誰說胖子才得脂肪肝？北大研究瘦人脂肪肝更危險，死亡率高出26%

“千金難買老來瘦”。

不少人認為“瘦體質=免肝傷”，胖子才（更易）罹患脂肪肝，甚至瘦子查出輕度脂肪肝，還覺得“肯定是體檢錯了，我這么瘦怎么會有這病”。可誰能想到，這些被羨慕的“瘦體質”，反而可能藏著更致命的肝臟危機。

近日，北京大學聯合首都醫科大學團隊在《Gut》發表的全球多中心研究，用18.6萬人的追蹤數據砸穿了這個認知——像這樣的“瘦型代謝功能障礙相關脂肪性肝病（leanMASLD）”（亞洲人群BMI＜23kg/m2），肝臟相關死亡率比胖人高131%，全因死亡率足足高出26%。

換句話說，瘦子不僅也會得脂肪肝，甚至全因死亡風險還更高，這是怎么一回事？

18萬人研究揭示：瘦子脂肪肝死亡率高出26%

為了摸清瘦子在罹患脂肪肝的真實風險，研究團隊整合了三大國際頂尖隊列的硬核數據——英國生物銀行（15.31萬例）、中國開灤隊列（2.97萬例）、中國嘉道理生物庫（3329例），中位隨訪時間長達14.2年，覆蓋東西方不同種族，結論能戳中大多數人的生活：

在5030名瘦型脂肪肝患者中，每1000人每年會出現1.38例肝臟相關事件（包括肝硬化、肝衰竭、肝ai），比非瘦型患者（0.94例/1000人年）高出47%；更可怕的是，他們的肝臟相關死亡率（LRM）是胖人的2.3倍。簡單說，同樣是脂肪肝，瘦人走到“肝衰竭、肝ai”的速度更快，死于肝病的概率翻了一倍多。

瘦型脂肪肝患者的總心血管事件風險雖比胖人低11%（HR=0.89），但心血管死亡風險卻高22%（HR=1.22）。很多瘦子仗著“體重輕”，從不監測血脂、血糖，等到突發心梗、腦梗，才發現肝臟早已因脂肪堆積出現代謝紊亂——這些代謝問題會悄悄損傷血管內皮，一旦發作就是致命一擊。

無論胖瘦，35歲后護肝已成常態

脂肪肝被形容為“沉默的殺手”，多數人日常手段還只是調整飲食、少熬夜，卻不知大部分人的脂肪肝62%是內臟脂肪問題，少吃油只能減少皮下脂肪，對肝周脂肪沒用。

想靠多運動、食補方式提升代謝，可肌肉量不足的人，運動后反而會讓肝細胞炎癥因子（TNF-α）升高17%，加重損傷；想靠“吃護肝食材”（比如枸杞、菊花），有效成分吸收率不足30%，吃再多也只是心理安慰。

這時候難免有人疑問：有沒有一種方法，既能保留“健康習慣減負”的優勢，又能精準補上瘦人的代謝漏洞，讓肝臟真正得到修復？

我國科研團隊還真找到了答案。此前，團隊整合了仁濟大學關于“雙發酵擔子菌”的專利成果、第三軍醫大學對“二氫楊梅素”的臨床數據，以及國產自研護肝菌AKK001的腸肝保護研究，最終鎖定了一組“精準修復代謝”的護肝方案——而這組方案的成分，正是國產護肝產品“肝-倍-清”的關鍵技術。

第三軍醫大學的臨床實驗顯示，肝-倍-清核心成分之一的二氫楊梅素能激活肝臟中的“AMPK通路”——這是脂肪分解的“總開關”，激活后可將內臟脂肪分解效率提升67%，同時讓反映肝損傷的AST（谷草轉氨酶）下降38%、ALT（谷丙轉氨酶）下降25%。

今年9月，由浙江大學邵逸夫醫院主導的AKK001人體臨床結果也正式出爐：僅經30天干預，對照組志愿者基礎代謝提升超5%，皮下脂肪減少約7.87%，腰圍平均減少4.3cm，肝臟減負效果顯著。

因此近期618大促活動中，上述護肝方案在京D東等平臺亦取得不俗市場成績，評論區里，“體重94公斤，肝脂肪吃3個月，轉氨酶下降一半多”“熬夜+偶爾白酒，瘦但肝不好，現在肝不悶了”的真實反饋，成了眾多中年亞健康人群選擇它的理由。

健康從不是“數字好看”，而是科學守護

研究最后提醒，全球約30%的成年人患有脂肪肝，其中15%-30%是瘦型患者，亞洲人因為代謝特性，風險比西方人更高，不過只要避開誤區、找對方法堅持，也能低成本護肝。

• 日常護肝中，瘦人群體首先要避免盲目減重，反而該注重肌肉保護，每周做2次力量訓練，比如用啞鈴練手臂、用彈力帶練腰腹，肌肉量足夠了，代謝脂肪才有“動力”；
• 其次要定期檢查肝臟，別靠“感覺”判斷健康，每年做1次腹部超聲+肝功能檢查，費用不到200元，尤其有熬夜、隱性飲酒習慣的人，早發現早干預，才能避免病情加重；
• 如果已經查出脂肪肝，也不用慌，可以搭配上述精準修復方案，幫肝臟補“代謝能力”，比單純少吃油更高效。

“以前總覺得‘瘦就健康’，現在才明白，肝臟的健康看的是代謝，不是體重秤上的數字。”不少患者在復查后感慨。這場由北大研究揭開的“瘦人脂肪肝危機”，其實是給所有人的健康提醒：我們追求的健康，從不是體重數字好看，而是身體內部的代謝平衡，科學守護才是對它最好的負責……