2025年10月25日至10月27日,由中國糧油學會與江南大學聯合主辦的“中國糧油學會第十二屆學術年會暨新成果、新技術、新裝備、新產品展覽會”在江蘇省無錫市成功舉辦。國家糧食和物資儲備局黨組成員、副局長秦玉云出席開幕式并講話,中國糧油學會理事長盧景波,江南大學黨委書記吳正國分別致辭,中國科協國際科技交流中心辦公室主任徐晶出席開幕式。
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本屆年會以“糧優食安 科創融合 健康未來”為主題,精心設置了開幕式、主旨報告、特邀報告(院士論壇)、分會場交流、專題活動、展覽展示及中國糧油學會40周年展覽等板塊。來自全國糧油及相關領域高校、科研院所、企事業單位的近1000位代表參會交流,會議圖片直播吸引瀏覽量超4.7萬人次。
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開幕式上,舉辦了《五谷雜糧 吃出健康》新書首發儀式,并頒發了2023年度、2024年度中國糧油學會科學技術獎、第四屆青年科技獎、科技創新貢獻單位、2025年度《中國糧油學報》突出貢獻審稿專家及團體標準應用典型案例等多項榮譽,以資鼓勵在糧油科技領域作出突出貢獻的個人和單位。
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國家發展改革委原副主任、國家糧食和物資儲備安全政策專家咨詢委員會顧問張曉強作了題為“增強必勝信心確保基本實現社會主義現代化取得決定性進展——關于中國宏觀經濟形勢”的主旨報告。陳堅院士、李培武院士、譙仕彥院士、金征宇院士(柏玉香代)、黃和院士(孫小曼代)分別圍繞“食品資源挖掘:戰略任務與科學機遇”、“大豆油料提質固氮ARC生物耦合技術”、“養殖業節糧潛力與實現路徑”、“碳水化合物研究及淀粉加工新思考”、“‘合成生物學’加持‘生物制造’,助力功能油脂工業化生產”,與參會人員交流前沿學術觀點和研究成果。
本屆年會還緊密聚焦智慧儲糧與高效物流、節油減損提質增效、飼料資源開發與糧食安全、大米科學加工與米制品質量、糧食新資源挖掘與智能制造技術、薯類營養與綠色加工、糧油標準與質量檢驗、糧油營養與生命健康、小麥及面條加工智能化發展與營銷策略、糧食加工數智化與能源管理等熱點議題,設置了10個分會場,144位專家學者及企業代表進行了專題交流和研討,分享了相關領域的最新研究進展和實踐經驗。
同期舉辦的新成果、新技術、新裝備、新產品展覽會吸引了41家單位參展,集中展示了糧油行業在智能裝備、新產品研發、技術突破等方面的創新成果,為糧油企業提供了一個展示自身實力和產品優勢的平臺,也促進了企業之間的交流與合作。此外,會議期間還舉辦了第六屆糧新青年論壇、云逛展、成果快閃秀等專題活動。
本屆年會通過搭建產學研用交流平臺,系統展示了糧油科技領域最新研究成果,深入分析了行業發展趨勢,為保障國家糧食安全、推動糧食產業高質量發展提供了有力的科技支撐和智力支持。
國家糧食和物資儲備局有關司局,江蘇、河北、黑龍江、安徽、四川、新疆等省(區、市)糧食和物資儲備局,國家糧食和物資儲備局江蘇局,中國糧食行業協會,江蘇省科學技術協會、江蘇省糧油學會、天津市糧油學會、山東省糧油學會、河北省糧食經濟學會、安徽省糧食經濟學會、湖北省糧食科技與經濟學會、湖南省糧食經濟科技學會、甘肅省糧食經濟學會等行業組織有關負責同志出席了會議。
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