山東
近日，南京大學仙林校區食堂某窗口以999元/只的價格售賣帝王蟹，引發網絡廣泛關注。11月4日，南京大學后勤服務集團發布情況說明，就此事作出回應。
說明指出，第九食堂部分窗口近期處于服務升級與菜品測試階段，目的是探索更多元、更貼合師生不同需求的餐飲服務模式，該嘗試獲得師生積極反饋。11月1日起，該食堂某窗口在試營業宣傳推廣期間，供應堪察加擬石蟹（俗稱“帝王蟹”）作為海鮮食材并完成銷售。
為在校園內弘揚勤儉節約風尚，踐行“誠樸雄偉、勵學敦行”的校訓精神，負責該窗口的餐飲企業已調整現有菜式供應，確保后續菜品更豐富多元、實惠親民，契合大學食堂的基本定位。
后勤服務集團表示，近年來始終以服務師生為核心，推出多項保供穩價舉措：1分錢暖心早餐、7-10元“小藍鯨學子套餐”、0.4-0.8元平價素菜、免費甜咸湯品、1.5元陽春面/蛋炒飯，還有超值早餐套餐與自助調料臺，均獲師生認可；“深夜食堂”“你來點菜我來做”等主題美食活動也深受歡迎，切實保障師生“吃得放心、吃得好”。
下一步，學校將進一步豐富菜肴品類、提升餐品口味，為師生提供更物美價廉的餐食與更優質的服務，同時強化食堂服務育人功能，推動其成為“三全育人”體系的重要組成部分，并感謝媒體與網友對南大后勤工作的關心、支持和監督。
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澎湃新聞
