聘用合同、食材進貨合同、食材驗收臺賬、食材供貨商資質等檔案材料。
會后，學校將對家長提出的建議和意見進行整理，將建議轉化為工作措施，繼續堅持以高度的責任感抓好校園食品安全各環節工作，切實把好食品源頭關，嚴抓食品操作加工管理，持續保持監管的力度和深度，讓學生放心、讓家長放心、讓社會放心。
值班總編：陌封 責任編輯：王寶
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