博裕入主星巴克，中國咖啡體驗迎變革

11月4日，星巴克咖啡公司與中國博裕投資達成戰略合作協議，雙方共同成立合資企業，攜手運營星巴克在中國的零售業務。根據協議，博裕投資在合資企業中的持股比例至多為60%，星巴克則保留40%的股權。

這一股權變更事件意義深遠，它不僅是一次簡單的權益易主，更預示著星巴克在中國市場的本土化進程將進一步加速。據悉，星巴克為新合資企業設定了宏偉的未來目標，計劃將中國門店數量擴充至20000家。

基于約40億美元的企業價值，博裕投資獲得了相應的權益。目前，星巴克中國業務的總價值預計超過130億美元，這一數值涵蓋了股權出讓所得、星巴克保留權益的價值以及長期授權收益。

新成立的合資企業將總部設于上海。未來，該企業將繼續管理星巴克在中國現有的8000余家門店，并致力于通過創新經營模式和拓展區域市場，進一步提升顧客的消費體驗。

星巴克在中國的發展歷程堪稱跨國品牌本土化的經典范例。自1999年其首家門店在中國落地以來，星巴克憑借卓越的品質和精準的市場定位，逐步在中國消費者心中樹立起高端咖啡品牌的形象。截至2025財年底，星巴克在中國的門店數量已達8011家，其業務更是深入到1091個縣級市場。

數據顯示，在2025財年第四季度，星巴克中國區營收同比增長6%，達到8.316億美元。同店銷售額增長2%，交易量增長9%，經營利潤率連續四個季度保持兩位數增長，展現出強勁的市場活力和增長潛力。

星巴克首席執行官倪睿安在合作聲明中表示，博裕投資豐富的本地市場經驗將有力推動星巴克在中國中小城市及新興區域的業務拓展。博裕投資合伙人黃宇錚則強調，雙方將充分融合星巴克的全球領導力與博裕投資的本土市場洞察，為中國消費者打造更加創新、個性化的咖啡消費體驗。

據中國咖啡協會于2025年發布的預測報告，中國咖啡飲品消費量預計將以年均15%的速率持續增長。與此同時，現制咖啡市場在整個咖啡市場中的占比呈持續上升態勢，下沉市場已成為推動市場增長的關鍵動力。

知名機構高級分析師指出：“星巴克此次與博裕投資達成合作，恰逢中國咖啡市場的擴容階段。通過本土化運營，星巴克有望顯著提升其市場響應速度和創新效率，從而進一步鞏固其在中國咖啡市場的品牌地位。”這一觀點與星巴克財報中提及的“專星送業務需求呈現快速增長態勢”相契合，充分凸顯了星巴克在數字化運營和本土化發展方面所面臨的重要機遇。

總體而言，博裕投資的加入將促使星巴克中國實現更深入的本土化融合，這一融合舉措可能會體現在門店設計、產品研發以及會員服務等多個層面。對于廣大消費者而言，這意味著他們將能夠享受到更貼合本地需求的咖啡消費體驗，以及更廣泛的門店區域覆蓋。

隨著中國咖啡文化的日益成熟，此次戰略合作所帶來的變革有望助力星巴克在中國激烈的市場競爭中保持領先地位，同時也將為中國咖啡行業注入全新的發展活力。

免責聲明：本文僅為分享行業發展動態，不作任何商業用途，如涉及作品內容、圖片版權等問題，可以私信或留言，作者將在第一時間刪除。內容僅供閱讀，不構成投資建議，投資者據此操作，風險自擔。