從追隨到引領，中國乳企如何登上世界舞臺C位？

在世界乳業(yè)的宏大敘事中，長期回蕩著西方乳業(yè)的聲音。而今天，這個敘事正被重新書寫：中國乳業(yè)憑借獨特的“共生”智慧，完成了從世界舞臺邊緣到中央的歷史性跨越。

（當?shù)貢r間）10月20日，在全球乳品行業(yè)規(guī)格最高、影響力最大的盛會——2025年世界乳業(yè)峰會的舞臺上，飛鶴、蒙牛、伊利等領軍企業(yè)各展所長，標志中國乳業(yè)已走進協(xié)同發(fā)展、集體崛起的全新階段。

其中，蒙牛集團分享了在智能制造領域的前沿成果；伊利集團講述了在綠色轉型與可持續(xù)發(fā)展方面的實踐探索；而隨著飛鶴乳業(yè)董事長冷友斌站在開幕式演講舞臺中央，飛鶴更是為全球乳業(yè)貢獻了一種可持續(xù)發(fā)展的“中國智慧”，亦標志著中國乳業(yè)從“追隨者”到“引領者”的身份跨越。

（中國飛鶴董事長冷友斌在世界乳業(yè)峰會發(fā)表開幕式演講）

董事長冷友斌在開幕演講中提出應對全球乳業(yè)增長與可持續(xù)雙重挑戰(zhàn)的關鍵在于構建一種“共生”的發(fā)展模式：與全球智慧共生、與產業(yè)根基共生、與未來環(huán)境共生。他指出，“乳業(yè)本質上是一個關乎‘共生’的行業(yè)，唯有開放協(xié)作，才能共創(chuàng)未來。它不僅重塑了中國乳業(yè)的競爭格局，更為全球乳業(yè)的可持續(xù)發(fā)展提供了嶄新的‘中國方案’。”

（路透社、美聯(lián)社、加拿大《環(huán)球郵報》等數(shù)十家歐美主流媒體對飛鶴進行報道）

值得注意的是，以飛鶴為代表的中國乳企在世界乳業(yè)峰會上的突破性表現(xiàn)，引發(fā)了包括路透社、美聯(lián)社等全球數(shù)十家主流媒體的深度報道。可見，由飛鶴主導的“共生發(fā)展模式”正通過國際媒體的傳播窗口，成為全球乳業(yè)轉型的重要參考樣本。

從“引進來”到“共創(chuàng)共享”，構建全球乳業(yè)智慧共同體

峰會上，冷友斌強調，飛鶴始終堅持開放的理念，積極融入全球創(chuàng)新網絡，與頂尖科研力量共建“創(chuàng)新共同體”。飛鶴的科研之路，始于對中國母乳奧秘的探索。早在全球乳業(yè)尚未充分關注區(qū)域差異的年代里，飛鶴便以極高的戰(zhàn)略耐心扎根這項基礎研究。

當傳統(tǒng)模式還在“引進來”與“走出去”之間徘徊時，飛鶴與哈佛大學等全球7個國家、20余所頂尖高校及科研機構建立了合作關系，共建實驗室、共擔課題，全面搭建科研創(chuàng)新網絡。

從2009年參與國家“863計劃”，到建立首個中國母乳研究數(shù)據(jù)庫，再到“十四五”牽頭國家重點研發(fā)計劃并建成中國最大母子健康隊列，飛鶴用十余年時間、數(shù)萬份樣本，繪制出中國母乳成分的獨特圖譜。

正是這些扎實的科研實力，為“更適合中國寶寶體質”的配方奠定了不可動搖的科學根基和參與全球對話的底氣。

在這個過程中，飛鶴不僅汲取了全球營養(yǎng)學、生物技術的前沿成果，更將中國母乳研究的獨特發(fā)現(xiàn)貢獻于世界，矯正長期以西方數(shù)據(jù)為藍本的科研偏差，完成了從全球智慧的“整合”到“共生共創(chuàng)”的蛻變，為中國乳業(yè)走向世界舞臺中央，贏得擲地有聲的話語權。

（飛鶴實現(xiàn)多種奶粉關鍵原料的自產能力）

此外，飛鶴以全球領先的乳蛋白鮮萃提取科技，直接從自由牧場優(yōu)質鮮奶中提取活性蛋白，最大程度保留乳蛋白的天然活性和營養(yǎng)功能，掌握乳鐵蛋白、脫鹽乳清粉等關鍵營養(yǎng)的100%自產能力。

通過關鍵原輔料技術領域的突破，飛鶴樹立了“鮮活營養(yǎng)”新標桿，推動全行業(yè)對鮮活工藝投入的重視，驅動行業(yè)整體水平提升，成為驅動世界乳業(yè)技術升級的新動能。

“產業(yè)鏈自控”+“智能化升級”，打造韌性全產業(yè)鏈體系

科研硬實力的突破讓中國乳業(yè)握有了與世界對話的底氣，產業(yè)根基共生則鑄就了屹立不倒的脊梁。

20年前，當嬰幼兒奶粉行業(yè)還在經歷信任危機的年代，飛鶴就以“先建牧場，后建市場”的戰(zhàn)略定力，打造了中國嬰幼兒奶粉行業(yè)的第一條完整全產業(yè)鏈，實現(xiàn)了從“一棵草”到 “一罐奶粉”的全程自主掌控。100%自控農場、100%自有牧場、100%自有奶牛與生牛乳，“三個100%”代表了飛鶴對品質的極致追求，更成為在全球供應鏈波動中的“定海神針”。

此外，飛鶴還率先將數(shù)字化運用于牧場、工廠、供應鏈、渠道管控和消費者服務等各個環(huán)節(jié)，實現(xiàn)了全產業(yè)鏈智能化，極大地提升了生產效率和安全水平，彰顯出中國乳業(yè)在規(guī)模化、集約化、智能化方面的全球影響力。

飛鶴 “農牧工”一體化產業(yè)模式已升級為一種可復制的全球共生方案。這套經過中國市場驗證的產業(yè)模式，正在全球范圍內展現(xiàn)適應性與示范價值。

在加拿大，飛鶴憑借成熟的質控體系和產品方案獲得了該國首張向外國企業(yè)頒發(fā)的嬰幼兒奶粉生產執(zhí)照；在東南亞，通過技術共享與產品本地化，飛鶴正將更適合不同區(qū)域需求的營養(yǎng)解決方案惠及更多兒童。

（飛鶴奶粉重磅新品即將上市）

與此同時，飛鶴構建了“2小時生態(tài)圈”，從擠奶到加工，全過程控制在2小時內，最大限度地鎖住了牛奶中的天然活性營養(yǎng)，將“鮮活”從抽象的概念轉化為消費者可感知的產品。

飛鶴星飛帆卓睿奶粉在營養(yǎng)活性和吸收率方面實現(xiàn)顯著提升，同時，近日飛鶴召開“更適合中國寶寶體質”科研突破暨新品發(fā)布會，重磅推出了多款“新一代更適合”的產品，啟萃、跡萃等新品，進一步復刻了母乳營養(yǎng)生態(tài)和鮮活生態(tài)，將更好地激發(fā)寶寶潛能。

從“環(huán)保成本”到“綠色資產”，輸出共生環(huán)境解決方案

在世界乳業(yè)峰會上，冷友斌進一步指出：“環(huán)境保護與產業(yè)發(fā)展并非取舍關系，而是可以共生并行的。唯有將綠色理念深植于全鏈運營，乳業(yè)才能贏得可持續(xù)的未來。”

ESG（環(huán)境、社會、治理）已成為全球乳業(yè)通用語言，飛鶴積極響應國家“雙碳”戰(zhàn)略，將綠色發(fā)展理念深植于企業(yè)基因當中，貫穿從牧草種植到產品交付的全過程，打造出一種可復制、可推廣的綠色循環(huán)經濟模式。

飛鶴建成了中國高寒地區(qū)規(guī)模最大的生態(tài)循環(huán)項目，將養(yǎng)殖廢棄物轉化為生物天然氣與有機肥，使1.4萬畝黑土有機質增厚1%，每年減排二氧化碳近40萬噸，相當于植樹2000萬棵。

該項目將規(guī)模化養(yǎng)殖帶來的畜禽糞便與農田秸稈等傳統(tǒng)意義上的“污染源”，通過厭氧發(fā)酵技術轉化為多種寶貴資源，如生物天然氣成為牧場和工廠的清潔能源，有機肥滋養(yǎng)黑土地，奶牛臥床墊料提升動物福利等。

基于此，環(huán)境保護與產業(yè)發(fā)展不再是單純的取舍關系，而是相互成就的共生體。據(jù)悉，該方案還被聯(lián)合國收錄，成為全球高寒地區(qū)農業(yè)綠色發(fā)展的“中國樣本”。

飛鶴的“種-養(yǎng)-產”綠色循環(huán)模式打破了環(huán)保是“純投入”的傳統(tǒng)認知，并賦能創(chuàng)造新經濟價值，為全球同類地區(qū)可持續(xù)發(fā)展提供了一種可復制的“共生型解決方案” 。這也表明，在推動全球乳業(yè)發(fā)展進程中，中國企業(yè)正扮演著十分重要倡議者和行動者的關鍵角色。

冷友斌與國際乳品聯(lián)合會主席合影。

左起：國際乳品聯(lián)合會主席Gilles Froment，中國飛鶴董事長冷友斌

飛鶴在世界乳業(yè)峰會上宣告了一個全球共識：中國乳業(yè)正全面崛起，站上世界舞臺的中央！中國乳業(yè)的“共生發(fā)展模式”是穿越行業(yè)周期的可持續(xù)發(fā)展方案，“與全球智慧共生”、“與產業(yè)根基共生”、“與未來環(huán)境共生”三大路徑相互交織，彼此增強，共同構成了中國乳業(yè)從“追隨者”到“引領者”的核心路徑。

真正的引領，是超越零和博弈，邁向協(xié)同共進、更具韌性、更富智慧、更負責任擔當?shù)娜闃I(yè)未來。飛鶴將以“共生模式”持續(xù)深度融入全球乳業(yè)體系，通過科技創(chuàng)新與優(yōu)質產品，讓全球更多家庭受益，為全球乳業(yè)的高質量、可持續(xù)發(fā)展注入中國力量。