
為筑牢食品安全防線,保障群眾“舌尖上的安全”,近期,華家?guī)X鎮(zhèn)市場監(jiān)管所組織開展冷凍肉及肉制品監(jiān)督檢查行動。
![]()
執(zhí)法人員對轄區(qū)內(nèi)超市、蔬菜店、餐飲服務單位等關鍵場所進行重點檢查,一是核查經(jīng)營許可證、從業(yè)人員健康證明是否在有效期內(nèi);二是重點檢查索證索票、進貨查驗記錄制度落實情況,核驗檢驗檢疫證明、進口通關單據(jù)等,杜絕來源不明、未經(jīng)檢驗檢疫的產(chǎn)品流入市場;三是檢查冷凍溫度是否符合要求,查看肉制品外觀是否正常、有無異味、黏膩感或腐敗變質(zhì)跡象,排查過期、無標簽及反復解凍的產(chǎn)品。同時宣傳《食品安全法》等法律法規(guī),督促經(jīng)營主體落實食品安全主體責任,提高食品安全意識。
![]()
截至目前,檢查冷凍肉及肉制品經(jīng)營主體22家,針對檢查發(fā)現(xiàn)部分經(jīng)營主體進貨臺賬不完整的問題要求立即整改。下一步,華家?guī)X鎮(zhèn)市場監(jiān)管所將持續(xù)做好冷凍肉及肉制品監(jiān)管工作,強化整改 “回頭看”,對問題單位整改情況逐一復核,切實規(guī)范市場經(jīng)營秩序。
來源:華嶺鎮(zhèn)市場監(jiān)管所
圖文:楊永利 編輯:何亞鵬
審核:郭 瑋審簽:路曉杰
特別聲明:以上內(nèi)容(如有圖片或視頻亦包括在內(nèi))為自媒體平臺“網(wǎng)易號”用戶上傳并發(fā)布,本平臺僅提供信息存儲服務。
Notice: The content above (including the pictures and videos if any) is uploaded and posted by a user of NetEase Hao, which is a social media platform and only provides information storage services.