過去這些年,要說什么東西最能代表社交面子,白酒絕對有一席之地。
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尤其是茅臺,簡直就是中國人心里的白酒神話——曾經一瓶難求,價格瘋漲,投資屬性比房子還猛。不管是送禮、宴請,還是做生意、拉關系,桌上沒兩瓶茅臺,總覺得氣氛沒到位。
可今年,連茅臺都開始“跌下神壇”了。近日,茅臺公布了三季度財報,凈利潤192億,同比僅增長0.48%。同時茅臺的預收款還大降了22%。
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說明了什么?要知道,以前茅臺的經銷商都要提前打錢囤貨的,現在預收款減少,說明大家都不敢輕易壓貨了。與此同時,茅臺的應收票據金額還在飆升。以前是大家搶著買茅臺,現在茅臺主動賒賬、求著賣。這在過去是不可想象的。
作為白酒行業的老大,如今的茅臺批價已經跌破1700元。要知道,茅臺的歷史高點可是3800多。現在價格砍了一半還賣不動,這些經銷商心里怕是比誰都慌。前些年,茅臺不只是酒,還是理財產品,但現在金融屬性正在快速消失,白酒神話也開始慢慢松動。
與此同時,另一白酒巨頭五糧液也發布了第三季度財報。凈利潤僅有20億元,同比暴跌65.62%。
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再看看其他中小酒企,日子就更難過了。10月28日,口子窖也發布了2025年第三季度業績,單季度利潤只剩兩千多萬,還不如頭部網紅一個月的直播帶貨收入。更糟糕的是公司的現金流,口子窖三季度經營性現金流凈流出3.9億元,十年來首次轉負。換句話說,公司開始失血,錢進不來還一直往外流。
之后,我再在網上一查,好家伙,整個白酒行業幾乎無一幸免。水井坊直接暴跌近60%。行業整體收入普遍大跌25%,誰也跑不掉。以往總有人說,“白酒不行不代表茅臺不行”,但現在,茅臺自己都賣不動了,這就是整個白酒行業“集體炸雷”的信號。
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為啥會這樣?其實原因是多方面的。
一是政策的收緊。公務接待禁酒令下,公款吃喝全線收縮。以前白酒最大的剛需,就是在大佬們的飯桌上。現在政策一刀切,白酒的“剛性需求”直接斷了一大截。
二是消費人群變少。愛喝白酒的老一代慢慢變少了,現在的年輕人更喜歡果酒、啤酒、低度酒,喝白酒反而成了老氣的象征。酒桌文化式微,年輕人連聚會都懶得喝,哪還管什么“喝茅臺才有面子”?現在的00后、95后,誰還為一瓶白酒買單?
三是經濟不景氣大家都懂。企業縮減開支,工資獎金縮水,老板們也不再大手大腳請客送禮。CPI低迷,消費信心不足,白酒這種社交貨幣最先受影響。以前工程隊、房地產行業火的時候,開工宴席、慶功酒都少不了茅臺、五糧液。現在樓市冷靜,宴請場合都少了,白酒自然賣不動。
其實,白酒行業的泡沫很早就埋下了。十年前,誰能想到一瓶茅臺能炒到三四千?有多少人買來根本不喝,就圖一個“升值、保值”。你說是酒,但更像是“理財產品”,甚至一度成了“硬通貨”。但任何東西只要離了真實需求,靠炒作拉高,最終都會歸于現實。
宏觀來看,白酒這波大跌,其實也是社會大環境的縮影。大家都在勒緊褲腰帶,誰還會有心思天天聚會喝酒?以前喝酒慶祝的理由多,生意場、單位聚、朋友請,現在大家都各忙各的,“沒事可慶祝”才是常態。白酒的紅利,本質上是依賴經濟的活力、社交的頻繁和人情的流動。一旦這些都冷下來了,白酒自然成了最先被“冷落”的那一批。
當然,白酒依然是中國文化和餐桌的一部分,只不過高端白酒的神話正在褪色,一些投機者的“發財夢”要醒一醒了。以后白酒賣得再好,也要靠真刀真槍的市場競爭,靠口感、價格、品牌和服務,而不是靠炒作和囤積。
所以說,喝酒的少了,不是大家不想喝,而是大家都沒事可慶祝。經濟冷了,白酒也就涼了。
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