“這里的山川與戈壁,是我畫布上的第一種顏色,我的夢想是讓這種色彩,走向更遠的地方!”
草原,樹林,飛鳥,蜿蜒的河流。
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“風沙會停,坎兒井的水不會干;冬天再長,來年石榴花照樣會開!”
美食、美景、家人、希望,無盡的愛與思念。
說實話,當我看到《紅石榴餐廳》的預告片的時候,有那么一瞬間晃了一下神。
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回來了,都回來了!
曾經看《我的阿勒泰》那種純凈、悠遠的味道,一下子都回來了。

就在最近,我已經許久沒怎么關注過的央視一套,又推出了一部20集大劇——《紅石榴餐廳》。
以前,或許我會說,這種劇肯定不是我的菜。
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可自從《我的阿勒泰》之后,所有的新疆風情相關的影視劇,都有了不可不看的理由。
該劇一經上線,收視率就沖上了全國前2,足以證明觀眾的喜愛程度。
先簡單聊一下,《紅石榴餐廳》的大概故事。
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在大城市中追求藝術夢想的明亮,為陪伴病重的養母阿依夏,回到天山腳下石榴飄香的地方。為重振阿依夏留下的餐廳“石榴的滋味”,明亮接受了米其林大師安東的挑戰,飛速成長的同時,也讓經營不善的餐廳起死回生。
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同時,他受到技術骨干李廣天、家訪員烏拉斯等身邊人勇敢追夢故事的影響,明確了自己的人生方向——要將新疆美食文化發揚光大。
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明亮與獨立颯爽的動物保護組織召集人,同時也是童年摯友的古麗娜爾重逢后,心生好感,然而一心撲在事業上的古麗娜爾卻沒有談戀愛的心思。
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明亮用獨到的生活智慧和人生態度,讓古麗娜爾敞開心扉,二人彼此治愈,見證對方的成長。最終他們收獲愛情,各自實現人生理想。
打眼一看,是不是平平無奇?
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不要緊,當初我看《我的阿勒泰》起初時,也是這么想的。
但是一旦看進去之后,就完全無法自拔。
我知道,溫馨治愈應當就是《紅石榴餐廳》的主旋律。
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可我沒想到,一開場,就先讓人會心一笑。
“明亮叔,你畫了這么多天,怎么還沒畫好啊?”
“我總覺得,還缺少一些能震動心靈的東西。”
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“別震動了,你的手機在震動呢!”
看到這里,再搭配上畫面里絕美的新疆景色,一瞬間讓我堅定了一個信念:這劇我追定了。
阿依夏的丈夫阿米爾,作為消防隊員曾經從火海中救出了一個孩子,而他自己卻因此而犧牲,這個孩子就是明亮。
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“他的父母不在了,這個孩子應該有一個明亮的未來”。
如今,一心想要成為畫家的明亮,有了外出深造的機會,卻不料媽媽阿依夏,得了腦瘤需要有人在身邊照顧。
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為此,阿依夏媽媽還把開了三十年的餐廳“紅石榴”,無奈關掉了。
左思右想之下,明亮放棄了深造的機會,而是選擇回到家鄉烏魯木齊,將紅石榴餐廳再次經營起來。
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他不做則已,既然要做,就要做到最好。
從餐廳裝修再到開外賣,紅石榴餐廳不僅找回了之前的老員工,還煥然一新。
我再說說,這部劇最吸引我,也是令我印象深刻的幾個點。
第一,母子情。
前兩集最催淚的核心劇情,全藏在明亮與養母阿依夏的母子情里。
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美院畢業的明亮,剛帶著外國名校錄取通知書回到烏魯木齊,本想參加完馬叔叔的退休歡送宴就奔赴留學夢,卻被一場突如其來的意外打破所有計劃。
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歡送宴籌備期間,他接到古麗娜爾的緊急電話 —— 養母阿依夏突然暈倒,被送進了醫院。從醫生口中,明亮才得知驚天真相:
養母三個月前就查出了腦瘤,為了不拖累他追夢,硬是瞞著所有人撐了兩個月,直到咳血倒地才被發現。
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病房外,明亮攥著診斷書,眼眶通紅卻強忍著淚水,腦海里閃過的全是養母多年來獨自經營餐廳、供他讀書的畫面。
更讓他揪心的是,廚子大叔偷偷告知:紅石榴餐廳早已瀕臨倒閉,養母為了填補虧空,不僅花光了積蓄,還偷偷聯系了買家,打算把這家經營了 30 年的老店賣掉。
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當古麗娜爾趕來探望時,他抹了把臉笑著說:“娜娜,我不走了,這餐廳,我得守著”。
第二,草原重逢童年摯友,換胎時的曖昧藏不住。
加奈那飾演的古麗娜爾,前兩集的出場既野又暖。
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作為野生動物保護員,她剛在草原完成救助任務,驅車趕回烏魯木齊時卻遭遇車胎損壞,只能孤零零地蹲在路邊修車。
而這一幕,恰好被路過的明亮撞見 —— 四目相對的瞬間,兩人都認出了彼此,原來竟是童年摯友。
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沒有狗血的“久別重逢互懟”,明亮二話不說就蹲下來幫忙換輪胎,閑聊間才知道,當年的小丫頭如今已成了守護野生動物的“草原衛士”,而古麗娜爾也得知了明亮即將留學的喜訊。
換胎的間隙,兩人偶爾對視一笑,兒時的記憶涌上心頭,尷尬又默契的氛圍里,藏著藏不住的曖昧。
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加奈那把古麗娜爾的靈動演得恰到好處,修車時利落的動作,沒有刻意的“異域感”,反而像鄰居家的姑娘一樣親切。
而白宇帆飾演的明亮,幫忙換胎時的細心、聊天時的眼神閃躲,把對老同學的好感藏在細節里,讓這段重逢戲充滿了生活質感。
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第三,美食鏡頭暴擊,手抓飯的香氣溢出屏幕。
作為一部“舌尖上的新疆”劇,前兩集的美食鏡頭簡直是“深夜放毒”級別,而且每一個畫面都真實出現在劇情里,沒有半點“擺拍感”。
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開篇阿依夏迎接兒子回家,端出的第一道菜就是手抓——暖黃色的燈光下,粒粒分明的米飯裹著羊油,黃蘿卜的甜香混著羊肉的鮮嫩,鏡頭特意給到勺子舀起米飯的特寫,油光锃亮的樣子讓人瞬間流口水。
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馬叔叔的歡送宴上,烤包子剛出爐就被端上桌,金黃的外皮酥脆掉渣,咬開的瞬間熱氣騰騰,還有滋滋冒油的紅柳烤肉,撒上一把孜然,隔著屏幕都能聞到香味。
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更難得的是,這些美食不只是“背景板”。
阿依夏教明亮做抓飯時說“米要泡夠時間,做人要耐住性子”,把美食與人生哲理悄悄融合;餐廳里那張始終留著的“趕路人專座”,二十年來默默為旅人提供免費的飯菜,一碗熱抓飯、一個烤包子,就成了最樸素的溫暖。
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這些鏡頭沒有刻意渲染,卻讓新疆美食多了溫度,也讓觀眾感受到了“民以食為天”的煙火氣。
說實話,面對《紅石榴餐廳》,你心動了嗎?
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